Из-за последствий изменения климата, таких как продолжительная засуха, охота на саланганов (для выпуска на волю)... популяция саланганов в местных условиях значительно сократилась, в среднем на 20%-40%, а в некоторых местах до 50%.
Выступая на встрече по развертыванию предстоящего плана и обмену мнениями с предприятиями и организациями, связанными с индустрией птичьих гнезд в городе Хошимин, г-н Ле Тхань Дай, председатель Вьетнамской ассоциации птичьих гнезд (VSFA), сказал, что из-за последствий изменения климата, таких как продолжительная засуха, охота на саланганов (для выпуска на свободу)..., популяция птичьих гнезд в населенных пунктах значительно сократилась, в среднем на 20% -40%, в некоторых местах до 50%, например, в районе Го Конг Донг ( Тьензянг ), округе Кань Джио (город Хошимин)... В целом, площадь птичьих гнезд вдоль прибрежных провинций значительно сократилась.
Между тем, на внутреннем рынке птичьих гнезд и продукции из птичьих гнезд сложно определить качество продукции. Птичьи гнезда из стран региона имеют неизвестное происхождение, низкое качество, их легко импортировать, смешивать с отечественными птичьими гнездами, и, как подтверждается, они имеют высокое качество, чтобы продаваться по высоким ценам.
Между тем, путаница и медленное объявление о планируемых территориях для разведения птичьих гнезд местными властями вызвали множество трудностей в развитии потенциала индустрии птичьих гнезд. Ассоциация по разведению птичьих гнезд во Вьетнаме (VSFA) рекомендует инвесторам и местным жителям не спешить строить новые птичьи гнезда в текущих условиях, поскольку это приведет к многочисленным рискам.
По словам г-на Ле Тхань Дая, с конца 2023 года 9 предприятий получили экспортные коды от Главного таможенного управления Китая для экспорта обработанных птичьих гнезд или продуктов из обработанных птичьих гнезд в Китай. Однако процесс одобрения сложен, и для сертификации требуется много времени и усилий.
Между тем, г-н Нгуен Зунг, вице-президент Ассоциации фермерских и сельскохозяйственных предприятий Вьетнама (VFAEA), сказал, что для того, чтобы вьетнамская индустрия птичьих гнезд развивалась фундаментально и стабильно, необходимо иметь исследовательскую тему по развитию отечественной индустрии птичьих гнезд, особенно в южных провинциях и городах, включая Центральное нагорье. Предотвращение охоты на птичьи гнезда требует участия местных властей (коммун, округов) с санкциями... Импорт птичьих гнезд из стран региона также должен строго контролироваться в соответствии с определенными стандартами, избегая свободного управления, влияющего на качество и рынок отечественных птичьих гнезд.
Ассоциация, связи и взаимная поддержка между VFAEA и VSFA помогут отечественной индустрии строительства гнезд для птиц создать условия для устойчивого и эффективного развития, а также координировать действия друг с другом в предоставлении технической поддержки для строительства новых гнезд для птиц без отходов.
В настоящее время VSFA насчитывает 247 членов, из которых 50 являются организационными членами, а остальные — индивидуальными членами. В ближайшее время VSFA разработает модель ассоциаций «птичье гнездо» в провинциях и городах; децентрализует задачи и увеличит автономию отделений. Основными задачами VSFA являются ориентация и развитие рынка, создание и защита брендов... а также совершенствование и создание специализированных комитетов для удовлетворения потребностей членов.
По данным Министерства сельского хозяйства и развития села, в настоящее время в 42 провинциях насчитывается более 22 000 птичьих гнезд, сосредоточенных в дельте Меконга, на юго-востоке, в Центральном нагорье, на Центральном побережье и в некоторых северных провинциях. Производство птичьих гнезд во Вьетнаме составляет около 150 тонн на сумму более 600 миллионов долларов США. Китай является крупнейшим рынком потребления птичьих гнезд (на долю которого приходится 80% доли мирового рынка), около 300 тонн/год.
Качество вьетнамских продуктов из птичьих гнезд пользуется популярностью у китайских покупателей и считается лучшим, чем в других странах региона, поэтому они пользуются популярностью. 45 предприятий зарегистрировались для экспорта птичьих гнезд в Китай и получили указание от Департамента здравоохранения животных проводить мониторинг безопасности заболеваний и безопасности пищевых продуктов в соответствии с требованиями Китая. Из них 9 предприятий по производству птичьих гнезд получили экспортные коды от Главного таможенного управления Китая.
ОТКРЫТАЯ СЕССИЯ
Источник
Комментарий (0)