Угри, популярный деликатес, выращиваются в цементных резервуарах в большом количестве. Житель Бинь Диня получает большую прибыль каждый раз, когда продает их.

Угрей можно продавать примерно через 6–7 месяцев после выращивания. В среднем каждый аквариум производит 450–500 кг товарного угря. При оптовой цене мяса угря 130 000 донгов/кг и розничной цене на угорь 150 000 донгов/кг г-н Там из коммуны Фуокнгиа, уезда Туйфуок (провинция Биньдинь) ежегодно получает прибыль в размере более 500 миллионов донгов.

Хотя площадь земель невелика, благодаря правильному и систематическому применению методов разведения угрей без использования грязи, каждый год г-н Нгуен Ван Там (деревня Тхо Нгиа, коммуна Фуок Нгиа, район Туй Фыок, провинция Бинь Динь) зарабатывает сотни миллионов донгов прибыли.

Будучи трудолюбивым, усердным и всегда ищущим новые направления в экономическом развитии, г-н Тэм вскоре осознал потенциал модели разведения угрей без использования ила. В 2017 году он построил 10 цементных резервуаров (около 20 м2 каждый), выстелил их брезентом, а затем купил 20 000 мальков угрей для выращивания.

Благодаря правильному уходу угри хорошо растут, принося стабильный доход. Увидев экономическую эффективность, в 2020 году г-н Там принял решение расширить масштабы, построив 10 новых резервуаров. С тех пор доход семьи увеличился, и жизнь постепенно улучшилась.

По словам г-на Тэма, для того чтобы угри росли и развивались хорошо, важно следить за тем, чтобы среда в аквариуме всегда была чистой и проветриваемой. Угри очень чувствительны к качеству воды, поэтому он всегда уделяет внимание регулярной замене воды. Кроме того, на поверхности воды он расстилает множество нейлоновых волокон, чтобы создать укрытие для угрей и помочь им расти здоровыми.

Г-н Нгуен Ван Там (деревня Тхо Нгиа, коммуна Фуок Нгиа, район Туй Фуок, провинция Бинь Динь) заботится о грязевых угрях в цементном резервуаре. Г-н Там продает коммерческие продукты питания по ценам от 130 000 до 150 000 донгов/кг в зависимости от оптовой или розничной цены. Фото: МИН ХОА

Угрей можно продавать примерно через 6–7 месяцев после выращивания. В среднем каждый аквариум производит 450–500 кг товарного угря. При оптовой цене 130 000 донгов/кг и розничной цене 150 000 донгов/кг г-н Там получает прибыль более 500 миллионов донгов в год.

Это не только приносит высокий доход его семье, его модель также создает стабильные рабочие места для 7–10 работников со средним доходом более 5 миллионов донгов на человека в месяц.

Кроме того, г-н Тэм с энтузиазмом обучает методам разведения угрей около 30 домохозяйств в этом районе, помогая многим людям иметь стабильный доход.

В 2024 году г-н Нгуен Ван Там был награжден почетной грамотой провинциального народного комитета за создание эффективной и стабильной модели производства.

Г-жа Нгуен Тхи Хиеп, председатель Ассоциации фермеров коммуны Фуокнгиа, округ Туйфуок (провинция Биньдинь), прокомментировала: «В коммуне много домохозяйств, выращивающих угрей без использования грязи, и модель г-на Нгуена Ван Тама является успешным примером, обеспечивающим высокую экономическую эффективность».

В ближайшее время Ассоциация фермеров-коммун будет активно поддерживать людей в воспроизведении этой модели, особенно в плане доступа к источникам кредитования. В то же время продвигать и представлять продукты и связывать рынки для моделей устойчивого развития.

Источник: https://danviet.vn/luon-dong-con-dac-san-binh-dan-nuoi-day-dac-be-xi-mang-ong-dan-binh-dinh-he-ban-la-trung-lon-20250321164158698.htm