Итальянское торговое представительство во Вьетнаме (ITA) и компании представили и продемонстрировали привлекательные и впечатляющие продукты, «наполненные итальянским вкусом», такие как: макаронные изделия, соусы для пасты; песто, томаты и соусы, фасоль и овощи, специи, крупы, сливочное масло, оливковое масло первого холодного отжима; бальзамический уксус, овощи, консервированные в масле или уксусе, традиционные итальянские бисквиты «Дамские пальчики»; печенье, круассаны, рождественский панеттоне, хлебные палочки; тесто для пиццы; изделия из трюфелей и свежие трюфели; сицилийские деликатесы, такие как антипасти, джемы и сливочные сыры со вкусом лесного ореха, шоколада или рикотты; мягкая пшеница, твердая пшеница, Манитоба, полба, дикоккум, камут-хорасан, овес, нут, гречиха; артишоки; итальянское вино; а также услуги по производству и дистрибуции итальянских продуктов питания в секторе Ho.Re.Ca...

картинка 1.jpg
Выставочное пространство в итальянском стиле на выставке Food & Hospitality Hanoi 2025. Фото: ITA

Г-н Фабио Де Силлис, директор Итальянского торгового представительства во Вьетнаме, отметил, что ITA уже много лет участвует в выставке Food & Hospitality Hanoi 2025. Эта выставка предоставляет итальянским компаниям возможность представить и продвинуть свою продукцию. С ростом числа высококачественных итальянских товаров ITA надеется на снижение цен на них, что сделает итальянскую продукцию более доступной для всех потребителей.

Итальянские компании не только проникают в ресторанный сектор через сеть импортеров и дистрибьюторов высококачественных продуктов питания , но и стремятся распространять свою продукцию в крупных торговых центрах, таких как Mega Market, Tops и AEON. Эти центры уже реализуют множество высококачественных итальянских продуктов.

По словам Фабио Де Силлиса, Вьетнам обладает уникальной традиционной кухней. Многие итальянские продукты прекрасно сочетаются с вьетнамскими блюдами. Типичный пример — вино. Или бальзамический уксус, который в традиционном варианте фо можно использовать вместо лимона.

картинка 2.jpg
Г-н Фабио Де Силлис (второй справа) фотографируется с делегатами и представителями бизнеса в итальянском павильоне. Фото: ITA

Италия — страна, славящаяся своей кухней с богатой историей. Свежие ингредиенты в сочетании с типичными средиземноморскими кулинарными приемами создают изысканные итальянские блюда, покоряющие гурманов по всему миру.

Вьетнам и Италия официально установили дипломатические отношения 23 марта 1973 года. За последние полвека, благодаря крепкой дружбе, Вьетнам и Италия стали всё более важными партнёрами во всех областях, тесно сотрудничая как на двусторонней, так и на многосторонней основе. В настоящее время Вьетнам является крупнейшим торговым партнёром Италии в АСЕАН, а Италия — третьим по величине партнёром Вьетнама в ЕС.

Ким Ань