Недавно в региональную больницу общего профиля Северо-Запада Нге Ан поступила пациентка Нгуен Тхи Оань (27 лет) с зудящей сыпью по всему телу, затрудненным дыханием и болью в груди. У женщины в течение 15 минут наблюдалась остановка кровообращения, но после оказания неотложной помощи пульс восстановился.
Женщина в Нгеане перенесла анафилактический шок и умерла после употребления жареной саранчи. (Иллюстративное фото).
Эти симптомы проявились всего через два часа после употребления жареных кузнечиков. После этого врач диагностировал у пациента анафилактический шок, предположительно вызванный употреблением жареных кузнечиков.
Несмотря на проведенную интубацию трахеи, установку центрального венозного катетера, искусственную вентиляцию легких и внутривенные инфузии, пациент не пришел в себя. 15 августа в 3:00 утра семья заявила о неблагоприятном прогнозе и попросила забрать пострадавшего домой, но через несколько часов он скончался.
По имеющейся информации, днём 14 августа семья г-жи Оан организовала для неё ужин, включавший жареных кузнечиков. Это блюдо съели и другие люди, но симптомов заболевания у них не проявилось.
Кузнечики, также известные как жёлтые черви, имеют зелёно-жёлтое, жёлто-зелёное или блестяще-коричневое тело. Голова у них треугольная, усики короткие и тонкие, брюшко волнистое, а задние ноги крупнее передних. Длина молодых особей составляет 1-2 см, а взрослых — 3-4 см.
Саранча часто появляется после зимне-весеннего сбора риса, в заброшенных садах и полях. В некоторых районах люди часто ловят саранчу для приготовления блюд каждый сезон.
Однако блюда, приготовленные из насекомых, таких как пчелы, яйца муравьев, куколки шелкопряда, кузнечики, сверчки, термиты, цикады и т. д., многими считаются деликатесами, но они стали причиной многочисленных случаев отравления, анафилактического шока и поставили под угрозу жизнь.
Чтобы предотвратить вышеперечисленные случаи, следует ограничить употребление в пищу незнакомых продуктов и насекомых. Людям с аллергией, у которых после еды возникают необычные симптомы, такие как усталость, головокружение, тошнота, сыпь, боли в животе, расстройства пищеварения, следует немедленно обратиться в больницу для своевременного лечения.
Ле Транг
Источник
Комментарий (0)