Два подразделения «выслеживают» запрещённые вещества в дуриане

«Рукопожатие» между Институтом сельскохозяйственных и лесных наук Центрального нагорья (Wasi) и Ассоциацией производителей дуриана Dak Lak состоялось на фоне многочисленных трудностей и проблем, с которыми сталкивается отрасль по выращиванию дуриана, особенно в области контроля качества, борьбы с вредителями и содержания остатков химических веществ в дуриане.

Сотрудничество в области исследований и передачи технических достижений в области выращивания дуриана в период 2025–2030 гг. Целью программы сотрудничества является исследование и координация обработки почвы от кадмия и других остаточных химических веществ; разработка комплекса технических стандартов для дуриана сорта Даклак ; исследование сортов и оптимального экологического зонирования для дуриана в этой провинции.

Эти два подразделения создадут оперативную группу, которая будет отслеживать ход работ, поскольку в Даклаке примерно через три месяца начнётся сезон сбора дуриана. Это район с самой большой площадью и объёмом производства в стране – более 33 000 гектаров, а урожайность достигает более 300 000 тонн в год.

Недавно Китай (основной потребитель дуриана во Вьетнаме) выпустил предупреждения о содержании кадмия и красителя O-желтый. Партнеры запросили новые сертификаты проверки на импорт.

В настоящее время в стране действуют 9 центров и лабораторий по проверке золота на содержание кислорода, признанных Китаем. Это необходимо для удовлетворения спроса на тестирование товаров, предназначенных для экспорта. Однако коренной и ключевой вопрос, который беспокоит многих, заключается в следующем: откуда берутся кадмий и золото на содержание кислорода?

Дуриан сорта «Дак Лак».

Г-н Нгуен Суан Хоа, заведующий кафедрой сельскохозяйственных систем Института Васи, отметил, что только после выявления причины появления кадмия или жёлтого оксида в плодах дуриана можно будет полностью устранить этот эффект. Г-н Хоа надеется, что сотрудничество между Институтом Васи и Ассоциацией производителей дуриана Даклак поможет ответить на этот вопрос.

Представитель Chung Bao Tin Group Joint Stock Company г-н Ву Куанг Фук сообщил, что основная часть грузов компании приходится на провинцию Даклак – около 200 контейнеров. По словам г-на Фука, сейчас перед компаниями стоит проблема поиска месторождений сырья, не загрязнённого кадмием и тяжёлыми металлами. Г-н Фук рассчитывает на успешное сотрудничество между компанией Wasi и Ассоциацией производителей дуриана из Даклака.

«Когда они проведут тестирование и объявят, какие районы не загрязнены кадмием, тяжелыми металлами и т. д., предприятиям будет очень удобно выбирать безопасные районы для сырья», — сказал г-н Фук.

Г-н Фук сам также столкнулся с ситуацией, когда в партии дуриана был обнаружен желтый O. «Мы не использовали никаких веществ для обработки дуриана, но когда мы отправились на пограничный пункт для проверки, нам сообщили, что там был желтый O. Мы не знаем, откуда взялось это вещество, поэтому очень надеемся, что специализированные агентства проведут расследование, выяснят причину и найдут решение», — добавил г-н Фук.

Фермеры в Центральном нагорье собирают урожай дуриана.

Г-н Ле Ань Чунг, вице-президент Ассоциации производителей дуриана Dak Lak, заявил: «Мы по-прежнему следуем китайскому протоколу. Их требования по карантину растений и содержанию тяжёлых металлов законны. Проблема в том, что мы должны выстроить процесс посадки, ухода, обработки, упаковки... который соответствует стандартам наших партнёров. Если мы не будем им соответствовать, велика вероятность, что нам придётся спасать дуриан. Это парадокс, поскольку спрос на рынке очень велик, и мы можем удовлетворить их потребности».

Г-н Чунг добавил, что Таиланд также реализует программу сотрудничества, подобную программе Ассоциации производителей дуриана «Дак Лак» и Института «Васи». Они пользуются поддержкой и поддержкой населения и бизнеса.

По данным Huynh Thuy (TPO)

Источник: https://baogialai.com.vn/hai-don-vi-truy-chat-cam-trong-sau-rieng-post322938.html