Подтверждение «столицы» солоноватоводных креветок

Благодаря своим возможностям в области исследований и производства водных пород Кханьхоа стала «столицей», обеспечивающей 25–30 % спроса на солоноватые водные породы креветок для прибрежных районов по всей стране, от Куангниня до Камау.

Преимущества и возможности

За более чем 30 лет развития Кханьхоа стала «столицей» производства посадочного материала для аквакультуры по всей стране. В частности, для выращивания посадочного материала солоноватоводных креветок (включая чёрных тигровых и белоногих креветок) на сегодняшний день в провинции насчитывается около 500 производственных предприятий, которые обеспечивают потребности фермеров прибрежных районов по всей стране объёмом производства около 45 миллиардов посадочного материала в год.

Район производства водных семян Анхай (коммуна Фуокдинь). Фото: Т. Сюань

В настоящее время предприятия по производству икры креветок в провинции сосредоточены в районах производства водной икры: Нхонхай (коммуна Виньхай), Анхай и район производства икры родительской икры креветок Сонхай (коммуна Фуокдинь). Кроме того, район концентрированного производства и проверки икры креветок Ниньвань (округ Донгниньхоа) завершил свою инфраструктуру и призывает к инвестициям в производство. Среди предприятий, инвестирующих в производство икры креветок в солоноватой воде в Кханьхоа, есть много ведущих корпораций и предприятий, таких как: Minh Phu Aquatic Seed Company Limited, CP Vietnam Livestock Joint Stock Company, Nam Mien Trung Company, Viet Uc Company Limited, Moana Company... Это авторитетные предприятия по производству икры креветок в солоноватой воде, гарантирующие стандарты производства и пользующиеся доверием фермеров.

По словам г-на Нгуен Чонг Чаня - заместителя директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды, с начала года, несмотря на многочисленные трудности, вызванные нестабильными рынками потребления и ростом цен на сырьевые товары, объем производства и поставки на рынок посадочного материала солоноватоводных креветок на предприятиях провинции по-прежнему растет. В частности, за первые 9 месяцев 2025 года вся провинция произвела 41,4 млрд посадочного материала солоноватоводных креветок (включая 7,2 млрд черных тигровых креветок и 34,2 млрд белоногих креветок), что на 11,1% больше, чем за тот же период 2024 года. Роль провинции в производстве посадочного материала креветок во всей стране очень важна, что наглядно демонстрируется поставками 25-30% производства посадочного материала креветок по всей стране.

Ориентация на развитие

Однако положение провинции как «столицы» производства креветок сталкивается со множеством проблем, поскольку районы концентрированного производства сталкиваются с рисками, связанными с экологией, безопасностью от заболеваний и несинхронизированной инфраструктурой, что снижает эффективность производства и затрудняет контроль за безопасностью от заболеваний. Инвестиционные затраты на производство креветок, особенно затраты на ресурсы, такие как импорт материнских креветок, высокие цены на корма... существенно влияют на работу производственных предприятий. Кроме того, многие предприятия небольшие и не имеют налаженных связей, что затрудняет управление и отслеживание происхождения креветок... «В настоящее время источник материнских креветок является проблемой для предприятий по производству креветок. Поэтому Вьетнаму необходимо взять на себя инициативу в этом вопросе, избегая зависимости от иностранных государств. Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды рекомендует правительству разработать план поставок материнских креветок в регионы, производящие креветки, в ближайшее время», — предложил г-н Ле Ван Кве, председатель Ассоциации производителей водных креветок Ниньтхуан -Кханьхоа.

Заместитель министра сельского хозяйства и охраны окружающей среды Фунг Дык Тиен: С преимуществом наличия самой длинной береговой линии в стране - до 490 км, более 200 островов, множества лагун и заливов, Кханьхоа имеет выдающиеся преимущества для развития морской экономики. Кханьхоа определена как центр рыболовства, место, лидирующее в отрасли аквакультуры в стране. Для содействия производству посадочного материала креветок, улучшения качества посадочного материала солоноватой воды, провинции необходимо сосредоточиться на инвестициях в научно-технические исследования для создания высококачественного посадочного материала солоноватой воды, особенно на отборе и создании родительских стад креветок. Кроме того, необходимо эффективно управлять производством посадочного материала креветок и объектами разведения; проверять и строго рассматривать случаи, когда условия не соответствуют требованиям, но по-прежнему производят и разводят небезопасные, не содержащие болезней посадочный материал креветок, и по-прежнему продают его фермерам. Кроме того, необходимо внимательно следить за планированием для организации эффективного и устойчивого производства; инвестировать в инфраструктуру для производства посадочного материала солоноватой воды для коммерческого выращивания; Максимально использовать цифровые преобразования в управлении, организации производства, обеспечении прослеживаемости семян креветок...

Выступая на конференции по развитию производства посадочного материала для солоноватоводных креветок, организованной недавно Министерством сельского хозяйства и охраны окружающей среды совместно с Народным комитетом провинции в Кханьхоа, заместитель председателя Народного комитета провинции г-н Чинь Минь Хоанг сказал: «Чтобы сохранить роль национальной «столицы» производства посадочного материала для креветочных рыб, в ближайшее время провинция будет стимулировать инвестиции в строительство и завершение инфраструктуры концентрированных зон производства посадочного материала для водных животных; создавать прозрачную и эффективную инвестиционную и деловую среду для привлечения высокотехнологичных предприятий к инвестированию в сектор аквакультуры в целом и в производство посадочного материала в частности; повышать эффективность управления качеством посадочного материала и надзора за болезнями, обеспечивая бренд, репутацию и высокое качество посадочного материала креветок из Кханьхоа».

ХАЙ ЛАНГ

Источник: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon-moi/202510/khang-dinh-thu-phu-tom-giong-nuoc-lo-4a56fd7/