Сокращение выбросов парниковых газов в животноводстве до цели Net Zero

Животноводческая отрасль является одним из источников выбросов парниковых газов, таких как CH4, CO…, которые потенциально могут вызвать глобальное потепление. Поэтому сокращение выбросов в животноводстве крайне важно и безотлагательно.

Giảm phát thải khí nhà kính trong chăn nuôi hướng tới mục tiêu Net Zero

Обзор форума «Сокращение выбросов парниковых газов в животноводстве: проблемы и возможности». (Фото: Чу Ван)

Утром 13 сентября Вьетнамская ассоциация чистой воды и окружающей среды и электронный журнал « Окружающая среда и жизнь » совместно с акционерной компанией TH Food Chain организовали Форум «Сокращение выбросов парниковых газов в животноводстве: проблемы и возможности».

Выступая на открытии Форума, г-жа Фам Тхи Суан, вице-президент Вьетнамской ассоциации чистой воды и окружающей среды, отметила: «Ежегодно животноводческий сектор обеспечивает 25–26% ВВП сельскохозяйственного сектора и является одним из самых быстрорастущих подсекторов сельского хозяйства, даже в период пандемии COVID-19. За последнее десятилетие темпы роста в этом секторе составляли 4,5–6%. Поэтому животноводство уже давно признано ключевой отраслью, которая должна перейти от мелкого животноводства к концентрированному, товарному, крупномасштабному животноводству».

Помимо важного вклада в экономическое развитие, животноводческая отрасль также создаёт множество проблем в области охраны окружающей среды и сокращения выбросов парниковых газов. По оценкам, ежегодно основные виды скота сбрасывают в среднем 61 миллион тонн навоза и более 304 миллионов м³ сточных вод.

Зелёная трансформация в настоящее время является необратимой тенденцией. Животноводческая отрасль является одним из источников выбросов парниковых газов, таких как CH4, CO…, которые потенциально могут способствовать глобальному потеплению. Поэтому сокращение выбросов в животноводстве крайне важно и безотлагательно.

Bà Phạm Thị Xuân – Phó Chủ tịch Phụ trách Hội Nước sạch và Môi trường Việt Nam phát biểu khai mạc Diễn đàn. (Ảnh: Chu Văn)

Вице-президент Вьетнамской ассоциации по чистой воде и окружающей среде г-жа Фам Тхи Суан выступила с приветственной речью на Форуме. (Фото: Чу Ван)

Выступая на форуме, посвященном текущему состоянию выбросов в животноводческой отрасли, д-р Нгуен Тхе Хинь, заместитель директора по сельскохозяйственным проектам Министерства сельского хозяйства и развития села, сказал: «Результаты инвентаризации парниковых газов показывают, что животноводческая отрасль ежегодно выбрасывает около 18,5 млн тонн CO2-эквивалента, что составляет 19% выбросов в сельском хозяйстве. Существует два основных типа парниковых газов (ПГ), выделяемых животноводством: метан (CH4) и закись азота (N2O). По расчетам ученых, 1 тонна CH4 вызывает парниковый эффект, эквивалентный 28 тоннам CO2, а 1 тонна N2O вызывает парниковый эффект, эквивалентный 265 тоннам CO2».

Предлагая решение, д-р Нгуен Тхе Хинь сказал, что правительству необходимо инвестировать в поддержку исследований и предоставление продуктов, которые помогут сократить выработку газа CH4 в рубце крупного рогатого скота и буйволов, одновременно улучшая питание крупного рогатого скота и буйволов; разрешить подключение установок по производству биогазовой энергии к сети, чтобы побудить владельцев ферм вкладывать средства в биогазовые генераторы большой мощности, чтобы в полной мере использовать произведенный газ и приносить прибыль владельцам ферм, минимизируя выбросы газа CH4 непосредственно в окружающую среду.

