Туристическо-сельскохозяйственный кооператив «Лам Сон» эффективно реализует комбинированную модель экологического туризма в сельском хозяйстве.

Благодаря высокотехнологичной модели сельскохозяйственного производства, связанной с предоставлением услуг экотуризма, сельскохозяйственный и туристический кооператив Лам Сон (деревня Там Нган 2, коммуна Лам Сон) добился высокой экономической ценности в производстве и бизнесе; одновременно содействуя охране окружающей среды и социально-экономическому развитию местности.

Чистое, умное производство

В 2023 году г-н Нгуен Хыу Хоа (провинция Ламдонг) и несколько друзей приехали в деревню Тамнган 2, чтобы основать сельскохозяйственный туристический кооператив Ламшон с общим капиталом 4,5 млрд донгов, реализующий модель выращивания фруктовых деревьев в соответствии со стандартами VietGAP в сочетании с экспериментальным экотуризмом на общей площади 41 гектар. После 2 лет работы, к настоящему времени, кооператив увеличил производственную площадь почти до 53 гектаров, выращивая следующие деревья: кокос, джекфрут, рамбутан, грейпфрут, дуриан, банан, пурпурный таро, маракуйя, папайя, рис и 7 гектаров отведено под развитие экотуризма. В частности, на 16 гектарах применяются технологии IoT (интернет вещей), автоматизируется производственный процесс, осуществляется уход за посевами и строго соблюдаются процессы органического земледелия.

Туристы принимают участие в познавательных туристических мероприятиях в сельскохозяйственном и туристическом кооперативе Лам Сон.

Объясняя причины выбора Ламсона в качестве места для открытия бизнеса, г-н Хоа сказал: «Ламсон обладает благоприятными природными условиями, прохладным климатом и относительно плодородной землей, что гарантирует богатый вкус и высокое качество фруктов... Кроме того, в последние годы местный партийный комитет и правительство уделяют большое внимание и эффективно реализуют политику привлечения инвестиций в строительство и развитие специализированных зон выращивания фруктов, связанных с развитием туризма. Тем самым помогая местным сообществам формировать множество групп для развития садоводческого туризма. Фермеры всё больше осознают важность концентрации и специализации производства для создания безопасной, высококачественной, фирменной продукции, отвечающей рыночному спросу... Это благоприятные условия для реализации кооперативом предлагаемого направления развития».

Совершенствование цепочки создания стоимости производства

Помимо производства по стандартам VietGAP, сельскохозяйственно-туристический кооператив «Лам Сон» уделяет особое внимание предварительной обработке и хранению продукции, обеспечивая потребителей качественными продуктами. В настоящее время кооператив строит цех предварительной обработки и переработки сельскохозяйственной продукции на экспорт, который, как ожидается, будет завершен и введен в эксплуатацию к концу 2025 года. Г-н Хоа отметил, что вся продукция, производимая кооперативом, соответствует стандартам VietGAP, а также использует высокие технологии на этапах хранения и переработки. Это не только позволяет кооперативу в полной мере использовать ценность продукции, но и позволяет ему инициативно вносить свой вклад, балансировать производство, не беспокоясь о хорошем урожае и низких ценах. Стоимость сельскохозяйственной продукции после переработки обещает быть в 7-8 раз выше, чем у свежей продукции. Кроме того, кооператив строит механический цех по производству теплиц и мембранных теплиц в соответствии с высокотехнологичными сельскохозяйственными стандартами для поставок в кооператив и на внутренний рынок. Ожидается, что строительство и ввод в эксплуатацию цеха будут завершены к концу года, что позволит увеличить выручку и прибыль кооператива.

Туристическо-сельскохозяйственный кооператив «Лам Сон» применяет высокие технологии в производстве.

В сфере туристических услуг кооператив инвестировал в создание сети ресторанов, кафе, развлекательных зон, мест размещения, выставочных залов OCOP... что привлекло множество туристов, особенно семьи и школы в провинции и за ее пределами, желающих посетить и принять участие во многих интересных мероприятиях, таких как: обучение детей выращиванию овощей, создание общественных садов, участие в народных играх, разжигание костров, совместное пение... Первоначально общий доход кооператива достигал 1,8 млрд донгов в год, что позволило создать стабильные рабочие места для почти 100 местных работников.

Г-н Нгуен Хыу Хоа добавил: «Кооператив стремится расширить производственные площади до 100 гектаров; одновременно с этим, продолжить строительство сети ресторанов, кафе, развлекательных зон, мест размещения, выставочных залов OCOP и разработать множество новых моделей туристических услуг, чтобы сформировать «Экотуристическую деревню Ламшон» к концу 2030 года. Кооператив надеется получить рекомендации и поддержку от потенциальных инвесторов и местных органов власти; получить льготные государственные кредиты для инвестиций в современное производственное оборудование. В то же время, кооператив будет участвовать в форумах и семинарах по стартапам с экспертами; посещать и изучать эффективные модели развития бизнеса и экономики , чтобы улучшить производственную и деловую активность, способствуя социально-экономическому развитию местности».

Г-н Нгуен Чунг Зунг, председатель Провинциального союза кооперативов, отметил: «Туристско-сельскохозяйственный кооператив Ламшон — это новый тип эффективно функционирующего кооператива. В ближайшее время Провинциальный союз кооперативов будет координировать работу со смежными подразделениями, чтобы активно поддерживать и создавать все условия для участия кооператива в рынках и конференциях, объединяющих производителей, предприятия и потребителей; помогать кооперативу продвигать и представлять свою продукцию, понимать рыночный спрос; налаживать контакты, сотрудничать и заключать контракты с новыми партнерами для потребления продукции».

МОЛОДОСТЬ

Источник: https://baokhanhhoa.vn/du-lich/202508/hop-tac-xa-du-lich-nong-nghiep-lam-son-thuc-hien-hieu-qua-mo-hinh-nong-nghiep-du-lich-sinh-thai-ket-hop-dc146f7/