Начните свой день с новостей о здоровье , читатели также могут прочитать больше статей: Лихорадка денге, 3 вида сока помогают повысить уровень тромбоцитов у пациентов; Употребление 2, 3 чашек кофе в день помогает снизить риск инсульта ; Врачи рекомендуют делать это перед употреблением манго...
Ежедневное употребление соевого молока: полезно или вредно для диабетиков?
Многие люди имеют привычку пить соевое молоко, особенно по утрам. Для людей с диабетом, полезно ли соевое молоко или нет, зависит от типа молока, которое они выбирают.
Соевое молоко производится из измельченных соевых бобов, богато растительным белком, содержит мало насыщенных жиров и не содержит холестерина. Примечательно, что соевое молоко также содержит изофлавоны, флавоноиды с антиоксидантным и противовоспалительным действием.
Умеренное употребление чистого соевого молока полезно для людей с диабетом 2 типа.
ФОТО: ИИ
Исследования показывают, что изофлавоны улучшают чувствительность к инсулину и контролируют уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа. Кроме того, соевое молоко также содержит растворимую клетчатку, которая помогает замедлить всасывание глюкозы в кровь, снижая скачки сахара в крови после еды.
Стоит отметить, что не все виды соевого молока на рынке одинаковы. Некоторые консервированные соевые продукты содержат добавленный сахар или другие подсластители. Поэтому, хотя эти продукты полезны для здоровых людей, они могут быстро повысить уровень сахара в крови, что затрудняет контроль диабета.
Поэтому диетологи рекомендуют людям с диабетом выбирать чистое, несладкое или с низким содержанием сахара соевое молоко, чтобы избежать повышения уровня сахара в крови. Кроме того, при использовании консервированных молочных продуктов необходимо внимательно читать этикетку, чтобы избегать молока с ненужными добавками. Следующий контент этой статьи будет на странице о здоровье 3 июня.
Употребление 2–3 чашек кофе в день помогает снизить риск инсульта
Важно найти способы снизить риск инсульта. Существует несколько научно обоснованных способов сделать это, включая здоровое питание, физические упражнения и поддержание здорового веса.
Так что же есть, чтобы избежать инсульта? Здесь эксперты по питанию, основываясь на научных данных, делятся 5 типами продуктов, которые могут помочь вам снизить риск инсульта.
Употребление 2–3 чашек кофе в день помогает снизить риск инсульта
Фото: ИИ
Кофе. Это хорошие новости для любителей кофе, потому что диетолог Вероника Рауз, основательница The Heart Dietitian (Канада), заявила, что долгосрочные исследования показали, что употребление 2-3 чашек кофе в день помогает снизить риск инсульта. Помимо кофеина, этот любимый напиток также полон антиоксидантов, таких как хлорогеновая кислота и флавоноиды, которые помогают защищать клетки от повреждений, укрепляют здоровье сердца и поддерживают работу мозга.
Чтобы максимально эффективно предотвратить инсульт, лучше всего выпивать не более трех чашек кофе в день, подчеркивает Рауз.
Орехи. Диетолог Меган Пендлтон из Центра питания Меган Пендлтон в Детройте (США) сказала: Ненасыщенные жиры в орехах очень полезны для сердечно-сосудистой системы. Исследования показывают, что употребление орехов 5 раз в неделю может помочь снизить риск инсульта до 19% . Следующий контент этой статьи будет на странице о здоровье 3 июня .
Врачи рекомендуют делать это перед употреблением манго.
Манго — богатый источник необходимых питательных веществ, таких как витамины А и С, которые играют важную роль во многих функциях организма.
Богатые клетчаткой манго способствуют пищеварению и контролю веса. Антиоксиданты бета-каротин и флавоноиды в манго помогают защитить клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами, и снижают риск сердечных заболеваний и рака.
Манго также является хорошим источником калия, магния, витамина К, которые поддерживают здоровье сердца, костей и общее состояние здоровья. Высокий уровень витамина С помогает повысить иммунитет, а витамин А и бета-каротин полезны для зрения, предотвращая дегенерацию желтого пятна и катаракту.
Замачивание манго в воде примерно на 1 час может значительно снизить концентрацию фитиновой кислоты.
Фото: ИИ
Однако, в отличие от других фруктов, манго содержит фитиновую кислоту, которая часто препятствует усвоению организмом таких натуральных питательных веществ, как цинк, железо и антиоксиданты.
Поэтому для здоровья специалисты рекомендуют замачивать манго в воде перед употреблением .
Доктор Сушма ПС, диетолог из Института природы Джиндала (Индия), утверждает, что замачивание манго в воде в течение примерно 1 часа может значительно снизить концентрацию фитиновой кислоты.
Доктор Сушма объясняет: Замачивание манго перед едой важно, поскольку фитиновая кислота мешает организму усваивать такие важные минералы, как железо, цинк и кальций, что может привести к дефициту. Замачивание манго в холодной воде на 1-2 часа поможет удалить фитиновую кислоту, способствуя лучшему усвоению питательных веществ. Начните свой день с новостей о здоровье, чтобы увидеть больше этой статьи!
Источник: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-tieu-duong-co-nen-uong-sua-dau-nanh-moi-ngay-185250603001219406.htm
Комментарий (0)