Бескорыстные, неспешные шаги с чаем: в надежде развить вьетнамскую чайную культуру

В просторном, тихом саду с медитативной музыкой любители чая провели время вместе, посетив чайную вечеринку Vo Nga, чтобы обрести душевный покой и равновесие.

При ушибах и боли пейте чай.

Медленно заваривая чай, Хуэй Бао рассказал, что выбрал древние белые чайные деревья из И Ту, Лаокай, возраст которых составляет от 300 до 500 лет. Этот вид чая богат танинами, которые помогают человеку ощутить прохладу и расслабление.

«Я пью чай уже много лет. Чай — это инструмент для меня. Пока я борюсь с внешними травмами и болью, чай помогает мне сохранять спокойствие, глубоко медитировать и больше обращаться к внутреннему миру», — поделился Бао.

- Ảnh 1. — Многим нравятся элитные чаи, заваренные настоящими мастерами чайного дела.

Госпожа Вай Дан также посетила чайный фестиваль, движимая страстью к традиционным культурным формам, включая чай. На чайный фестиваль Во Нга она привезла чай Ма До – сорт чая из региона Фу Йен , связанный с легендой о короле, который дал ему это название. Она надеется внести свой небольшой вклад в распространение вьетнамской чайной культуры среди всех.

КЛИП: Лечение с помощью… вьетнамского чая

«Чайная культура существует во Вьетнаме уже давно, но она не получила широкого распространения среди молодежи и пока не способствует популяризации преимуществ вьетнамского чая. Поэтому я решила стать одним из тех небольших элементов, которые объединятся, чтобы все больше и больше поддерживать и распространять вьетнамскую чайную культуру», — сказала г-жа Вай Дан.

- Ảnh 2. — Чайные мастера подготавливают инструменты для заваривания чая в соответствии с помещением и видом чая.

В чайном сообществе Во Нга, помимо людей среднего и пожилого возраста, много молодёжи. Однако все они разбираются в сортах чая и владеют техниками его приготовления. Для них знакомство с чайной культурой — это способ научиться не торопиться, ценить каждое мгновение, проведенное вместе, а также сохранять и развивать вьетнамскую чайную культуру наших предков из поколения в поколение.

Где распространяется культура чая

По словам Чайного Мастера Нго Тхи Тхань Там, директора Академии Чайных Мастеров MTG (район 1, Хошимин), сегодня многие любители чая приходят на чайные мероприятия, но у них нет подходящей площадки. Поэтому Международная академия Чайных Мастеров не только приглашает во Вьетнам для проведения занятий мастеров и преподавателей школы Люк Ву, но и создаёт для любителей чая площадку, где нет дискриминации по возрасту, профессии, национальности или религии, чтобы все могли сесть и выпить чашечку чая.

- Ảnh 3. — Чайный мастер Нго Тхи Тхань Там – директор Международной академии чайных мастеров GMT

Многие участники группы чаепитий Во Нга из трёх регионов любят чай и разделяют стремление сохранить и популяризировать вьетнамскую культуру чаепития. Г-жа Нго Тхи Тхань Там выразила уверенность в том, что благодаря вьетнамским любителям чая вьетнамская чайная культура распространится по всему миру .

«Любители чая, пожалуйста, когда приходите на чай, будьте спокойны и неторопливы, словно совершаете неспешную прогулку. Любите чай и познавайте его всем сердцем, чтобы дух чая проник в вас, и вы были готовы осознать, какие подлинные знания и навыки вам необходимо изучить и освоить», — поделился мастер чая Тхань Там.

- Ảnh 4. — На чайной церемонии Во Нга все садятся на землю в круг. Каждый заваривает чай, разливает его по чашкам и вместе пьёт.

С точки зрения просвещения в области чайной культуры, по словам г-жи Хоанг Ми Ван, президента Международной ассоциации чая Во Нга, для привлечения большего числа любителей чая необходимо диверсифицировать образовательные программы. «Чаепитие Во Нга — это тоже форма обучения, направленная на диверсификацию чайной культуры. Очень легко, чтобы много людей одновременно участвовали в чайном действе», — сказала г-жа Ван.