Объединяйтесь, чтобы сохранить репутацию продукта
Не ограничиваясь государственными органами управления в проверке и контроле качества, многие кооперативы и предприятия провинции активно включились в цепочку, применяя технологию прослеживаемости для повышения ценности и репутации продукции. Г-н Буй Ван Кхой, директор сельскохозяйственного и сервисного кооператива Лаокая, поделился: «Мы поддерживаем производственные цепочки с фермерами во многих коммунах региона, чтобы обеспечить контроль от посадки и сбора урожая до обработки и упаковки товарного риса. Каждая партия риса маркируется кодом прослеживаемости, а в журнале четко фиксируются процессы выращивания, удобрения и опрыскивания. Благодаря этому рисовая продукция кооператива пользуется доверием рынка, стабильно поставляя более 350 тонн на рынки провинции и за ее пределами каждый год».
По словам г-на Чыонг Мань Хунга, заместителя председателя Альянса кооперативов провинции Лаокай , в последнее время Альянс уделяет особое внимание поддержке кооперативов в их участии в производственных связях, регистрации для отслеживания и защите товарных брендов. «Мы считаем поддержку на уровне коренного населения важнейшей, помогая кооперативам повышать управленческий потенциал, внедрять безопасные производственные процессы и обеспечивать качество непосредственно на производстве. С этого момента новые продукты получают право участвовать в программе OCOP, направленной на создание высококачественных линеек продукции с устойчивыми рыночными позициями», — сказал г-н Хунг.
Истории таких кооперативов, как сельскохозяйственный и сервисный кооператив Лаокай, показывают, что когда предприятия, кооперативы и люди объединяют усилия для внедрения прослеживаемости, качество продукции подтверждается, а репутация местной сельскохозяйственной продукции значительно улучшается.
Строго контролировать качество, защищать местные бренды сельскохозяйственной продукции
По данным Департамента качества и развития сельских районов Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, за первые 9 месяцев 2025 года в провинции была проведена оценка и выдано 29 сертификатов соответствия требованиям безопасности пищевых продуктов сельскохозяйственным, лесным и рыбным производственным и торговым предприятиям. Кроме того, было подтверждено 10 безопасных цепочек поставок продуктов питания, в результате чего общее число подтвержденных цепочек в провинции достигло 184.
Производственная цепочка связей сельскохозяйственного и сервисного кооператива Лаокая.
Координация инспекций и надзора также строго осуществлялась в отношении 130 проверенных предприятий, из которых 9 были оштрафованы на 47 миллионов донгов за нарушения. Междисциплинарные инспекционные группы взаимодействовали с Департаментом управления рынком для устранения многочисленных нарушений, связанных с товарами неизвестного происхождения и не обеспечивающими безопасность пищевых продуктов. В частности, Департамент координировал отслеживание происхождения экспортируемой партии чёрного чая, предупреждая о наличии остатков пестицидов (антрахинона) компании Tran Phu Tea Company. Результаты проверки подтвердили соответствие остаточных количеств установленным требованиям, что помогло предприятию защитить свою репутацию и экспортный рынок.
Наряду с контролем качества, синхронно реализуются мероприятия по развитию рынка и продвижению торговли. На сегодняшний день в электронной системе прослеживаемости сельскохозяйственной продукции участвуют 111 предприятий и кооперативов, охватывающих 352 товарные позиции; в онлайн-системе продвижения торговли участвуют 262 организации, продвигающие и потребляющие более 500 наименований продукции. Эти цифры свидетельствуют о значительном прогрессе в сельском хозяйстве Лаокая в применении цифровых технологий и постепенном укреплении его бренда на рынке.
Синхронизация решений для поддержания «производства» сельскохозяйственной продукции Лаокая
Для продолжения эффективной реализации официального депеши премьер-министра 150/CD-TTg в последние месяцы 2025 года Департамент качества и развития сельских районов определил ряд ключевых задач: усиление координации в организации обучения, повышение осведомленности об управлении качеством и безопасности пищевых продуктов; проведение внезапных проверок предприятий по переработке и торговле с высоким уровнем риска; координация отслеживания продукции с предупреждениями о качестве, особенно экспортных товаров.
Г-н Буй Мань Хунг, заместитель начальника Департамента качества и развития сельских районов провинции Лаокай, подтвердил: «В ближайшее время мы продолжим ужесточать контроль качества и прослеживаемость во всей цепочке производства – переработки – бизнеса; содействовать применению информационных технологий, создавая основу для современного, прозрачного управления и перехода к экологически чистому, устойчивому сельскому хозяйству».
Благодаря синхронным решениям от управления до производственных практик, а также тесной координации между секторами, населенными пунктами и предприятиями, Лаокай постепенно улучшает свою репутацию, подтверждая позиции местной сельскохозяйственной продукции на сельскохозяйственной карте Вьетнама.
Сельскохозяйственная продукция Лаокая поступила во многие супермаркеты и к поставщикам в провинциях и городах.
Ранее, реализуя указание премьер-министра, изложенное в официальном депеше № 150/CD-TTg от 29 августа 2025 года, об улучшении прослеживаемости, обеспечении качества и репутации экспортируемой вьетнамской сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции, Народный комитет провинции Лаокай издал специальную директиву, в которой поручил департаментам, филиалам и населенным пунктам безотлагательно и синхронно внедрить решения по всей области.
Департаменту сельского хозяйства и окружающей среды поручено взять на себя ведущую роль в разработке и управлении кодексами для зон выращивания и упаковочных предприятий, предназначенных для экспорта; помогать людям и предприятиям производить продукцию в соответствии с цепочкой создания стоимости, выполняя строгие требования импортных рынков, особенно европейского. Кроме того, провинции необходимо усилить контроль за остатками пестицидов, химикатов и антибиотиков в сельском хозяйстве, животноводстве и аквакультуре, а также решительно пресекать нарушения на предприятиях для обеспечения прозрачности и безопасности пищевых продуктов.
Кроме того, Департаменту промышленности и торговли и Совету по управлению провинциальной экономической зоной поручено тесно координировать управление экспортом сельскохозяйственной продукции через границу. На пограничном пункте пропуска № 2 на Международном шоссе Ким Тхань продолжает эффективно работать платформа «Цифровой пограничный пункт пропуска», помогая сократить время таможенного оформления, улучшить отслеживаемость и оперативно устранять нарушения, связанные с происхождением товаров.
В частности, Департамент науки и технологий ускоряет завершение создания провинциального портала прослеживаемости продукции и товаров, подключая его к общенациональной системе. Благодаря этому предприятия, кооперативы и производственные предприятия смогут легко применять цифровые технологии, маркировку, коды, штрихкоды и электронные дневники, создавая условия для интеграции сельскохозяйственной продукции Лаокая на внутренние и внешние рынки.
Источник: https://baolaocai.vn/tang-cuong-truy-xuat-nguon-goc-dam-bao-chat-luong-va-uy-tin-nong-san-post885009.html
Комментарий (0)