Летом, жарким летом, долго стоять на кухне и готовить — настоящая пытка. В жаркой кухне вы будете обильно потеть каждую минуту, пока стоите на кухне. В такие моменты хочется поскорее сбежать из этого жаркого места. Именно поэтому летом в приоритете простые и быстрые блюда.
Сегодня мы представляем простое, лёгкое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Особенно это блюдо можно приготовить, когда лень или жарко, не задерживаясь на кухне. Для приготовления этого блюда используется рисоварка, а после приготовления можно выйти в гостиную, посмотреть телевизор и включить кондиционер, чтобы дождаться приготовления блюда. Вам совершенно не нужно терпеть жару на кухне.
Более того, основным ингредиентом этого блюда является курица, которая очень подходит для употребления летом. Курица богата белком, нежирная и имеет свежий вкус. Вам нужно всего лишь купить 2 куриных бёдра, замариновать их в необходимых специях, и у вас получится восхитительное блюдо, которое стоит своих денег.
Это блюдо нужно всего лишь замариновать, приготовить на пару в рисоварке и затем нашинковать. Готовое блюдо получается одновременно вкусным и мягким, и всей семье оно понравится. Независимо от того, насколько жарко, это блюдо утолит ваш голод и сделает приготовление лёгким и приятным.
Ингредиенты для приготовления измельченной курицы с соевым соусом
2 куриных бедра, 2 стебля имбиря, 2 зубчика чеснока, 4 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка устричного соуса, 1/2 столовой ложки темного соевого соуса, 1 столовая ложка коричневого сахарного порошка, достаточное количество жареных белых семян кунжута.
Как приготовить измельченную курицу с соевым соусом
Шаг 1: Вымойте купленную курицу и замочите её в воде примерно на 5 минут. Постарайтесь аккуратно потереть её, чтобы удалить излишки крови во время замачивания и уменьшить рыбный запах. Затем промойте под проточной водой. Во время промывания не забудьте проверить куриную кожу на наличие перьев и других загрязнений. Очистите имбирь, нарежьте часть ломтиками, а оставшуюся часть — тонкой соломкой (или измельчите). Очистите чеснок, вымойте его и отложите.
Шаг 2: Положите промытые куриные лапки в миску и бланшируйте в кипящей воде. Затем выньте куриные лапки, обсушите кухонным полотенцем или дайте стечь воде. Затем положите курицу в миску, добавьте 4 столовые ложки соевого соуса, 1 столовую ложку устричного соуса, половину столовой ложки тёмного соевого соуса, 1 столовую ложку коричневого сахарного порошка и достаточное количество тёртого имбиря. Смешайте курицу со специями и маринуйте около 20 минут.
Шаг 3: Достаньте рисоварку. Воду добавлять не нужно, просто положите на дно нарезанный чеснок и имбирь. Затем выложите курицу и залейте маринадом.
Шаг 4: Закройте крышку рисоварки и нажмите кнопку приготовления (при наличии функции пара в рисоварке можно включить режим). Подождите около 25 минут, пока курица приготовится, переложите её в большую миску и дайте остыть.
Шаг 5: После того, как курица остынет, наденьте пищевые перчатки и разделите её на волокна. Затем добавьте куриный соус в рисоварку, хорошо перемешайте и подавайте на тарелке. Посыпьте сверху достаточным количеством обжаренных семян кунжута и наслаждайтесь.
Готовый продукт из измельченной курицы с соевым соусом
Итак, всего несколько простых шагов, выполненных с помощью рисоварки, — и у вас готово восхитительное блюдо из курицы. Это блюдо с насыщенным соусом и мягкой, восхитительно ароматной курицей. Курица, тушенная в соевом соусе, — это действительно восхитительное блюдо, идеально подходящее для лета! Только соуса, смешанного с рисом, хватит, чтобы съесть сразу две большие тарелки.
Надеюсь, вам понравится эта измельченная курица с соевым соусом!
Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bua-com-mua-he-lam-ngay-mon-an-nay-nhanh-trong-chop-mat-va-phan-nuoc-saut-tron-cung-com-thi-ngon-vo-cung-1722407050707515.htm
Комментарий (0)