Раньше сельскохозяйственные земли вдоль Западного канала в городе Тэйнинь специализировались на выращивании риса, фруктовых деревьев или различных овощей. В последние годы вдоль берегов канала появилось много моделей животноводства, включая разведение креветок, рыбоводство и т. д. В некоторых местах модели разведения уток более прибыльны , чем другие культуры.
Куры и утки являются традиционными домашними животными, которых люди выращивают в мелком фермерском хозяйстве в масштабе семьи. Долгое время в провинции было много стай уток в масштабе тысяч голов, которых можно выращивать в форме свободного выгула или полуконцентрированного фермерства в амбарах.
В последние годы появилось много концентрированных утиных ферм, многие из которых следуют принципам биологической безопасности, выращивая уток на биологической подстилке, что помогло преодолеть проблему распространения болезней среди утиных стад, особенно циклическую вспышку птичьего гриппа.
В период нестабильности цен на утиные яйца и утиное мясо некоторые фермы сократили поголовье или временно прекратили разведение уток, однако утиная ферма г-на Во Ван Тханя в районе Ниньшон города Тэйнинь по-прежнему эффективно развивалась, используя модель разведения уток для продажи свежих яиц, переработки свежих яиц в столетние яйца, соленые яйца и яйца балют.
Зная, как разнообразить яичные продукты, утиная ферма г-на Тханя всегда имеет достаточно товаров, чтобы поставлять их на рынок каждый день, с чего утиная ферма поддерживается и расширяется по сей день. В настоящее время ферма г-на Тханя имеет масштаб в 8000 уток, выращиваемых в форме уток-несушек для получения яиц.
Г-н Тхань сказал, что поскольку среднегодовой доход от выращивания риса невелик, с 2012 года он смело перешел от выращивания риса к разведению уток замкнутого цикла в сочетании со свежими яйцами для производства столетних яиц, что до сих пор было эффективным.
Вспоминая трудные начальные этапы своей карьеры, г-н Тхань поделился: «С 2012 года он был предоставлен самому себе с 3000 квадратных метров земли смешанного использования. После периода освоения примитивной земли он превратил ее в плодородную землю для выращивания риса. Из-за погодных условий земли около Западного канала, с небольшой площадью, он выращивает только два урожая риса в год. Он понял, что у него достаточно денег, чтобы прожить весь год, но недостаточно, чтобы покрыть расходы на проживание семьи. Из-за многих трудностей он также работал наемным работником, чтобы содержать свою семью.
Г-н Тхань добавил, что к концу 2012 года, благодаря полученным знаниям и исследованиям в газетах и по радио, он обнаружил, что разведение уток-несушек является прибыльным и малозатратным занятием, а также воспользовался преимуществами своей земли возле реки, поэтому он решил перейти от выращивания риса к разведению уток-несушек для производства яиц.
Понимая, что разведение животных имеет высокую экономическую эффективность, он смело продолжил расширять площадь на 1 гектар, привлекая внимание Ассоциации фермеров округа Нинь Сон, семинаров по передаче технологий , включая модель разведения животных с использованием современных технологий, но с обеспечением качества и безопасности, и процесса организации производства для развития экономики. В частности, он также применил модель расширения разведения животных в сочетании с производством столетних яиц для достижения высокой экономической эффективности.
С 3000 м2 садовой земли г-н Тхань постепенно расширил свою утиную ферму до 3 гектаров. За многие годы выращивания животных и приобретения большего опыта в профессии г-н Тхань всегда уделяет внимание здоровью скота, бдительно относится к болезням, организует регулярные вакцинации, особенно при уборке амбара, а источник корма для уток всегда тщательно выбирается, чтобы принести пользу стаду, но по наиболее разумной цене.
Сначала он собирал около 3300 яиц в день. Г-н Тхань продавал свежие яйца и помещал их в инкубатор, чтобы продавать утиные яйца. Когда возникали заторы, он делал столетние яйца. Столетние яйца могут храниться дольше, продаваться дороже и приносить больше прибыли. Столетние яйца и соленые яйца стоят 2600 донгов за яйцо, утиные яйца стоят 3000 донгов за яйцо, а свежие яйца стоят 2000 донгов за яйцо.
Диверсифицируя множество видов продукции, от утиных яиц до домашнего скота, эти продукты могут регулировать количество туда и обратно, обеспечивая рыночный спрос в каждый момент времени. Это также является преимуществом для фермы г-на Тхань, чтобы выжить, когда отрасль утиного фермерства сталкивается с трудностями.
Г-н Хюинь Куок Туан - председатель Ассоциации фермеров города Тайнинь сказал, что это крупномасштабная модель животноводства, которая обеспечивает экологическую гигиену. Модель работает эффективно, принося стабильный доход местным работникам.
В ближайшее время Ассоциация будет координировать свою деятельность с соответствующими агентствами, чтобы создать условия для г-на Тханя и членов организации, позволяющие им получить доступ к науке и технологиям в области животноводства, что позволит данной модели развиваться устойчиво.
Ассоциация также надеется, что эта модель будет широко применяться во многих населенных пунктах, помогая многим домохозяйствам выбрать правильное направление экономического развития, создавая стабильный доход, улучшая качество жизни и способствуя созданию новых сельских районов.
Нхи Тран
Источник: https://baotayninh.vn/hieu-qua-mo-hinh-nuoi-vit-de-a182072.html
Комментарий (0)