Знакомое блюдо в Ханое, которое заставляет корейских гостей заказывать две порции, чтобы удовлетворить свой голод.

(Дан Три) — Известный корейский ютубер недавно побывал во Вьетнаме. В Ханое она попробовала множество блюд, которые давно хотела попробовать.

Сухян — известный корейский кулинарный блогер, чей канал на YouTube привлёк более 716 000 подписчиков. Не так давно она отправилась во Вьетнам, первым пунктом назначения которого стала столица страны Ханой.

Перед посадкой в ​​самолёт Сухян выразила своё восхищение многообразием блюд Вьетнама. Она сказала, что больше всего её ждёт фо.

Туристка заказала две порции фо, включая фо с говядиной низкой прожарки за 45 000 донгов (см. выше) и особую порцию фо за 70 000 донгов (фото: скриншот).

В свой первый вечер в столице Сухян отправилась в ресторан фо на тротуаре улицы Тран Нят Дуат (район Хоан Кием, Ханой ), недалеко от отеля, где она остановилась.

Здесь ютуберша заказала две порции фо: одну порцию фо с редкой говядиной за 45 000 донгов и одну порцию особого фо за 70 000 донгов со всеми видами мяса с кровью, хорошо прожаренного мяса, говядины в соусе из красного вина...

«Это вьетнамское блюдо, о котором я так долго мечтал», — восторженно поделился Сухян, прежде чем приступить к еде.

Попробовав фо с говядиной низкой прожарки, ютуберша сделала множество комплиментов. Бульон был прозрачным, с насыщенным вкусом говядины, лапша – мягкой и нежной, говядина – с кровью, приготовленной идеально, не жёсткой и не сухой. Она также умело добавила в миску фо лимон, перец и соус чили, как местная жительница, и отметила, что фо было гораздо вкуснее оригинала.

Насладившись первой порцией фо, Сухян продолжила есть особый фо. Отправив мясо в рот и наслаждаясь им, корейская девочка не переставала восхищаться. Она сказала, что мясо снаружи выглядело сухим, но на самом деле оно было очень мягким.

«Я ела довольно много, но всегда чувствовала себя сытой мясом», — с юмором поделилась ютуберша.

Сухян съела две миски фо и не переставала хвалить его (Фото: вырезано из клипа).

По словам Сухян, изюминкой обоих фо является бульон с говяжьим вкусом, который хочется есть без остановки. Она не только хвалит фо как очень вкусный, но и оценивает ханойский фо как доступный и разумный: порция довольно сытная, аромат насыщенный и привлекательный, и он легко доступен многим туристам.

Ютуберша подтвердила, что если у нее будет возможность вернуться во Вьетнам, она обязательно посетит этот знакомый ресторан.

Во время своего пребывания в Ханое Сухян не только наслаждалась фо, но и пробовала множество других видов уличной еды, таких как бань ми нем кхоай, фо трон, жареный рис с говядиной и огурцом...

Она также не забыла попробовать популярные напитки, которые любит молодежь Ханоя, такие как лимонный чай и кукурузное молоко, что внесло свой вклад в обогащение ее кулинарного опыта во Вьетнаме.

Помимо фо, ютуберша также любит бань ми нем кхоай (Фото: Скриншот).

После публикации видео Сухян о её опыте с ханойским фо многие вьетнамские зрители оставили интересные комментарии. Многие хвалили ютуб-блогершу за её естественность и искренние слова о том, что «один только взгляд на это блюдо вызывает аппетит».

Некоторые пользователи сети даже в шутку отметили, что благодаря ее энтузиазму в приготовлении еды им даже захотелось фо посреди ночи.

Источник: https://dantri.com.vn/du-lich/mon-quen-thuoc-o-ha-noi-khien-khach-han-quoc-goi-lien-2-suat-de-da-them-20250905215307475.htm