Нинь Туан содействует разработке высококачественных, уникальных продуктов OCOP

Для удовлетворения потребностей внутреннего потребления и экспорта провинция Ниньтхуан прилагает усилия по максимальному использованию потенциала местного сырья, региональных деликатесов и ремесленных изделий деревень, имеющих экономическую и культурную ценность, которые в первую очередь следует перерабатывать в высококачественные, типичные для региона производства вин продукты.

Презентация и продажа продукции Ninh Thuan OCOP в торговом центре Vincom (город Фан Ранг - Тхап Чам).

В рамках реализации программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) к 2025 году провинция Ниньтхуан поставила цель сертифицировать 20–30 новых продуктов как OCOP. Особое внимание уделяется повышению качества, в частности, 2–5 продуктам OCOP с 4-звёздочным сертификатом и 1–2 продуктам животноводства, соответствующим стандартам OCOP с 3–4 звёздами. Кроме того, провинция будет способствовать консолидации и модернизации не менее 50% продуктов OCOP, прошедших оценку и классификацию, а также развитию продуктов OCOP, связанных с брендами и сельским туризмом .

В то же время провинция уделяет первоочередное внимание развитию кооперативов и малых и средних предприятий в рамках программы OCOP, стремясь увеличить долю кооперативов среди субъектов OCOP до не менее 30% и малых и средних предприятий до 40%. Ниньтхуан стремится к тому, чтобы 30% субъектов OCOP создавали циклическую экономическую цепочку создания стоимости, развивали экологичные OCOP, связанные со стабильными сырьевыми зонами, и чтобы не менее 50% ремесленных деревень производили продукцию OCOP, способствуя сохранению и развитию местных традиционных ремесленных деревень.

Демонстрация, представление и продажа продукции OCOP компании Ninh Thuan в торговом центре Vincom (город Фан Ранг - Тхап Чам).

Г-н Чинь Минь Хоанг, заместитель председателя Народного комитета провинции Ниньтхуан, сообщил, что провинция сосредоточена на развитии продукции OCOP в шести группах, включая: продукты питания; напитки; лекарственные травы и лекарственные средства; ремесленные изделия; декоративные растения, а также услуги общественного туризма, экотуризм и туристические направления. Провинция специализируется на уникальных сельскохозяйственных, несельскохозяйственных и сервисных продуктах, пропитанных традиционным колоритом и использующих специфические преимущества каждой местности. Цель — максимально использовать творческий потенциал, человеческие ресурсы, доступное сырье и культурные ценности для повышения ценности продукции, способствуя общему развитию сообщества.

Для реализации провинция Ниньтхуан предложила 15 групп задач и решений, в которых основное внимание уделяется мобилизации ресурсов из Национальной целевой программы развития новых сельских районов, Национальной целевой программы устойчивого сокращения бедности, Программы развития промышленности и торговли, а также развитию науки и технологий; капиталу от предприятий, населённых пунктов и организаций для стимулирования инвестиций в применение науки и технологий, внедрение инноваций в производственные процессы, первичную обработку, консервацию и глубокую переработку продукции для повышения производительности и качества продукции, производимой в рамках программы «Осэн-энд ...

Провинция Ниньтхуан обладает большим потенциалом и преимуществами благодаря благоприятным почвенным условиям и жаркому, сухому климату для выращивания разнообразной сельскохозяйственной продукции и продуктов с высоким рейтингом OCOP. На сегодняшний день в провинции насчитывается 270 продуктов OCOP, имеющих рейтинг 3 звезды и выше, из которых 228 имеют рейтинг 3 звезды, 42 — рейтинг 4 звезды и 2 потенциально имеют рейтинг 5 звезд.

Стремясь к постоянному повышению стоимости продукции OCOP, предприятия, а также производственные и торговые учреждения провинции развивают связи в сфере чистого сельскохозяйственного производства, создают специализированные зоны выращивания и диверсифицируют продукцию глубокой переработки, открывая возможности для выхода на более крупные потребительские рынки.

Район выращивания женьшеня для производства женьшеневого чая и продуктов его переработки компанией Vietnam Herbal Medicine Joint Stock Company в коммуне Куангшон, уезда Ниньшон, провинция Ниньтхуан. Продукция компании из женьшеневого чая соответствует 3-звездочному стандарту OCOP.

Г-н Нгуен Динь Куанг, директор компании Thai Thuan - Ninh Thuan Agricultural Products Production and Trading Company Limited (коммуна Ньоншон, район Ниньшон), сообщил, что компания ежегодно закупает около 500 тонн яблок и более 200 тонн свежего винограда у кооперативов и домохозяйств, которые сотрудничают в производстве в соответствии со стандартами VietGAP. Около 50% продукции потребляется в свежем виде, остальная часть перерабатывается компанией на современных линиях в различные продукты, такие как: сушеные яблоки с косточками, яблочный сок, яблочный сироп, яблочный уксус, сушеный виноград с косточками и цельными косточками, виноградное вино. Продукция компании соответствует высоким стандартам качества и широко представлена в магазинах OCOP, аэропортах, супермаркетах и розничных сетях по всей стране.

В целях стимулирования потребления и расширения рынка сбыта продукции OCOP Народный комитет провинции Ниньтхуан поручил соответствующим департаментам и ведомствам, таким как Министерство промышленности и торговли, Министерство сельского хозяйства, Министерство туризма, а также местным органам власти, усилить поддержку субъектов OCOP для участия в мероприятиях по продвижению торговли, продвижению продукции OCOP на внутреннем и внешнем рынках и подключению продукции к современным каналам сбыта. В частности, в провинции была создана электронная торговая площадка по адресу: http://sanphamninhthuan.vn, которая в настоящее время привлекает около 100 участников, представляющих и реализующих около 370 наименований продукции OCOP и местных деликатесов.

Источник: https://baotintuc.vn/kinh-te/ninh-thuan-thuc-day-phat-trien-san-pham-ocop-dac-trung-chat-luong-cao-20250210115311796.htm