По словам заместителя директора Совета по управлению сельскохозяйственными проектами, Министерству сельского хозяйства и развития сельских районов необходимо в ближайшее время опубликовать национальный технический регламент по использованию отходов животноводства в качестве органических удобрений, чтобы завершить формирование правовой базы для технологий сбора и транспортировки отходов животноводства. Существуют меры поддержки малого бизнеса и домохозяйств, занимающихся сбором отходов животноводства в качестве органических удобрений для продажи и собственного использования.

Доцент, доктор Цао Тхе Ха, Вьетнамско-Японский университет (VJU) и Центр экологических технологий и развития (CETASD) при Вьетнамском национальном университете в Ханое (VNU), отметил: «Отходы животноводства считаются источником сырья и потенциалом для развития биогазовой энергетики (БГЭ). БГЭ, полученная из отходов, может стать ключом к развитию устойчивой энергетики в будущем. В настоящее время во Вьетнаме тысячи систем БГЭ установлены в домохозяйствах для приготовления пищи, а некоторые системы БГЭ установлены на животноводческих фермах вместо дизельных генераторов».

Обсуждая технологию переработки свиных отходов в направлении круговой экономики, доцент, доктор Ха сказал: «Для биогазовых резервуаров необходимо преодолеть два фактора: постепенное уменьшение эффективного объёма; и кратковременный расход уменьшает эффективный V – снижается эффективность. Решение этих проблем поможет биогазовым резервуарам соответствовать требованиям QCVN по охране окружающей среды, снизить эксплуатационные расходы и оптимизировать площадь для небольших или ограниченных по площади объектов».

Рассказывая о мерах по сокращению выбросов парниковых газов в соответствии с ВНУ и Национальной политикой в области изменения климата на период до 2050 года, доцент Института прикладных исследований по охране окружающей среды, доктор Ле Ван Хунг подчеркнул: «Как сократить выбросы парниковых газов, стремясь к нулевому уровню выбросов».

Г-жа Тран Тхи Бич Нгок, эксперт Департамента сокращения выбросов парниковых газов и защиты озонового слоя Департамента изменения климата Министерства природных ресурсов и окружающей среды, представила свой доклад. (Фото: Чу Ван)

Доцент, доктор Ле Ван Хунг, выделил ряд причин изменения климата: неконтролируемая деятельность человека приводит к выбросу парниковых газов в окружающую среду. Парниковые газы – это газы, способные поглощать длинноволновое (инфракрасное) излучение, отраженное от поверхности Земли после воздействия солнечного света. Затем тепло рассеивается обратно на Землю, вызывая парниковый эффект.

Представители Института прикладных исследований по очистке окружающей среды также предложили 6 групп решений по сокращению выбросов парниковых газов для содействия реализации ВНУ, включая: создание и совершенствование институтов и политик; коммуникацию, повышение осведомленности и привлечение к участию общественности; развитие человеческих ресурсов; развитие науки и технологий; мобилизацию финансовых ресурсов для реагирования на изменение климата; и содействие международному сотрудничеству в реагировании на изменение климата.

Между тем г-жа Тран Тхи Бич Нгок, специалист Департамента по сокращению выбросов парниковых газов и защите озонового слоя Департамента по изменению климата Министерства природных ресурсов и окружающей среды, заявила, что в настоящее время предприятия и животноводческие комплексы сталкиваются со следующими трудностями и проблемами: Системное мышление в политике, законах, производственной и деловой практике еще не последовательно и эффективно; эффективность и результативность правовых норм по-прежнему ограничены, окружающая среда не является центром решений по развитию; предприятия по-прежнему ставят перед собой краткосрочные цели получения прибыли, не принимая во внимание долгосрочные, устойчивые выгоды;

По словам г-жи Нгок, рынок экологических товаров и услуг, экологически чистых продуктов и продуктов вторичной переработки не получил должного внимания и поддержки; ресурсы для осуществления перехода к экономике замкнутого цикла очень велики, но на практике не соответствуют требованиям; осведомленность и знание нормативных актов и технических требований по инвентаризации и сокращению выбросов парниковых газов по-прежнему ограничены.