Маракуйю называют «королем витамина С», «фруктом красоты», поскольку она содержит много витамина В1, витамина В2, витамина С и других питательных веществ.
Кроме того, этот фрукт богат органическими кислотами и лимонной кислотой, которая является сильнощелочным продуктом с сильным антиоксидантным действием, эффективно стимулирует метаболизм кожи, замедляет старение и подавляет пигментацию.
Маракуйя известна как «король витамина С среди фруктов», поскольку этот фрукт сочетает в себе вкус и питательность.
Маракуйя богата белком, жиром, сахаром, витаминами, кальцием, фосфором, железом, калием, ферментом СОД и т. д., которые помогают выводить свободные радикалы из организма, оказывают омолаживающее и омолаживающее действие.
Маракуйя богата клетчаткой, которая стимулирует моторику желудочно-кишечного тракта, выводит из организма избыток токсинов, участвует в обмене веществ, очень полезна для здоровья и способствует снижению веса.
В 1 спелом плоде маракуйи содержится около 17 калорий, 2 г клетчатки, 6-7% витамина С, обеспечивает организм 1-2% витамина А, 1,6-3,6% железа, 1,8-2,4% калия в зависимости от суточной нормы потребления.
Кроме того, маракуйя содержит и другие полезные для здоровья минералы и витамины, такие как ниацин, фосфор, витамин B6,...
По содержанию минералов, витаминов и клетчатки сок маракуйи относится к очень полезным напиткам.
Повысить иммунитет
Богатый витамином С и антиоксидантами сок маракуйи может помочь укрепить здоровье иммунной системы.
Витамин С стимулирует активность лейкоцитов, повышая иммунитет. Кроме того, он помогает организму лучше усваивать железо из других продуктов, укрепляя иммунную систему.
Маракуйя также содержит другие полезные для здоровья минералы и витамины, такие как ниацин, фосфор, витамин B6,...
Регулировать уровень сахара в крови
Низкий гликемический индекс и высокое содержание клетчатки — неоспоримые преимущества сока маракуйи. Для диабетиков, соблюдающих диету, этот напиток станет отличным дополнением к рациону.
У людей с диабетом после употребления сока маракуйи уровень сахара в крови не повышается благодаря низкому гликемическому индексу. Клетчатка в напитке также способствует медленному всасыванию сахара в кровь, способствуя поддержанию его баланса.
Кроме того, семена маракуйи содержат пицеатаннол, который способствует повышению чувствительности организма к инсулину, что также способствует снижению риска развития диабета.
Полезен для здоровья сердца
Сок маракуйи помогает снизить уровень холестерина в крови. Клетчатка, содержащаяся в маракуйе, помогает выводить избыток холестерина из кровеносных сосудов, предотвращая его отложение в артериях, которое может привести к закупорке сердца.
Маракуйя богата калием, который помогает регулировать кровяное давление, расширять кровеносные сосуды и увеличивать приток крови.
Многие исследования также показывают, что маракуйя также обладает противовоспалительными свойствами, помогает уменьшить боли в суставах и ее можно легко сочетать со многими продуктами, делая блюда более привлекательными и питательными.
Облегчает респираторные проблемы
Исследования показали, что маракуйя также эффективна в уменьшении респираторных заболеваний, таких как астма, кашель, простуда и некоторые симптомы гриппа.
Сок маракуйи способствует разжижению мокроты, скапливающейся в грудной клетке и носовой полости. Это облегчает дыхание и уменьшает скопление слизи в организме.
Укрепить здоровье костей
Благодаря богатству такими веществами, как железо, фосфор, магний и кальций, маракуйя также очень полезна для здоровья костей.
Регулярное употребление сока маракуйи способствует укреплению костей. Многочисленные исследования также показали, что маракуйя обладает противовоспалительными свойствами, помогая уменьшить боль в суставах.
Снизить риск рака
Маракуйя богата антиоксидантами, витамином А и флавоноидами, которые могут помочь предотвратить образование рака.
Кроме того, соединение хризин, содержащееся в маракуйе, обладает противораковой активностью. Маракуйя также содержит пицеатаннол, который способствует разрушению клеток колоректального рака.
