В конце ноября 2025 года не только центральная часть города Хошимин была переполнена туристами , но и островная деревня Тхьенг Лиенг (коммуна Тхань Ан) стала еще более зеленым и чистым местом с моделью общественного туризма, привлекающим туристов.
Модель общественного туризма, связанная с производством соли
Тьенглиенг — небольшая островная деревушка в районе города Хошимин, площадью почти 13 000 гектаров мангровых лесов. Местные жители в основном занимаются добычей соли, а в последние годы туризм стал их профессией.
Профессия солеварения в деревне Тьенглиенг зародилась в 1970-х годах, когда жители стали приезжать сюда, чтобы осваивать и расширять соляные поля. На сегодняшний день вся островная коммуна располагает около 390–400 гектарами соляных полей, ежегодно производя от 17 000 до 20 000 тонн соли, что делает её важным соляным районом Хошимина.
Фермеры на соляных полях (фото сделано сверху)
Добыча соли – это, по сути, тяжёлый труд, зависящий от погоды. Солеварам приходится проводить много часов на солнце, сгребать и собирать соль вручную, закачивать морскую воду на поля и ждать, пока соль кристаллизуется. Производственные затраты, особенно на топливо и транспортировку на материк, высоки, что делает доход солеваков нестабильным. Однако в последние годы развитие местного туризма помогло солеварам не только увеличить доход, но и сохранить свою традиционную профессию.
В 2025 году в Тьенг Лиенге насчитывалось 243 домохозяйства, из которых более 150 по-прежнему занимались солеварением — традиционным ремеслом, играющим важную роль в обеспечении средств к существованию и формирующим уникальный облик островной деревни.
Отличительной чертой туризма в Тьенглиенге от других прибрежных районов является модель общественного туризма, связанная с соляной промышленностью в островной деревушке, расположенной в биосферном заповеднике мангровых деревьев Кан-Зио. Сюда туристы приезжают не только «подышать» свежим воздухом зелёных лёгких мангровых лесов, но и имеют возможность неспешно прогуляться по соляным полям, знакомясь с традиционной соляной промышленностью островитян, существующей уже много лет.
Модель общественного туризма, связанная с традиционной профессией солеварения в Тьенг Лиенге
С декабря 2022 года остров Тхьенглиенг официально признан Департаментом туризма города Хошимин и Народным комитетом округа Канджо (бывший) объектом общественного туризма, призванным стать уникальным и отличительным туристическим продуктом по сравнению с другими туристическими продуктами города Хошимин. Впервые в городе Хошимин появился общественный туристический продукт с прибрежными характеристиками.
Г-жа Нгуен Тхи Бах Тует, директор кооператива сельского хозяйства , торговли, услуг и туризма Тхиенг Льенг, отметила, что с момента внедрения модели общественного туризма Тхиенг Льенг посетило около 6000 человек. В настоящее время в модели общественного туризма на острове участвуют 18 домохозяйств, из которых 16 продолжают заниматься традиционным солеварением. Каждое домохозяйство будет реализовывать различные модели, например, соляные домики, традиционные лепёшки, мороженое из кофе и кокоса, охлаждающий женьшень, проживание в семье в саду бетеля, кулинарные традиции...
«Заниматься туризмом, сохраняя при этом давнюю профессию солеварения, — это способ для семей на острове увеличить свой доход и создать условия для сохранения традиционной профессии. Поскольку доход от туризма помогает людям получать больше ресурсов для инвестиций в производство, и наоборот, профессия солеварения становится уникальной достопримечательностью, формируя уникальный характер туризма в Тьенглиенге», — сказала г-жа Бах Тует.
Хозяева острова одновременно занимаются туризмом и сохраняют давнюю профессию солеварения.
Расширение производства обработанной соли
Фактически, производство соли нестабильно и доход от неё зависят от погоды и урожайности. Однако с развитием модели общественного туризма доходы островитян стали более диверсифицированными. Помимо производства сырой соли, островитяне также расширили производство обработанной соли, такой как креветочная соль, соль с перцем, соль чили, соль с травами... и большинство из них получили трёхзвёздочный сертификат OCOP. Развитие туризма также является эффективным каналом потребления для местных производителей соли.
Г-жа Тран Тхи Тху Хиен, гид туристической компании Vietravel , рассказала, что ей только что удалось посетить Тхиенг Льенг, и она была очень удивлена местной моделью общественного туризма. В рамках развития экологичного и устойчивого туризма остров Тхиенг Льенг не только радушно принимает туристов, но и хранит истории о соляниках, которые десятилетиями трудились в соляной промышленности, пережили множество солнечных и дождливых сезонов, усердно трудясь и сохраняя традиционную профессию. В современных условиях, чтобы адаптироваться к развитию, они сочетают экологичный туризм с традиционными традициями.
«Ступив на зелёный остров в самом сердце мегаполиса Хошимин, гости не только получат массу удовольствия, но и смогут оценить ценность ремесленной деревни, узнать больше о процессе изготовления соляных крупинок, в котором воплощены усилия фермеров, постоянно стремящихся сохранить свою профессию. В частности, жители Тьенг Льенга дружелюбны, ласковы и гостеприимны», — поделилась г-жа Ту Хиен.
Туристы регистрируются и знакомятся с процессом производства соли местными жителями.
По данным Департамента туризма города Хошимин, общественный туризм не только создаёт устойчивые туристические продукты, но и способствует сохранению и уважению культурной самобытности, а также укреплению общественной солидарности. В настоящее время зелёный туризм является приоритетным направлением развития города Хошимин, и Тхьенглиенг также включен в эту стратегию.
Г-жа Нгуен Тхи Бать Тует надеется, что в ближайшем будущем транспортная инфраструктура и способы передвижения на остров станут более удобными для туристов, а стоимость поездок снизится. Улучшение сообщения увеличит количество посетителей острова, что создаст условия для устойчивого развития и дальнейшего расширения модели общественного туризма.
Доктор Дуонг Дык Минь, заместитель директора Института экономического развития и исследований туризма города Хошимин, отметил, что деятельность в Тхьенглиенге направлена на постоянное расширение туристического опыта и увеличение продолжительности пребывания за счёт инвестиций домохозяйств в размещение большего количества семей; расширение туристических пространств в сообществе; увеличение количества велосипедных маршрутов вокруг Тхьенглиенга; знакомство с местной кухней, такой как сыонг сам, соленые лимоны и т. д. Развитие туризма в сообществе сложнее, чем другие виды туризма. Необходимо научить фермеров жить за счёт своего основного источника дохода, а не бросать свою текущую работу, а туризм — это всего лишь дополнительный источник дохода.
В условиях стремительного развития Хошимина и превращения его в современный мегаполис сохранение традиционных ценностей становится еще более важным.
Приехав в Тьенг Лиенг, посетители могут не только насладиться свежим воздухом, узнать о производстве соли, но и насладиться блюдами местной кухни.
С декабря 2022 года островная деревня Тхиенг Лиенг будет официально признана местом общественного туризма, призванным стать уникальным и отличительным туристическим продуктом города Хошимин.
Источник: https://nld.com.vn/nghe-muoi-diem-nhan-doc-dao-tao-ban-sac-rieng-cho-du-lich-thieng-lieng-19625111823342038.htm
Комментарий (0)