Потребители ищут информацию о продукте. Фото: SATRA
Власти Хошимина подтвердили, что они внедряют и продолжат внедрять дополнительные решения для ужесточения контроля за ввозом и повышения качества товаров, продаваемых в этом районе, в том числе в супермаркетах.
Контроль качества входного сигнала является главным приоритетом
SATRA, розничная система, выбранная многими потребителями в Хошимине, подтвердила, что она всегда отдает приоритет входному контролю с целью предоставления покупателям безопасных и прозрачных продуктов.
Конкретизируя данную политику, г-н Ву Дуонг Куан, руководитель управления розничной системой SATRA, отметил, что благодаря строгому соблюдению правовых норм и неукоснительному применению процедур внутреннего контроля подразделение постепенно устраняет риск появления контрафактных и некачественных товаров еще на этапе ввода — до того, как товары попадают на полки и попадают к потребителям.
В частности, все товары должны проходить строгий контроль качества перед размещением на складе и выкладкой на полки. К обороту в системе допускаются только товары с полной юридической документацией, сертификатами качества и подтверждением происхождения.
Таким образом, подразделение сотрудничает только с проверенными поставщиками, предоставляющими прозрачную и чёткую информацию о происхождении продукции. SATRA проводит периодические ежеквартальные проверки групп продукции высокого риска в пищевой промышленности, таких как свежие продукты (мясо, яйца, овощи и фрукты), специи и переработанные продукты, чтобы гарантировать безопасность для потребителей.
Продукция предприятий, участвующих в программе «Зеленая галочка ответственности», представлена в отдельных зонах, чтобы покупатели могли ее легко распознать. Фото: SATRA
Согласно имеющимся данным, супермаркеты и современные розничные магазины внедрили систему предварительной инспекции для поддержания качества. Обычно она включает в себя входную оценку, контроль качества на всех этапах поставок и розничной торговли, а также создание системы внутреннего контроля и инспекций.
В частности, только на этапе оценки входных данных поставщики товаров будут оцениваться на предмет их дееспособности и наличия строгой юридической документации. Товары, поставляемые поставщиками, должны иметь полную документацию по стандартам качества и декларации о качестве в соответствии с законодательством.
Затем товары будут проверяться на качество и пищевую безопасность в испытательных лабораториях, выбираемых случайным образом на многих этапах.
Представитель розничного подразделения сообщил, что подразделение уделяет большое внимание контролю качества на всех этапах поставок и розничной торговли.
Поскольку каждый этап, каждый операционный процесс от фермы, производственного объекта до точки продажи, от точки продажи до потребителя зачастую проходит через множество стадий, ошибки могут возникать совершенно на каждом этапе.
«Если мы не будем осуществлять тщательный и регулярный мониторинг, будет сложно вовремя предотвратить случаи, когда партия товара, выпущенная на рынок, не соответствует требованиям качества.
«Этот случай не только влияет на здоровье потребителей, но и наносит существенный ущерб репутации компании», — оценил он.
Супермаркеты ужесточают критерии, город усиливает контроль
По словам г-на Нгуена Ван Донга, эксперта в сфере розничной торговли в Хошимине, проверка поставщиков крайне важна для розничных продавцов, чтобы получать качественную продукцию и гарантировать безопасность пищевых продуктов. Проверка проводится по множеству критериев, включая производственные процессы, возможности поставок и т. д.
Представитель компании SATRA, подтвердив, что отдает приоритет сотрудничеству только с проверенными поставщиками, сертифицированными по качеству и производственным процессам, сообщил, что выбор партнеров осуществляется посредством прозрачного процесса закупок, основанного на детальной системе оценки по 5 группам критериев: финансы, качество продукции, управление качеством, сервис и коммуникация.
SATRA отдает приоритет сотрудничеству с надежными и сертифицированными поставщиками. Фото: SATRA
«По каждому критерию подразделение использует определённые аналитические веса и принимает решение о сотрудничестве только с поставщиками, набравшими 60% или выше. Кроме того, оно проводит периодические оценки производительности, уровня соответствия и отзывов потребителей о продукции поставщиков для обеспечения повышения качества обслуживания», — подчеркнул представитель SATRA.
С точки зрения управляющего агентства, руководитель Департамента промышленности и торговли города Хошимин заявил, что в условиях сложной ситуации с контрафактными и некачественными товарами розничным предприятиям крайне необходимо разработать дополнительные решения по ужесточению качества входящих товаров, чтобы оправдать ожидания людей, а также защитить бренд розничной системы.
В более широком масштабе город внедряет и будет внедрять новые решения для ужесточения контроля качества входящих товаров, особенно в розничной торговле. Среди уже реализуемых решений – программа «Контроль качества товаров в городе Хошимин» (сокращенно «Ответственная зелёная галочка»), в которой участвуют 11 крупных розничных сетей, включая сеть розничной торговли SATRA... и многие поставщики овощей, клубней, фруктов, мяса, яиц, молока... Планируется, что эта программа будет продвигаться с целью расширения масштабов и повышения узнаваемости среди потребителей.
«В ближайшее время сектор промышленности и торговли усилит проверку происхождения товаров, а также рассчитает и скоординирует свои действия с Департаментом безопасности пищевых продуктов для увеличения выборки товаров в супермаркетах для проверки качества, что даст основу для предложения более разумных решений».
Группы свежих продуктов будут проверяться чаще.
Чтобы предотвратить появление некачественной и контрафактной продукции ещё на этапе её производства, компания SATRA применяет ряд строгих принципов контроля. В частности:
Сотрудничайте только с надежными поставщиками, предоставляющими прозрачную и четкую информацию о происхождении продукции. Все поставщики должны иметь полную юридическую документацию, такую как свидетельство о регистрации предприятия, сертификацию штрихкода и действующие сертификаты качества в соответствии с нормативными требованиями. SATRA проводит ежеквартальные периодические испытания для групп продукции высокого риска в пищевой промышленности, таких как свежие продукты (мясо, яйца, овощи и фрукты), специи и переработанные продукты, чтобы гарантировать безопасность потребителей.
Источник: https://tuoitre.vn/he-thong-ban-le-vao-cuoc-quyet-liet-chong-hang-gia-hang-kem-chat-luong-20250807074249325.htm
Комментарий (0)