Сезон мха начинается примерно в феврале-марте. Фото: ТХАНЬ НГУЕН
Рыбацкая деревня Нам О (район Хайван, город Дананг ) расположена в 17 км от центра Дананга, у подножия перевала Хайван, в устье реки Куде. Это древняя рыбацкая деревня, возраст которой насчитывает более 700 лет.
поэтический пейзаж
Одной из достопримечательностей рыбацкой деревни, привлекающей туристов, является уникальная красота скалистого пляжа Нам О. Здесь волнистые скалы, скрытые в прозрачной голубой воде, создают поэтическую картину.
Многие туристы приезжают сюда и отмечают наличие ковров из зеленого мха. Фото: ТХАНЬ НГУЕН
Каждый февраль и март каменистый пляж покрывается зелёным мхом, создавая прекрасное зрелище. Скалы покрываются зелёным ковром, создавая прекрасную картину. В это же время туристы часто приезжают сюда, чтобы отдохнуть, развлечься и полюбоваться живописными пейзажами.
Каждый сезон каменистый пляж прекрасен по-своему. В сентябре он привлекает туристов своей величественной и одновременно романтичной красотой. Когда отлив отступает, чёрные скалистые выступы один за другим появляются в бескрайнем синем море, пленяя сердца туристов со всех уголков острова.
В сезон мха черные скалы, колышущиеся в воде, создают величественную и романтическую картину. Фото: THANH THUY
Приехав на каменистый пляж во время посещения рыбацкой деревни, Тринь Тхи Тху Уен (туристка из Ниньбиня ) и ее друзья сделали здесь много красивых фотографий.
«Я узнала о рыбацкой деревне Нам О через социальные сети. Летом в Дананге я решила посетить её. Здешние пейзажи такие умиротворяющие и красивые: скалы, скрытые в воде, волны, омывающие берег, создают поэтическую и романтическую атмосферу. Я обязательно снова посещу эти скалы в сезон мха», — поделилась Чинь Тхи Тху Уен.
Каждый сезон каменистый пляж прекрасен по-своему. Фото: THANH THUY
Кроме того, простая картинка рыбаков, плетущих сети и гребущих на лодках-корзинах в рыбацкой деревне, также дарит туристам массу непередаваемых эмоций.
«Наблюдая за повседневной жизнью местных жителей, я чувствую себя неописуемо комфортно. Пейзажи и ритм жизни здесь помогают мне забыть о стрессе работы», — сказала Ле Тхи Нуон Тха (туристка из Хюэ ).
Дорога, ведущая к скалистому пляжу Нам О, также является интересным местом для встреч с молодежью. Фото: THANH THUY
Пляж Нам О Рок всегда пользуется популярностью. Фото: THANH THUY
Многие туристы наслаждаются мирным пейзажем рыбацкой деревни. Фото: THANH THUY
400-летняя профессия повара рыбного соуса
Помимо дикой и величественной природы, Нам О привлекает туристов знаменитым ремеслом приготовления рыбного соуса, которому более 400 лет. Традиционный рыбный соус — гордость народа Нам О, а ремесло его приготовления признано национальным нематериальным культурным наследием.
Рыбный соус ферментируется в глиняных банках. Фото: THANH THUY
Рыбный соус «Нам О» обладает характерным традиционным вкусом, приготовленным вручную. Он готовится из анчоусов, выловленных в рыболовном порту Тхо Куанг, маринованных в соли Са Хюинь в соотношении 3 рыбы к 1 соли и выдержанных в глиняных кувшинах в течение 12–15 месяцев.
На основе рыбного соуса «Нам О» был создан уникальный напиток, основанный на привычном для вьетнамцев напитке — кофе с рыбным соусом. Создателем этого напитка стал господин Буй Тхань Фу, владелец завода по производству рыбного соуса Huong Lang Co.
Деревня рыбного соуса Нам О регулярно принимает множество туристов. Фото: THANH THUY
Благодаря любви своей семьи к традиционному рыбному соусу и желанию рассказать большему количеству людей о продуктах своего родного города, г-н Фу исследовал и создал уникальный напиток.
Кофе с рыбным соусом готовится из жареного молотого кофе и слоя сливок. Особенность этого напитка — порошок рыбного соуса, представляющий собой концентрированный рыбный соус сорта «Нам О», который посыпается поверх сливок.
Кофе с рыбным соусом готовят из рыбного соуса из рыбацкой деревни Нам О. Фото: THANH THUY
«Концентрированный порошок рыбного соуса имеет мягкий вкус, не такой резкий, как рыбный соус. Поэтому он создаёт мягкий, нежный вкус и справляется с кисловатым послевкусием кофе, открывая туристам новый вкус», — сказал г-н Буй Тхань Фу.
Благодаря своим многовековым культурным особенностям и историям о сохранении традиционных продуктов деревня рыбного соуса Нам О регулярно принимает множество отечественных и иностранных туристов, желающих познакомиться с ремесленным производством.
ТХАНЬ ТУЙ
Источник: https://tuoitre.vn/kham-pha-lang-chai-co-ben-bo-bien-da-nang-2025082311115403.htm
Комментарий (0)