Полезно для кожи
Маракуйя богата витаминами A, B и C, которые полезны для здоровья кожи. Эти витамины способствуют улучшению здоровья кожи и замедляют появление признаков преждевременного старения.
Улучшить сон и уменьшить стресс
Потому что он богат магнием и содержит гарман, обладающий седативным эффектом. Поэтому сок маракуйи — отличный выбор для тех, кто испытывает стресс или страдает бессонницей.
Маракуйя содержит мало калорий и много клетчатки и считается одним из идеальных фруктов для похудения.
Поддержка снижения веса
Когда дело доходит до списка фруктов, помогающих похудеть, маракуйя — один из ярких кандидатов, поскольку она низкокалорийна и богата клетчаткой. Это действительно один из идеальных фруктов для похудения.
Поэтому сок маракуйи становится одним из любимых напитков для похудения среди многих людей.
Подходит для беременных женщин.
Наряду с яблоками, сливами, персиками, финиками, маракуйя считается самым богатым железом фруктом среди фруктов, которые следует употреблять беременным женщинам.
Мало того, маракуйя богата витамином С, фосфором, магнием, которые очень полезны для здоровья беременных, способствуя укреплению иммунитета и эффективно уменьшая бессонницу во время беременности.
Таким образом, сок маракуйи действительно полезен для беременных женщин.
Как эффективно использовать сок маракуйи?
Как и еда в целом, и фрукты в частности, то, как вы их употребляете, также оказывает определённое влияние на ваше здоровье. То же самое касается и сока маракуйи: не рекомендуется злоупотреблять им.
Можно использовать регулярно, но не более недели подряд. За один раз можно использовать от 2 до 4 спелых плодов маракуйи в зависимости от вашего физического состояния и веса.
Маракуйя обладает множеством полезных свойств, однако ее не следует употреблять непрерывно более недели.
Простой рецепт приготовления сока из маракуйи
Вода с медом и маракуйей
Ингредиенты: 2 маракуйи, 2 столовые ложки меда, кубики льда.
Способ приготовления: вымойте маракуйю, обсушите, разрежьте пополам. Ложкой выньте мякоть и протрите её через сито, чтобы получить сок. Налейте сок маракуйи в стакан, добавьте мёд и немного воды, хорошо перемешайте. Добавьте кубики льда, несколько раз перемешайте в одном направлении, подождите несколько секунд, пока сок остынет, и наслаждайтесь.
Вода с семенами чиа и маракуйей
Ингредиенты: 1 чайная ложка семян чиа, замоченных в теплой воде до увеличения в объеме, сок 2 плодов маракуйи, 2 столовые ложки меда или 1 столовая ложка сахара.
Способ приготовления: налейте сок маракуйи в стакан, добавьте мёд или сахар и немного воды, размешайте до полного растворения. Добавьте замоченные семена чиа, хорошо перемешайте. Добавьте кубики льда, перемешайте несколько раз, дождитесь, пока напиток остынет, и наслаждайтесь.
Чай с семенами чиа и маракуйей
Ингредиенты: 1 чайный пакетик, 1 чайная ложка семян чиа, сок 2 плодов маракуйи, сахар.
Способ приготовления: вскипятите 180 мл воды, залейте чай и дайте остыть. Уварите сок маракуйи с сахаром по вкусу, дайте остыть. Смешайте чай с соком маракуйи, добавьте семена чиа, тщательно перемешайте, затем добавьте кубики льда, подождите, пока чай остынет, и наслаждайтесь.
Помимо популярных и простых в приготовлении напитков, перечисленных выше, вы можете приготовить йогурт из маракуйи или смузи из маракуйи, чтобы обогатить свое меню продуктами из маракуйи.
Можно сказать, что сок маракуйи — очень полезный напиток. Добавьте его в список освежающих или безалкогольных напитков вашей семьи.
Даже если вам или другим членам сообщества необходимо соблюдать диету, это все равно очень полезный и совершенно безопасный напиток, который вы можете выбрать.
Источник
Комментарий (0)