В условиях нестабильного рынка «хороший урожай» — это уже не вопрос удачи, а результат адаптации и освоения методов выращивания. На фото: торговцы покупают дуриан в семейном саду г-на Ле Хоанг Ту
Измените свое мышление
В этом году семья г-на Ле Хоанг Ту в деревне Фу Нгиа смело изменила свое производственное мышление с работы на основе опыта на изучение методов на YouTube. Благодаря применению метода удобрения в соответствии с каждой стадией роста, в этом году урожай дуриана с 2 гектаров г-н Ту собрал 30 тонн, что в 3 раза больше, чем в прошлом году. Ань Ту поделилась: «Я начала менять направление ухода за садом дурианов, изучая методы на YouTube уже около года. Всякий раз, когда у меня есть свободное время, я открываю видео , изучая полив, удобрение, цветение и плодоношение... Самое главное — понимать каждую стадию роста дерева, а не просто следовать формуле, которая применяется в течение всего сезона, как раньше. В прошлом году деревья были еще маленькими, а урожайность составила всего около 10 тонн. В этом году, когда я изменила способ, в сочетании с тем, что деревья вошли в стадию стабильности, урожайность взлетела до 30 тонн. Хотя погода была несколько благоприятной, я считаю, что решающими факторами являются активное обучение и правильный уход. Выращивание деревьев теперь требует не только силы, но и знаний».
Не только семья Ту, в деревне Фу Нгиа в этом году есть много фермерских хозяйств, которые зафиксировали гораздо более высокий урожай, чем в предыдущем году. Многие люди не колеблясь изменили свои методы, инвестировали и учились вместо того, чтобы полагаться на погоду или традиционный опыт. Семья г-жи Тран Тхи Ту Фыонг в настоящее время имеет 3,8 гектара дуриана. Сад находится на пятом году сбора урожая, и она сказала, что после всего лишь 4 обрезков она собрала 33 тонны фруктов, и, по оценкам, урожай этого года может достичь 40 тонн, что почти вдвое больше, чем в прошлом году. Г-жа Фуонг поделилась: «Я очень довольна этим урожаем, потому что это результат многолетних серьезных инвестиций. От выбора стандартных сортов, обработки почвы, строительства энергосберегающей системы орошения до изучения того, как бороться с сезонными вредителями и болезнями... Я все записывала и внимательно контролировала. Сначала я делала это только на основе опыта, но чем больше я это делала, тем больше понимала, что если я не буду обновлять свои знания, будет очень сложно поддерживать сад в течение длительного времени, особенно когда погода и рынок меняются неравномерно. Теперь у меня есть журнал для всего, что я делаю, в котором я записываю каждый период цветения и удобрения, чтобы я могла сравнить и скорректировать в следующем году».
Хотя в этом году цена на дуриан снизилась по сравнению с предыдущими годами из-за нестабильного производства и трудностей на экспортном рынке, благодаря резкому росту производства большинство домохозяйств все еще получают прибыль. Что еще важнее, урожай этого года дал производителям дуриана больше уверенности в том, чтобы систематически и долгосрочно инвестировать в местную основную культуру.
«Большой урожай» — это вариант.
В течение многих лет понятие «хороший урожай» во вьетнамском сельском хозяйстве часто ассоциировалось с благоприятными погодными условиями. Но в деревне Фу Нгиа сегодня история другая. Хороший урожай теперь является предсказуемым результатом, если фермеры активно осваивают методы и гибко адаптируются к рынку. Семья Нгуена Трунг Луу — еще один типичный пример хорошего урожая дуриана в этом году. Несмотря на то, что цены на дуриан ниже, чем в предыдущие годы, благодаря удвоенному объему производства у него все еще достаточно дохода, чтобы жить и реинвестировать.
Г-н Луу сказал: «В этом сезоне урожайность моего сада дурианов удвоилась по сравнению с прошлым годом, но цена продажи намного ниже. Я думаю, что фермерство сейчас должно отличаться от прежнего, мы не можем полагаться только на погоду. Мы должны рассчитать, чтобы урожайность была высокой, а продукция гарантированно приносила прибыль. Как и в этом году, хотя цена невысока, благодаря большому урожаю общий доход все еще довольно стабилен. Я планирую сотрудничать с несколькими домохозяйствами, чтобы иметь возможность заранее закупать удобрения, технологии и продукцию. Если мы будем следовать системному направлению, будущее деревьев дуриана здесь будет развиваться гораздо более устойчиво».
Люди радуются, когда наступает сезон дуриана
Больше не следуя привычкам и не ожидая удачи, фермеры сегодня постепенно доказывают, что для того, чтобы «жить хорошо» с сельским хозяйством, они должны понимать растения, понимать почву и понимать рынок. С другой стороны, местные власти и сельскохозяйственный сектор также регулярно увеличивают учебные мероприятия, предоставляют техническое руководство, рекомендуют сезонные условия и ориентируют соответствующие сорта культур. Поверьте, что с этими усилиями будущее дуриана не остановится на истории хорошего урожая, а пойдет дальше, когда дело дойдет до хороших цен, торговых марок и рынков.
Прежде всего, сезон дуриана в этом году вдохновил на новый дух производства: проактивный, гибкий и долгосрочный. В условиях изменения климата и нестабильного рынка, только когда меняется мышление фермеров, мы можем выживать и развиваться устойчиво. Таким образом, «хороший урожай» больше не является вопросом удачи, а выбором: выбором учиться вместо того, чтобы смириться, выбором быть хозяином вместо того, чтобы быть пассивным, выбором инноваций вместо того, чтобы придерживаться старых методов. Когда фермеры знают, как адаптироваться и овладеть методами ведения сельского хозяйства, каждый урожай может быть таким же сладким, как дуриан, созревший в нужное время.
Источник: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/173830/de-duoc-mua-khong-con-la-may-rui
Комментарий (0)