Зелёное сельское хозяйство становится ближе к жителям горных районов

В последние годы концепция «чистота от фермы до стола» становится всё более популярной, постепенно превращаясь в один из стандартов потребления. В горном районе Во Нхай многие домохозяйства стремятся перейти к экологичному сельскому хозяйству, чтобы преодолеть проблему отсутствия продовольственной безопасности, загрязнения окружающей среды и добиться высокой экономической эффективности.

Модель производства органических овощей г-на Хоанг Мань Туана, деревня На Кхао, коммуна Фу Тхуонг (Во Нхай), показывает весьма неплохие результаты.

Окончив Университет сельского и лесного хозяйства имени Тхай Нгуена в Хоанг Мань Туане, деревне На Кхао, коммуне Фу Тхыонг (Вонхай), он перепробовал множество разных профессий, но ни одна из них ему не подошла. В 2022 году он решил вернуться в родной город и открыть бизнес на базе семейного огорода.

Г-н Хоанг Мань Туан: Я выбрал выращивание органических овощей – метод, который всё ещё довольно нов для жителей горных районов. Поначалу, увидев, как я трачу сотни миллионов донгов на строительство теплицы и выращивание всевозможных странных сортов, таких как болгарский перец, шоколадные помидоры, шпинат, мангольд и т.д., окружающие всё ещё были настроены «скептически», считая этот метод дорогим и трудоёмким, а результаты – невысокими.

Стремясь изменить устоявшийся на протяжении поколений метод сельскохозяйственного производства, г-н Туан продолжает выращивать органические овощи, следуя принципу «6 нет» (никаких химических удобрений; никаких пестицидов; никаких стимуляторов роста; никаких гербицидов; никаких генетически модифицированных сортов; никаких консервантов), чтобы обеспечить здоровье производителей и потребителей. На сегодняшний день у него теплица площадью 1500 м², где выращиваются сезонные листовые овощи. В среднем в год он собирает около 5 тонн овощей, зарабатывая более 200 миллионов донгов.

По словам г-на Туана, самый ценный результат, которого он добился, — это не экономическая эффективность, а тот факт, что местные жители постепенно изменили своё мышление, ограничив использование химических удобрений и пестицидов. Г-н Туан отметил: «Пройдёт много времени, прежде чем люди полностью изменятся, но хорошая новость заключается в том, что концепция зелёного производства и органического сельского хозяйства становится всё более популярной в этом районе».

Семья г-на Нгуена Ван Туана из деревни Хоп Нхат коммуны Транг Ша (Во Нхай) инвестировала 100 миллионов донгов в строительство теплицы для выращивания фруктовых деревьев.

Для модели безопасного выращивания фруктовых деревьев, разработанной г-ном Нгуеном Ван Туаном в деревне Хопнят, коммуны Трангша (Вонхай), потребление на ранних этапах было относительно сложным. Он сказал: «Чтобы обеспечить безопасное производство, я вложил немало средств. Только строительство теплицы обошлось примерно в 100 миллионов донгов, не считая расходов на мелиорацию земли, снабжение чистой водой, биопрепараты и т.д.».

Однако поначалу безопасные дыни, яблоки и грейпфруты продавались по той же цене, что и фрукты, выращенные традиционным способом. Только после того, как я связался с несколькими супермаркетами и магазинами экологически чистых продуктов, цены на продукты выросли. — Г-н Нгуен Ван Туан

Не останавливаясь на отдельных моделях, переход к экологичному сельскохозяйственному производству и животноводству является одной из важных целей, поставленных районом Во Нхай в рамках реализации Национальной целевой программы социально-экономического развития районов проживания этнических меньшинств и горных районов. На сегодняшний день в районе около 500 гектаров фруктовых деревьев сертифицированы по программе VietGAP; более 200 гектаров чая производятся в соответствии с VietGAP и органическими стандартами.

В ближайшее время район продолжит оказывать поддержку людям в развитии производства в соответствии с цепочками создания стоимости, подходящими для каждого региона; использовать потенциальные преимущества в направлении эффективного преобразования структуры растениеводства и животноводства, создания рабочих мест, увеличения доходов домохозяйств и устойчивого сокращения бедности.

Источник: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202502/nong-nghiep-xanh-den-gan-dong-bao-vung-cao-67d245c/