Еда, которую обязательно стоит попробовать в Сеуле: рекомендации для корейских путешественников

Корейский туризм славится не только своей волной K-pop культуры и прекрасными пейзажами во все четыре сезона, но и привлекает туристов своей уникальной кухней. В частности, если вы едете в Сеул, знакомство с блюдами, которые обязательно стоит попробовать, станет обязательным опытом. Так что же поесть в Сеуле? И какие выдающиеся рестораны Сеула стоит посетить? Давайте исследуем путешествие корейского вкуса в статье ниже!

I. Блюда, которые обязательно стоит попробовать в Сеуле – Богатые вкусы корейской кухни

Отправляясь в Сеул , первым делом стоит узнать не «куда пойти», а «что поесть в Сеуле». Ниже представлен список блюд, которые обязательно нужно попробовать в Сеуле, и которые любой гурман должен попробовать хотя бы раз в жизни.

1. Традиционные блюда – кулинарные символы корейского туризма

Пибимпап – одно из блюд, которое обязательно нужно попробовать в Сеуле. Это сочетание цветов и вкусов. (Фото: Собрано)

• Пибимпап — корейская смесь риса: Обязательное блюдо, которое стоит попробовать в Сеуле, пибимпап представляет собой гармоничное сочетание риса, овощей, яиц и говядины, а его изюминкой является фирменный слегка острый соус кочучжан.
• Кимчи ччигэ (тушёное кимчи): национальное корейское блюдо, которое можно купить в большинстве популярных ресторанов Сеула. Острое, пряное, отлично сочетается с белым рисом.
• Самгетхан – куриный суп с женьшенем: обязательное блюдо для посещения Кореи . Освежающий, питательный, подходит как летом, так и зимой.

2. Уличная еда — как правильно «есть и развлекаться» во время поездки в Сеул

Хотток — жареные лепёшки с начинкой из коричневого сахара и корицы, аромат которых разносится по всему Сеулу. (Фото: Собрано)

Не знаете , что поесть в Сеуле ? Попробуйте эти блюда в популярных ресторанах Сеула:

• Токпокки – острые рисовые лепешки: насыщенный сладко-острый вкус, тягучие и мягкие, считаются одним из блюд, которые обязательно нужно попробовать, прогуливаясь по ночным улицам Сеула.
• Хотток — жареное тесто с сахарной начинкой: хрустящая корочка, ароматная начинка из коричневого сахара и корицы, особенно вкусно есть горячим в холодную погоду Сеула.
• Оденг – рыбные котлеты на шпажках: популярная закуска, продающаяся на каждой улице, где продают еду.
• Кимпаб – корейские рисовые рулетики: удобные и вкусные, подходят для пикников или прогулок во время поездки в Сеул.

 

3. Блюда на гриле – корейское барбекю

Самгёпсаль – ароматная жареная свиная грудинка, завернутая в свежие овощи, в традиционном корейском стиле. (Фото: Собрано)

• Самгёпсаль — жареная свиная грудинка: «национальное» блюдо в списке обязательных к пробе блюд Сеула, которое едят завернутым в сырые овощи, кимчи, чеснок и соус самджан.
• Кальби — говяжьи ребрышки на гриле: во многих ресторанах из нашего списка лучших мест в Сеуле это блюдо подают как в традиционном, так и в изысканном стиле.

II. Рекомендуемые места для питания в Сеуле в соответствии с популярными туристическими районами

В зависимости от вашего графика путешествия в Корею вы можете выбрать для питания следующие популярные места:

Мёндон — самый оживленный район Сеула, где можно поесть

Оживленная атмосфера на фуд-стрит Мёндон – рае уличной еды в Сеуле. (Фото: Собрано)

Если говорить о том, что обязательно нужно попробовать в Сеуле, Мёндон — это место, которое обязательно нужно посетить. Здесь собраны все виды вкусной уличной еды. Приехав сюда, вам больше не придётся ломать голову над тем, что поесть в Сеуле!
Предлагаемые места:

• Мёндон Кёджа – знаменитая лапша Калгуксу и Манду
• Айзек Тост – сэндвич в корейском стиле
• Продовольственная аллея на улице Мёндон – десятки закусок

 

Хондэ – креативная кухня, подходящая для молодежи

Спасибо Nature Café – уникальное кафе в Сеуле, где можно выпить кофе с овцами. (Фото: Собрано)

Если вы любите уникальные, креативные блюда, то во время поездки в Сеул вам непременно нужно посетить Хондэ .
Предлагаемые места:

• Yoogane – Жареная курица с сыром
• Хондэ Чопок Ттокпокки – очень острые, очень вкусные
• Спасибо Nature Cafe – кофе с настоящими овцами
• Kyochon Chicken – курица, жареная в меду

 

Каннам – Роскошная и изысканная обеденная зона

Традиционное блюдо ханджонгсик в ресторане Yukjeon Hoegwan — отведайте королевскую кухню в самом сердце Сеула. (Фото: Из коллекции)

Для тех, кто хочет насладиться блюдами, которые обязательно нужно попробовать в Сеуле, в первоклассном стиле или ищет красивое место для виртуальных фотографий.
Предлагаемые места:

• Samwon Garden – ресторан барбекю высокого класса
• Юкджон Хвегван – традиционный набор риса
• Coffeesmith Gangnam — лучший холодный кофе

III. Гастрономические впечатления во время поездки в Сеул

В закусочных обычно многолюдно после 16:00. В большинстве мест принимают карты, но для оплаты тележек требуются наличные. (Фото: Из коллекции)

• Вам следует поискать отзывы на Naver Map или Kakao Map.
• Носите с собой наличные, когда едите в уличных киосках
• Попробуйте как можно больше блюд, разделите их на небольшие порции, чтобы насладиться разнообразием.
• Не бойтесь спрашивать местных жителей — они очень дружелюбны, когда дело касается хорошей еды.

Поездка в Корею не будет полной без знакомства с местной кухней. И если вы решите отправиться в Сеул — место, где традиционная и современная кухня сливаются воедино, не забудьте сохранить в этой статье список блюд, которые обязательно стоит попробовать в Сеуле , и список лучших ресторанов Сеула. Вы не только ответите на вопрос «что поесть в Сеуле?», но и совершите яркое кулинарное путешествие!

Источник : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-phai-thu-o-seoul-dia-diem-an-uong-du-lich-han-quoc-v17395.aspx