Блюда вьетнамской кухни привлекают посетителей Сеульского фестиваля дружбы 2024 года

Стенд с вьетнамской едой на Сеульском фестивале дружбы 2024 года произвел впечатление на многих корейских и иностранных посетителей.

Лавки с вьетнамской едой привлекают множество людей.

С 24 по 26 мая на площади Кванхвамун в Сеуле (Южная Корея) прошел Сеульский фестиваль дружбы 2024, в котором приняли участие дипломатические представители и люди из более чем 70 стран, которые в настоящее время живут, работают и учатся в Корее.

Правительство Сеула объявило о проведении «Сеульского фестиваля дружбы 2024» как всемирного мероприятия, посвященного разнообразным культурам со всего мира под девизом «Сеул и мир через культуру».

На фестивале посетители смогут попробовать традиционные блюда, десерты, насладиться культурными мероприятиями, получить туристическую информацию, посмотреть фильмы и многое другое из более чем 70 стран мира. Это фестиваль с самым большим количеством стран-участниц со времен пандемии COVID-19.

В частности, в этом году на мероприятии в районе ручья Чхонге Оргкомитет подготовил множество стендов, представляющих традиционные блюда 46 стран, а также зону K-food с традиционными корейскими блюдами, где посетители могут попробовать вкусы кухонь мира.

На вьетнамском прилавке представлены блюда, уже знакомые корейцам, такие как говяжий фо и жареные спринг-роллы. В частности, говяжий фо обладает сбалансированным вкусом, сочетающим насыщенность говядины, аромат лапши фо с солёными, сладкими и лёгкими нотками специй, а также кисло-сладкий и свежий привкус лимона, что стимулирует обоняние и вкусовые ощущения посетителей.

Изысканность и богатство вьетнамской кухни требуют от шеф-повара владения соответствующими координационными приемами и мастерского сочетания основных ингредиентов для успешного приготовления. Восхитительный вкус говяжьего фо и жареных спринг-роллов покорил многих корейских и иностранных посетителей. Блюда готовятся и обрабатываются сотрудниками вьетнамских представительств в Корее.

Специальное музыкальное представление на Сеульском фестивале дружбы 2024.

Сеульский фестиваль дружбы — ежегодное культурное мероприятие, которое проводится с 1996 года. Власти Сеула заявили, что приложат все усилия, чтобы сделать Сеульский фестиваль дружбы местом, где люди смогут познакомиться и насладиться красотами мира прямо в Сеуле; в то же время он станет площадкой для иностранных граждан, проживающих в Корее, чтобы делиться и продвигать культуру своей страны.

Источник: https://baoquocte.vn/mon-an-viet-nam-thu-hut-thuc-khach-tai-le-hoi-huu-nghi-seoul-2024-272613.html