У Nam Sach есть еще 5 керамических изделий Chu Dau, рекомендованных для 5-звездочного OCOP

Продукция OCOP округа Нам Сах оценивается как имеющая хорошее качество, разнообразная по типам и дизайнам.

23 августа Совет по оценке и классификации продукции OCOP округа Нам Сах организовал рейтинг 16 продуктов, участвующих в программе «Одна коммуна — один продукт» в 2024 году.

В коммуне Тхай Тан имеется 5 видов продукции компании Chu Dau Ceramic Joint Stock Company, в том числе следующие вазы: Giot Ngoc, Hoa Lam, Phu Quy, Thien Nga и Ty Ba, которые соответствуют всем стандартам, позволяющим Центральному совету классифицировать их как 5-звездочную продукцию OCOP.

Эти изделия изготовлены из белой глины Truc Thon (Чилинь); Каолин добывают на земле предков ( Пху Тхо ). Ингредиенты смешиваются с аллювиальной водой из реки Тхайбинь. Дрожжи извлекаются из золы рисовой шелухи — эта линия дрожжей была признана уникальным вьетнамским рекордсменом. Изделия полностью изготавливаются вручную и тщательно обрабатываются умелыми руками многих мастеров. Изделие изготавливается в несколько этапов, таких как заливка, роспись по шаблонам и обжиг.

5 керамических изделий Chu Dau, рекомендованных для оценки в 5 звезд

В этом году Совету по оценке и классификации продукции OCOP провинции Хайзыонг были предложены 6 видов мороженого производства компании Trang Tien Technology Joint Stock Company No. 1 и молочный виноград сорта Ngoc Phu Quy производства кооператива по высокотехнологичному и органическому сельскому хозяйству Phu Dien (оба находятся в коммуне Фудзиен) для рассмотрения вопроса о признании их в качестве продуктов OCOP с рейтингом 4 звезды.

Кроме того, корейская дыня, производимая хозяйством Ле Тхи Хуен в коммуне Нам Хынг, а также сосиски, китайские колбаски и ветчина, производимые хозяйством Ву Тхи Куен в коммуне Хонг Фонг, были удостоены 3 звезд OCOP Советом по оценке и классификации продукции округа OCOP.

В настоящее время в округе Нам Сач в 12 коммунах насчитывается 30 наименований продукции, получивших 3-звездочную и 4-звездочную сертификацию OCOP. Ожидается, что в ноябре следующего года округ продолжит ранжирование 11 продуктов, участвующих во втором этапе программы OCOP.

ТРАН ХИЕН

Источник: https://baohaiduong.vn/nam-sach-co-them-5-san-pham-cua-gom-chu-dau-duoc-de-nghi-ocop-5-sao-391112.html