У садоводов возникают трудности с обработкой фруктов

У садовника Дуонг Тхи Тхи возникли трудности с обработкой манго сорта Кат Чу, которые не соответствовали стандартам для продажи во время Тэта, поэтому ей пришлось собрать и продать их после Тэта.

Компания Tra Vinh специализируется на производстве фруктов в районе 03 Tet: грейпфрутов, манго и мандаринов, сосредоточенных в районах Кауке, Тиеукан, Чаутхань и Канглонг. Общая площадь плантаций манго составляет почти 1587 гектаров (в основном тайваньское манго, занимающее более 90% площади, манго сортов Катчу и Катхоалок занимают около 10%); более 2000 гектаров занимают грейпфруты сорта Намрой и грейпфруты с зеленой кожицей, а также почти 400 гектаров мандаринов.

Зарегистрировано в основном районе выращивания фруктов в районе Кау Ке; с почти 600 га площади посадки манго, из которых в коммуне Хоа Тан более 400 га манго распределены в деревнях Анлок, Ан Бинь и Хойан; а также более 500 га зеленокожих грейпфрутов, сосредоточенных в коммунах Нинь Тхой, Ан Фу Тан, Там Нгай, Хоа Ан... Урожай плодов Тет часто перерабатывается садоводами, и урожай составляет около 30-35% от общего годового объема производства.

Садовница Duong Thi Thi, An Binh Hamlet, Hoa Tan Commune сказала: ее семья выращивает 0,3 га манго Cat Chu (около 70 деревьев); отпускная цена манго на Тет 2023 года довольно стабильна (23 000 донгов/кг). Что касается урожая манго на Тет 2024 года, из-за неудачной обработки цветов для стимуляции завязывания плодов, более 90% садоводов обработали манго для продажи на Тет без цветения, причина в том, что погода в этом году вызвала много дождей. Чтобы иметь манго для продажи на Тет, в это время (15 ноября лунного месяца) плоды манго должны быть размером с куриное яйцо; однако большинство манговых садов в Хоа Тане в настоящее время находятся в стадии цветения, поэтому сезон фруктов продлится после Тет.

Садовник То Ван Ле из деревни Донгдьен, коммуны Ниньтхой, района Кауке, сказал: «В последние годы цены на грейпфруты резко упали, иногда до 13 000–15 000 донгов за кг (грейпфрут весом от 1,2 кг и более). Поэтому многие садоводы не уделяют должного внимания уходу за своими грейпфрутовыми садами. Это замедляет рост деревьев, не обеспечивает достаточного количества питательных веществ для восстановления и приводит к трудностям в обработке грейпфрутов для продажи во время Тэта».

Садовник Ван Ле ухаживает и выращивает зеленокожие грейпфруты для поставок на рынок Тет в 2024 году.

По словам садовника То Ван Ле, в настоящее время у его семьи около 100 деревьев зелёнокожих грейпфрутов, а урожай грейпфрутов в этом году на Тет составляет около 350–400 кг, что составляет около 20% годового урожая. Учитывая цену на зелёнокожие грейпфруты, торговцам приходится закупать их оптом прямо в саду от 20 000 донгов за кг и выше. Только тогда садоводы осмелятся вкладывать средства в уход, а производители грейпфрутов получат экономическую выгоду.

Кроме того, мандариновые деревья выращивают преимущественно в коммуне Биньфу района Канглонг, занимая площадь более 30 гектаров. Из-за особенностей мандаринов, в високосный год они часто плодоносят на 1,5–2 месяца раньше. Ежегодно в Биньфу выращивается около 160–200 тонн мандаринов, а их цена колеблется от 30 000 до 35 000 донгов за кг.

Г-жа Фан Туй Нга, директор кооператива по выращиванию мандаринов Thuan Phu (коммуна Бинь Фу, район Канг Лонг), отметила: «Урожай мандаринов в период Тэта в этом году значительно снизится по сравнению с 2023 годом. Ожидается, что объём продаж мандаринов в этот период составит около 7–10% от общего объёма производства. Что касается цены продажи, ожидается, что в этом году цена на мандарины, собранные в период Тэта, будет на 5–7 тыс. донгов выше, чем в 2023 году. В связи со снижением объёмов производства мандаринов, а также с тем, что процесс выращивания мандаринов в Бинь Фу осуществляется в соответствии с VietGAP, качество и внешний вид мандаринов гарантированы и стабильны».

Статья и фотографии: HUU HUE

Источник

Комментарий (0)