Назовите «кулинарные райские уголки» региона, которые пользуются популярностью у вьетнамцев.

Япония, Таиланд и Тайвань (Китай) являются тремя самыми популярными туристическими направлениями в Азии среди вьетнамских любителей путешествий.

Тайвань (Китай) уже давно считается привлекательным кулинарным раем для вьетнамских туристов. (Источник: Raohe Taiwanese Cuisine)

Кухня — это не только еда, но и путешествие, полное культурных открытий . Некоторые вьетнамские туристы даже бронируют столики в ресторанах перед покупкой билетов. Данные опроса Agoda показывают, что всё больше вьетнамских туристов выбирают направления, чтобы познакомиться с местной кухней и культурой, а также осмотреть достопримечательности.

Соответственно, три направления в регионе известны как «кулинарные раи», привлекающие множество вьетнамских туристов, любящих открывать для себя уникальные вкусы, среди которых Япония, Таиланд и Тайвань (Китай).

Вкус ностальгии

От закусок в пабе-изакая до изысканных ужинов кайсэки — Япония — мечта любого гурмана. Внешний рынок Цукидзи в Токио славится своими свежими суши и сашими; оживлённые районы Синдзюку и Гинза привлекают гурманов, ищущих местные деликатесы, такие как такояки (шарики из осьминога) и якитори (шашлычки из курицы на гриле), а Отару в префектуре Хоккайдо славится крабами, уни (морскими ежами) и другими свежими морепродуктами.

Рамен считается национальным блюдом Японии из лапши, которое обязательно стоит попробовать каждому, если появится такая возможность. (Источник: Миа)

Кроме того, обязательно посетите район Тэндзин в городе Фукуока, поскольку он славится своим знаменитым тонкоцу-раменом, приготовленным на наваристом бульоне из свиных костей.

Приехать в Таиланд – всё равно что попасть в рай уникальной уличной еды. В китайском квартале Яоварат в Бангкоке посетители найдут множество уникальных и вкусных блюд по «доступным» ценам, например, хрустящую жареную свинину, пад-тай, хрустящий омлет с устрицами и клейкий рис с манго.

Если в Северном Таиланде одним из обязательных к дегустации блюд является насыщенный Кхао Сой в Чиангмае, то в Южном Таиланде ферментированная рисовая лапша Кханом Джин, подаваемая с острым карри, имеет совершенно уникальный вкус, все больше привлекающий внимание гурманов.

Упоминая место, которое производит сильное впечатление на любителей вкусно поесть гармоничным сочетанием давних традиционных ценностей и современного кулинарного стиля, нельзя обойти вниманием Тайвань (Китай).

Пад тай — традиционное блюдо из рисовой лапши, обжаренной с яйцами и тофу, с добавлением красного перца чили, тамариндовой пасты, рыбного соуса и пальмового сахара. Пад тай смешивается с жареным арахисом, креветками, чесноком или луком-шалотом. (Источник: Азиатские рецепты)

Туристам стоит посетить знаменитые ночные рынки в Тайбэе, такие как Шилинь и Жаохэ, чтобы насладиться бесчисленными вкуснейшими блюдами, которые являются неотъемлемой частью кулинарной культуры Тайваня, от знаменитого вонючего тофу до жемчужного молочного чая — напитка, который стал мировым феноменом.

Традиционная лапша даньзай и суп из молочной рыбы из Тайнаня также являются неотъемлемой частью многовековой и разнообразной кулинарной традиции острова. На Тайване также существует уникальная чайная культура, а улун из Алишань пользуется особой популярностью у любителей чая.

Пять любимых кулинарных направлений Азии

Директор Agoda Vietnam Ву Нгок Лам заявил, что Вьетнам также входит в список привлекательных направлений для любителей международной кухни, особенно туристов из Кореи, Японии и Таиланда.

«Вьетнамцы гордятся своей богатой кулинарной культурой. Наслаждение кухней — это не просто еда и напитки, это путешествие, которое открывает и знакомит с культурой через наслаждение уникальными вкусами еды и напитков», — отметил г-н Ву Нгок Лам и добавил: «Вьетнамцы всегда стремятся познакомить иностранных туристов с красотой традиционной кухни».

Фо — одно из самых известных вьетнамских блюд в мире . (Источник: Asian Inspirations)

Исследование Agoda, посвященное кулинарным направлениям в Азии, также показывает, что Южная Корея возглавляет список пяти самых популярных стран для туристов с точки зрения кулинарных впечатлений во время поездок: 64% туристов приезжают сюда в основном для того, чтобы насладиться такими деликатесами, как кимчи, корейское барбекю и жареная курица.

Остальные направления в первой пятерке — Тайвань (62%), Таиланд (55%), Япония (52%) и Малайзия (49%). Опрос проводился среди более чем 4000 пользователей Agoda, забронировавших билеты в различные направления в регионе.

Имея в своем распоряжении более 4,5 миллионов объектов размещения, 130 000 маршрутов и 300 000 мероприятий, Agoda стремится облегчить путешественникам возможность открывать для себя и пробовать кулинарные шедевры по всему миру — от туров по уличной еде в Бангкоке до мастер-классов по приготовлению суши в Токио.

Источник: https://baoquocte.vn/diem-ten-cac-thien-duong-am-thuc-trong-khu-vuc-duoc-nguoi-viet-ua-thich-288461.html