Подозрение на отравление хлебом: число заболевших продолжает расти, обнаружены другие бактерии

Магазин «Miss Bich's Toad Bread» на улице Нгуен Тхай Сон (район Хань Тонг, Хошимин) прекратил работу после предполагаемого случая пищевого отравления.

Вечером 11 ноября Департамент здравоохранения города Хошимин объявил, что к настоящему моменту в 14 больницах города зарегистрировано 299 случаев предполагаемого пищевого отравления после употребления «жабьего хлеба мисс Бич». Состояние большинства пациентов стабилизировалось, и они были выписаны из больницы.

Военный госпиталь №175 принял наибольшее количество пациентов, из них 175 случай.

В Народной больнице Джиа Динь, помимо ранее выявленного сальмонеллёза, результаты посева крови также выявили случай коагулазоотрицательной стафилококковой инфекции. Также в этой больнице состояние пациента ухудшилось из-за множественных сопутствующих заболеваний.

Пациент проходит лечение в Народной больнице Джиа Динь.

Пациенты были госпитализированы с 5 по 11 ноября во многие медицинские учреждения с одинаковыми симптомами: болью в животе, диареей, рвотой и лихорадкой после употребления хлеба под торговой маркой «Бань ми тоад ко Бич».

10 ноября Департамент безопасности пищевых продуктов ( Министерство здравоохранения ) опубликовал официальное сообщение с просьбой к Департаменту безопасности пищевых продуктов города Хошимин расследовать и отслеживать происхождение продуктов питания, чтобы четко определить источник сырья и продуктов питания, предположительно вызвавших отравление; брать пробы и образцы продуктов питания для проведения испытаний с целью выявления причины; расследовать и строго пресекать нарушения правил безопасности пищевых продуктов (если таковые имеются) и опубликовать результаты для незамедлительного оповещения общественности.

GIAO LINH

Источник: https://www.sggp.org.vn/vu-nghi-ngo-doc-sau-an-banh-mi-benh-nhan-tiep-tuc-tang-tim-thay-vi-khuane-khac-post822984.html