Сезон мха начинается примерно в феврале-марте. Фото: THANH NGUYEN
Рыбацкая деревня Нам О (район Хайван, город Дананг ) расположена в 17 км от центра Дананга, у подножия перевала Хайван, в устье реки Куде. Это древняя рыбацкая деревня, возраст которой насчитывает более 700 лет.
поэтический пейзаж
Одной из достопримечательностей рыбацкой деревни, привлекающей туристов, является уникальная красота скалистого пляжа Нам О. Здесь в прозрачной голубой воде скрыты волнистые скалы, создающие поэтическую атмосферу.
Множество туристов приезжают сюда, чтобы полюбоваться зелеными коврами из мха. Фото: ТХАНЬ НГУЕН
Каждый февраль и март каменистый пляж покрывается зелёным мхом, создавая прекрасное зрелище. Скалы покрываются зелёным ковром, создавая прекрасную картину. В это же время туристы часто приезжают сюда, чтобы отдохнуть, развлечься и полюбоваться живописными пейзажами.
Каждый сезон каменистый пляж прекрасен по-своему. В сентябре он привлекает туристов своей величественной и одновременно романтичной красотой. Когда отлив отступает, чёрные скалистые выступы один за другим появляются в бескрайнем синем море, пленяя сердца туристов издалека.
В сезон мха черные скалы, колышущиеся в воде, создают величественную и романтическую картину. Фото: THANH THUY
Приехав на скалистый пляж во время посещения рыбацкой деревни, Тринь Тхи Тху Уен (туристка из Ниньбиня ) и ее друзья сделали здесь много красивых фотографий.
«Я узнала о рыбацкой деревне Нам О через социальные сети. Летом в Дананге я решила посетить её. Здешние пейзажи такие умиротворяющие и красивые: скалы, скрытые в воде, волны, омывающие берег, создают поэтическую и романтическую атмосферу. Я обязательно снова посещу эти скалы в сезон мха», — поделилась Чинь Тхи Тху Уен.
Каждый сезон каменистый пляж прекрасен по-своему. Фото: THANH THUY
Кроме того, простая картинка рыбаков, плетущих сети и гребущих на лодках-корзинах в рыбацкой деревне, также дарит туристам массу непередаваемых эмоций.
«Наблюдая за повседневной жизнью местных жителей, я чувствую себя неописуемо комфортно. Пейзажи и ритм жизни здесь помогают мне забыть о стрессе работы», — сказала Ле Тхи Нуон Тха (туристка из Хюэ ).
Дорога, ведущая к скалистому пляжу Нам О, также является интересным местом для встреч с молодежью. Фото: THANH THUY
Пляж Нам О-Рок всегда пользуется популярностью. Фото: THANH THUY
Многие туристы наслаждаются мирным пейзажем рыбацкой деревни. Фото: THANH THUY
400-летняя профессия повара рыбного соуса
Помимо дикой и величественной природы, Нам О привлекает туристов знаменитым ремеслом приготовления рыбного соуса, которому более 400 лет. Традиционный рыбный соус — гордость народа Нам О, а ремесло его приготовления признано национальным нематериальным культурным наследием.
Рыбный соус ферментируется в глиняных банках. Фото: THANH THUY
Рыбный соус «Нам О» обладает характерным традиционным вкусом, приготовленным вручную. Он готовится из анчоусов, выловленных в рыболовном порту Тхо Куанг, маринованных в соли Са Хюинь в соотношении 3 рыбы к 1 соли и выдержанных в глиняных кувшинах в течение 12–15 месяцев.
На основе рыбного соуса «Нам О» был создан уникальный напиток, основанный на привычном для вьетнамцев напитке — кофе с рыбным соусом. Создателем этого напитка стал господин Буй Тхань Фу, владелец завода по производству рыбного соуса Huong Lang Co.
Деревня рыбного соуса Нам О регулярно принимает множество туристов. Фото: THANH THUY
Благодаря любви к традиционному семейному ремеслу по приготовлению рыбного соуса и желанию познакомить как можно больше людей с продукцией его родного города, г-н Фу исследовал и создал уникальный напиток.
Кофе с рыбным соусом готовится из жареного молотого кофе и слоя сливок. Особенность этого напитка — порошок рыбного соуса, представляющий собой концентрированный рыбный соус сорта «Нам О», который посыпается поверх сливок.
Кофе с рыбным соусом готовят из рыбного соуса из рыбацкой деревни Нам О. Фото: THANH THUY
«Концентрированный порошок рыбного соуса имеет мягкий вкус, не такой резкий, как рыбный соус. Поэтому он создаёт мягкий, мягкий вкус и справляется с кисловатым послевкусием кофе, открывая туристам новый вкус», — сказал г-н Буй Тхань Фу.
Благодаря своим многовековым культурным особенностям и историям о сохранении традиционных продуктов, деревня ремесленников по производству рыбного соуса Нам О регулярно принимает множество отечественных и иностранных туристов, желающих познакомиться с ней и узнать больше.
ТХАНЬ ТУЙ
Источник: https://tuoitre.vn/kham-pha-lang-chai-co-ben-bo-bien-da-nang-2025082311115403.htm
Комментарий (0)