Движущая сила экономического развития сельского хозяйства и сельской местности

Благодаря эффективной реализации программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) Бакзянг добился выдающихся результатов, особенно способствуя увеличению доходов фермеров и содействуя процессу искоренения голода и сокращения бедности.

Народ Бакзянга готовит лапшу Чу. (Источник: Labor)

Увеличение стоимости продуктов и товаров

Основываясь на больших предпосылках и преимуществах провинции Бакзянг, в последние годы при участии всех уровней, секторов и политических систем программа OCOP, реализуемая в провинции, продемонстрировала целесообразность ориентации и политики по продвижению сильных сторон природных условий, культурной самобытности, раскрытию потенциала сельскохозяйственного производства, влиянию на социально-экономическое развитие сельских районов, связанному с новым сельским строительством.

На сегодняшний день в провинции Бакзянг насчитывается 253 продукта OCOP. Из них 33 — 4-звёздочные, 220 — 3-звёздочные (из которых 29 продуктов прошли оценку, переклассификацию и повышение категории).

Что касается количества товаров в каждом населённом пункте, по состоянию на август 2023 года 10 из 10 районов и городов имеют продукцию, отмеченную знаком OCOP. Больше всего товаров в районе Люк Нган – 40 (10 товаров с оценкой 4 звезды; 30 товаров с оценкой 3 звезды); меньше всего – в районе Сондонг – 7 (7 товаров с оценкой 3 звезды).

Признанные продукты OCOP - это в основном продукты с производственными характеристиками традиционных ремесленных деревень, такие как: лапша Чу; лапша Чау Сон; вино Ван; вермишель Да Май... или курица Йен Хилл; личи Люк Нган; ранний личи Фук Хоа; звездчатое яблоко Хоп Дык, мед Тай Йен Ту, чай из золотистых цветов, кордицепс...

Вся продукция, сертифицированная OCOP, имеет чёткие доказательства качества и происхождения. Многие продукты производятся с применением передовых, высококачественных производственных процессов, таких как ISO 22000; HACCP; VietGAP; Global GAP... Это движущая сила развития аграрной и сельской экономики в эндогенном направлении и повышения ценности продукции и товаров.

История развития горного куроводства Йена способствует искоренению голода и сокращению бедности в горном районе Йена. Наиболее типичным примером является горный район Йена. Наряду с чайными деревьями, горное куроводство Йена считается одним из ключевых продуктов района. Благодаря программам и проектам по сокращению бедности, реализованным в районе, появилось множество эффективных моделей птицеводства.

Пример семьи господина Нгуена Динь Куи из деревни Тан Ки коммуны Донг Там – яркое тому подтверждение. Господин Куи отметил, что участие в проекте развития птицеводства в районе Йен Тхе Хилл не только способствует сокращению бедности, но и помогает людям разбогатеть. Его семья ежегодно поставляет на рынок 10-15 тысяч кур для товарного разведения. При нынешней цене продажи он получает более 500 миллионов донгов ежегодно.

На протяжении многих лет компания Bac Giang занимается концентрированным выращиванием кур в горных районах с крупными масштабами, постоянно повышая качество продукции. Сертификационный знак Yen The Hill Chicken защищён правами промышленной собственности в трёх странах: Китае, Лаосе и Сингапуре.

В 2022 году Ассоциация рекордов Вьетнама включила Yen The Hill Chicken в список 100 лучших блюд вьетнамской кухни (2021–2022).

В то же время, некоторые из наиболее известных продуктов провинции Бакзянг, таких как личи Люк Нган и ранний личи Фук Хоа, экспортируются на рынки с высокими требованиями к качеству, такие как США, Европейский союз (ЕС), Япония и Австралия. Некоторые продукты экспортируются в виде переработанных продуктов или через третьих лиц, например: зелёная лапша Чу в Японию; сушёный личи на рынок Ближнего Востока.

Развитие иены. Горные куры помогают людям бороться с голодом и сокращать бедность. (Источник: Сельскохозяйственная газета)

Продолжать развивать и распространять программу OCOP

В целях развития и распространения программы OCOP по всей провинции, в последние годы провинция Бакзянг увеличила поддержку в области обучения участников программы. Кроме того, была оказана поддержка более чем 100 кооперативам, предприятиям и организациям, представляющим более 300 наименований продукции OCOP, для участия в торговых ярмарках и выставках в таких провинциях, как Куангнинь, Лаокай, Ханой, Хошимин, Кантхо, Хоабинь и др., а также организовано множество точек презентации и продвижения продукции OCOP в районах, крупных супермаркетах и ​​на платформах электронной коммерции.

Провинция также применяет различные механизмы и политику поддержки производителей, дополняя другие аспекты качества, упаковки и маркировки, обеспечивая соответствие критериям классификации продукции OCOP. Это стимулирует производство, создает условия и мотивирует производителей к смелым инвестициям и разработке продукции, обладающей местными преимуществами. Помогая производителям создавать местные продукты, гордясь своей родиной и родной землей.

Мало того, Бакзянг продолжает консолидировать и развивать формы организации производства и бизнеса, отдавая приоритет развитию кооперативов, а также малых и средних предприятий для производства продукции и услуг, обладающих преимуществами и конкурентоспособностью в направлении производственных связей.

В частности, продвигается неотъемлемое преимущество местности с большим потенциалом социально-экономического развития, включая 27 ремесленных деревень, признанных Народным комитетом провинции, около 60 ключевых, типичных, потенциальных продуктов и сотни местных продуктов. Провинция фокусируется на развитии типичных, потенциальных продуктов; продуктов со сравнительными преимуществами, продукции ремесленных деревень, связанной с туризмом. Разрабатываются разнообразные товары и услуги, направленные на повышение качества, углубление программы OCOP, увеличение ценности, высокой конкурентоспособности и экспортного потенциала.

Бакзянг стремится к 2030 году иметь 350-400 продуктов OCOP по всей провинции, из которых около 3-5 будут пятизвёздочными, 50-60 — четырёхзвёздочными, остальные — трёхзвёздочными. Одновременно с этим необходимо разработать ещё 2-3 продукта OCOP, которые будут соответствовать национальному пятизвёздочному уровню, то есть будут иметь оценку 90-100 баллов, отличаться высоким качеством и соответствовать международным стандартам.

Для достижения этой цели, г-н Нгуен Тхай Чыонг, заместитель начальника Департамента развития сельских районов провинции Бакзянг, отметил, что в дальнейшем провинция продолжит пропаганду и повышение осведомленности всего общества, чтобы оно понимало цели и значение программы. Это считается ключевой задачей для реализации нового сельского строительства и реструктуризации сельскохозяйственного производства в регионе.

Одновременно с этим необходимо развивать продукцию OCOP, производить деревенскую продукцию, связанную с туризмом. Укрепить деятельность по поддержке разработки и завершения производства продукции. Укрепить деятельность по продвижению торговли, продвигать и внедрять продукцию OCOP. Создать точки внедрения и продажи продукции в районах и городах.

Источник: https://baoquocte.vn/san-pham-ocop-bac-giang-dong-luc-thuc-day-kinh-te-khu-vuc-nong-nghiep-nong-thon-243207.html