Женщина погибла, подозреваемая в употреблении жареной саранчи

Недавно в Северо-Западную региональную больницу общего профиля Нге Ан поступила пациентка Нгуен Тхи Оань (27 лет) с зудящей сыпью по всему телу, затрудненным дыханием и болью в груди. У женщины на 15 минут произошла остановка кровообращения, но после оказания неотложной помощи пульс восстановился.

Женщина в Нге Ане перенесла анафилактический шок и умерла после употребления жареных кузнечиков. (Иллюстрация на фото).

Эти симптомы проявились всего через два часа после употребления жареных кузнечиков. После этого врач диагностировал у пациента анафилактический шок, предположительно вызванный употреблением жареных кузнечиков.

Несмотря на проведенную интубацию трахеи, установку центрального венозного катетера, искусственную вентиляцию легких и внутривенные инфузии, пациент не пришел в себя. 15 августа в 3 часа ночи семья поставила диагноз «тяжелый» и попросила забрать пострадавшего домой, но через несколько часов он скончался.

По имеющейся информации, днём 14 августа семья г-жи Оан организовала ужин, в который входили жареные кузнечики. Это блюдо съели и другие люди, но симптомов заболевания у них не проявилось.

Кузнечики, также известные как королевские насекомые, имеют зеленовато-желтое, желтовато-зеленое или блестяще-коричневое тело. Голова кузнечика представляет собой притупленный треугольник, усики короткие и тонкие, брюшко с выступами, задние ноги крупнее передних. Длина молодых особей составляет 1-2 см, а взрослых — 3-4 см.

Саранча часто появляется после зимне-весеннего сбора риса, в заброшенных садах и полях. В некоторых районах люди часто ловят саранчу для приготовления блюд в течение сезона.

Однако блюда, приготовленные из насекомых, таких как пчелы, яйца муравьев, куколки шелкопряда, кузнечики, сверчки, термиты, цикады и т. д., многими считаются деликатесами, но они стали причиной многочисленных случаев отравления, анафилактического шока и поставили под угрозу жизнь.

Чтобы предотвратить вышеперечисленные случаи, следует ограничить употребление в пищу незнакомых продуктов и насекомых. Людям с аллергией, у которых после еды возникают необычные симптомы, такие как усталость, головокружение, тошнота, сыпь, боли в животе, расстройства пищеварения, следует немедленно обратиться в больницу для своевременного лечения.

Ле Транг

Источник: https://www.congluan.vn/nghe-an-nguoi-phu-nu-tu-vong-nghi-do-an-chau-chau-rang-post260647.html