Г-н До Зуй Тхань, консультант по операциям в сфере общественного питания, выступил на обучающем курсе.

Программа обучения была представлена ​​консультантом по операциям в сфере общественного питания г-ном До Зуй Тханем по двум темам.

На кулинарном стартап-семинаре, который состоялся 24 и 25 мая, г-н До Зуй Тхань рассказал о том, как разработать бизнес-модель и инфраструктуру для внедрения кулинарной бизнес-модели, о критериях 6P при выборе местоположения; Проектирование функциональной инфраструктуры, проектирование меню.

По словам г-на До Зуй Тханя, в кулинарных стартапах очень важно создать команду и систему человеческих ресурсов. Предприятиям необходимо сосредоточиться на построении организационных структур в соответствии с бизнес-моделями и кадровым планированием; должностные инструкции и рамки компетенций на основе ролей; Разработка кадровой политики, обучение и развитие, а также система обучения кадровых ресурсов. С точки зрения проектирования и брендинга для роста клиентской базы необходимо выстраивать процессы, позиционирование бренда, общие маркетинговые стратегии, планы коммуникаций, продаж и обслуживания клиентов. Также рассматриваются структура и функционирование финансовой системы для анализа отчетов о результатах деятельности, а также содержание, связанное с финансовым прогнозированием, основными показателями и управлением денежными потоками.

Семинар для руководителей магазинов, который состоится 30 мая, будет посвящен сменной работе; Профессиональная эксплуатация магазина с упором на оптимизацию операционных процессов, операционное планирование и применение технологий в управлении магазином.

Создание команды и системы управления человеческими ресурсами играет очень важную роль в кулинарных стартапах (иллюстративное фото)

Выступая на открытии учебного курса, г-жа Ле Тхи Хонг Май, руководитель Управления регистрации предприятий Департамента финансов, представила содержание Постановления Политбюро № 68-NQ/TW от 4 мая 2025 года о развитии частной экономики (NQ68); Постановление № 198/2025/QH15 Национальной ассамблеи о ряде специальных механизмов и политик для развития частной экономики.

Г-жа Май подчеркнула, что Резолюция 68 считается поворотным моментом в мышлении о развитии, поскольку она не только подтверждает положение и ключевую роль частной экономики , но и обязуется улучшать институциональную среду, устранять барьеры и создавать условия для того, чтобы предприятия могли добиться прорывов в новый период.

Департамент финансов также реализовал политику, связанную с поддержкой бизнеса, особенно мероприятиями по наращиванию потенциала предпринимателей и предприятий. Благодаря сотрудничеству с бизнес-ассоциациями и Hue CEO Club департамент внедрил программу бизнес-обучения, основанную на местных преимуществах и особенностях. Реализация этих мероприятий будет продолжена в ближайшее время, чтобы наилучшим образом помочь предпринимателям и предприятиям использовать конкурентные преимущества и создать благоприятную инвестиционную и деловую среду.

Хоанг Ань

Источник: https://huengaynay.vn/kinh-te/thong-tin-thi-truong/kien-tao-doi-ngu-nhan-su-cho-khoi-nghiep-am-thuc-153936.html