Начните свой день с новостей о здоровье , читатели также могут прочитать другие статьи: Лихорадка денге: 3 вида сока помогают повысить уровень тромбоцитов у пациентов; Употребление 2, 3 чашек кофе в день помогает снизить риск инсульта ; Врачи рекомендуют делать это перед употреблением манго...
Ежедневное употребление соевого молока: полезно или вредно для диабетиков?
Многие люди имеют привычку пить соевое молоко, особенно по утрам. Для людей с диабетом польза соевого молока зависит от его типа.
Соевое молоко производится из измельченных соевых бобов, богато растительным белком, содержит мало насыщенных жиров и не содержит холестерина. В частности, соевое молоко также содержит изофлавоны — флавоноиды с антиоксидантным и противовоспалительным действием.
Умеренное употребление чистого соевого молока полезно для людей с диабетом 2 типа.
ФОТО: ИИ
Исследования показывают, что изофлавоны улучшают чувствительность к инсулину и контролируют уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа. Кроме того, соевое молоко содержит растворимую клетчатку, которая помогает замедлить всасывание глюкозы в кровь, снижая скачки уровня сахара в крови после еды.
Стоит отметить, что не всё соевое молоко, представленное на рынке, одинаково полезно. Некоторые консервированные соевые продукты содержат добавленный сахар или другие подсластители. Поэтому, хотя эти продукты полезны для здоровых людей, они могут быстро повысить уровень сахара в крови, затрудняя контроль диабета.
Поэтому диетологи рекомендуют людям с диабетом выбирать чистое, несладкое или с низким содержанием сахара соевое молоко, чтобы избежать повышения уровня сахара в крови. Кроме того, при покупке консервированных молочных продуктов необходимо внимательно читать этикетку, чтобы избежать молока с ненужными добавками. Следующая статья будет опубликована на странице «Здоровье» 3 июня.
Употребление 2–3 чашек кофе в день помогает снизить риск инсульта
Крайне важно найти способы снизить риск инсульта. Существует несколько научно обоснованных способов, включая здоровое питание, физические упражнения и поддержание здорового веса.
Что же есть, чтобы избежать инсульта? Эксперты по питанию, опираясь на научные данные, рассказывают о пяти продуктах, которые помогут снизить риск инсульта.
Употребление 2–3 чашек кофе в день помогает снизить риск инсульта.
Фото: ИИ
Кофе. Это хорошая новость для любителей кофе, ведь диетолог Вероника Рауз, основательница канадской компании The Heart Dietitian, заявила, что многолетние исследования показали, что употребление 2-3 чашек кофе в день помогает снизить риск инсульта. Помимо кофеина, этот любимый напиток также богат антиоксидантами, такими как хлорогеновая кислота и флавоноиды, которые помогают защитить клетки от повреждений, укрепляют здоровье сердца и поддерживают работу мозга.
Чтобы максимально эффективно предотвращать инсульт, лучше всего выпивать не более трех чашек кофе в день, подчеркивает Рауз.
Орехи. Диетолог Меган Пендлтон из Центра питания Меган Пендлтон в Детройте (США) отметила: «Ненасыщенные жиры в орехах очень полезны для сердечно-сосудистой системы. Исследования показывают, что употребление орехов 5 раз в неделю может помочь снизить риск инсульта до 19%» . Следующая статья будет опубликована на странице «Здоровье» 3 июня .
Врачи рекомендуют делать это перед употреблением манго.
Манго — богатый источник необходимых питательных веществ, таких как витамины А и С, которые играют важную роль во многих функциях организма.
Богатые клетчаткой, манго способствуют пищеварению и контролю веса. Антиоксиданты бета-каротин и флавоноиды, содержащиеся в манго, помогают защитить клетки от повреждения свободными радикалами и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
Манго также является хорошим источником калия, магния и витамина К, которые поддерживают здоровье сердца, костей и общее самочувствие. Высокое содержание витамина С способствует укреплению иммунитета, а витамин А и бета-каротин полезны для зрения, предотвращая дегенерацию желтого пятна и катаракту.
Замачивание манго в воде в течение примерно 1 часа может значительно снизить концентрацию фитиновой кислоты.
Фото: ИИ
Однако, в отличие от других фруктов, манго содержит фитиновую кислоту, которая часто препятствует усвоению организмом таких натуральных питательных веществ, как цинк, железо и антиоксиданты.
Поэтому для улучшения здоровья специалисты рекомендуют перед употреблением замачивать манго в воде .
Доктор Сушма П.С., диетолог из Института природы Джиндал (Индия), утверждает, что замачивание манго в воде в течение часа может значительно снизить концентрацию фитиновой кислоты.
Доктор Сушма объясняет: «Замачивание манго перед употреблением важно, поскольку фитиновая кислота мешает организму усваивать такие важные минералы, как железо, цинк и кальций, что может привести к их дефициту. Замачивание манго в холодной воде на 1-2 часа поможет удалить фитиновую кислоту, способствуя лучшему усвоению питательных веществ. Начните свой день с новостей о здоровье, чтобы увидеть больше этой статьи!»
Source: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-tieu-duong-co-nen-uong-sua-dau-nanh-moi-ngay-185250603001219406.htm
Комментарий (0)