Хоа Чи Ан: цифровизация для участия на мировом рынке цветов

Хоа Чи Ан, название которого хорошо знакомо цветоводам Далата, переживает период бурных преобразований. Цифровизация для производства самых красивых веток и коробочек лилий, цифровизация для участия в ведущей цепочке производства семян лилий в Нидерландах; Компания Hoa Chi An Company Limited выходит на мировую площадку.

Г-н Хо Ву Куок Хунг управляет садом с помощью QR-кода

Г-н Хо Ву Куок Хунг, молодой директор компании Hoa Chi An Company Limited, знакомит с системой управления с помощью QR-кода. Г-н Хунг сказал, что каждая клумба на ферме Хоа Чи Ан будет иметь отдельный код. Сканирование кода покажет общую информацию, процесс выращивания, количество, дату посева, тип семян, дату сбора урожая... У каждого работника также будет свой собственный код управления. Пока рабочие работают на клумбах, сканирование кода будет происходить в режиме реального времени. Менеджеры будут немедленно получать информацию, внимательно следя за рабочим процессом каждого работника на каждом объекте.

Г-н Хо Ву Куок Хунг рассказал, что компания Hoa Chi An приобрела глобальное программное обеспечение, предоставленное надежным поставщиком. На этой основе компания Hoa Chi An выстраивает процесс выращивания для каждого типа растений. В то время как многие цветочные компании выращивают множество видов цветов, компания Hoa Chi An, следуя многолетней традиции, специализируется на выращивании двух видов цветов — лилий и карл. Г-н Хунг добавил, что с целью вьетнамизации и популяризации двух имен с хорошим значением, Лили и Карла, компания Hoa Chi An попыталась широко использовать два вьетнамских имени во всех транзакциях. Г-н Хунг также прокомментировал: «Цифровизация производственного процесса и всех систем управления на предприятии поможет улучшить управленческие навыки, взаимодействовать через цифровое пространство, сократить издержки, и в то же время менеджеры смогут немедленно контролировать каждый шаг в работе всего предприятия. Если система управления предприятием не будет цифровизирована, предприятие будет отставать и не сможет идти в ногу с очень динамичным рынком каждый день. С Hoa Chi An, трансформирующимся из семейного бизнеса, мы применяем цифровое управление, чтобы гарантировать, что мы идем в ногу с изменениями в цветочной отрасли».

Компания Hoa Chi An Company Limited также преобразовала свое цифровое управление, чтобы принять участие в очередном этапе глобальной цепочки производства и выращивания лилий. Г-н Хо Ву Куок Хунг подтвердил, что производство луковиц лилий всегда было сильной стороной голландцев. На протяжении всего процесса производства самым важным шагом является сортировка, позволяющая получить красивые цветочные ветви, которые понравятся любителям цветов. Раньше вьетнамский цветочный бизнес часто ограничивался лишь закупкой луковиц, их транспортировкой, частично их непосредственным выращиванием, а частично продажей малым предприятиям и фермерам. Многие предприятия могут использовать процессы холодного хранения для хранения старых семенных клубней, возвращая их для второго и третьего выращивания. Однако цветочные ветви, выращенные из спящих луковиц в условиях холодного хранения, часто дают низкие, мелкие растения с небольшим количеством цветков и низкой ценностью. После 1–2 посевов луковиц, хранящихся в холодном помещении, луковицы лилий деградируют до такой степени, что им придется прекратить плодоношение.

Вместо повторного выращивания спящих луковиц лилий Хоа Чи Ан занимается культурой тканей совместно с крупным голландским производителем луковиц. Компания построила помещение для культивирования тканей с боксами для культивирования, обучила технических специалистов, импортировала клубни для культивирования тканей, затем вырастила клубни для культивирования тканей и экспортировала их партнерам в Нидерланды. Г-н Хунг добавил, что выращивание других саженцев несложно, но луковицы лилий требуют очень суровых условий. Клубни тканевой культуры, выращенные компанией Hoa Chi An, оставляют на полях под снегом на два года в Нидерландах, прежде чем из них можно будет получить готовые клубни. Компания Hoa Chi An будет выкупать готовые клубни у партнеров, перевозить их во Вьетнам для посадки и широкой дистрибуции среди предприятий и фермеров региона. В 2023 году компания Hoa Chi An проведет тестирование 100 000 клубней тканевой культуры и подготовится к обратному экспорту в Нидерланды. По словам г-на Куок Хунга, Далат можно считать центром культуры тканей в азиатском регионе, поскольку здесь имеются исключительно благоприятные условия с точки зрения погоды, климата и высококвалифицированных кадровых ресурсов в отрасли культуры тканей.

Г-н Фан Тхань Санг, председатель Ассоциации цветоводов Далата, также оценил, что экспортная отрасль культуры тканей Далата по-прежнему имеет большие возможности для развития. В настоящее время предприятия по культуре тканей, входящие в Ассоциацию, экспортируют растения для культуры тканей в очень больших количествах, достигнув 35 миллионов единиц в 2023 году. Однако спрос иностранных партнеров все еще открыт, и предприятия Далата готовы расширить производство культуры тканей. Участие компании Hoa Chi An в этапе процесса производства голландских луковиц лилий также является очень смелым шагом, помогающим вьетнамским цветоводческим предприятиям выйти на международную площадку.

Источник