Сельскохозяйственная продукция Хоабиня завоевывает мировых потребителей

Маринованный шалот с медом «на пути» в Англию

Первая партия соли Yen Thuy и дикого меда Kim Boi из провинции Хоабинь была экспортирована на рынок Великобритании 12 октября Департаментом сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Хоабинь совместно с акционерной компанией RYB (Ханой).

Чтобы подготовить эту экспортную поставку, Департамент сельского хозяйства и развития села провинции Хоабинь координировал работу с народными комитетами районов Йентхуи и Кимбой с целью оказания руководства и поддержки производственным предприятиям в целях стандартизации зон сырья и совершенствования методов переработки и упаковки для удовлетворения требований рынка.

Экспорт двух видов продукции компании Hoa Binh на рынок Великобритании (Фото: газета Dan Viet)

Кооператив Green Life (Ким Бой, Хоабинь) – производитель мёда, выбранный на этот раз для экспорта в Великобританию. Чтобы гарантировать качество поставок в Великобританию, кооператив Green Life примерно с 2017 года разработал определённую производственную стратегию. Участники кооператива начали стандартизировать методы ухода, сбора и упаковки. В процессе животноводческого производства применяются стандарты VietGAP, а переработка осуществляется в соответствии со стандартами ISO22000.

По данным кооператива Green Life, для соответствия экспортным стандартам Великобритании собранный мед при доставке на производственный склад охлаждается примерно до 17% при температуре ниже 35 градусов Цельсия, чтобы обеспечить меду нужную плотность и качество в соответствии с требованиями импортера из Великобритании.

Первая пробная партия из 20 коробок (около 250 банок цельного меда) — это не так много, но это большой шаг вперед, который поможет продукции Hoa Binh закрепиться на одном из самых требовательных рынков.

В сельскохозяйственном кооперативе Фу Лай коммуны Фу Лай (Йен Туй) процесс производства маринованного шалота осуществляется в строгом соответствии с требованиями пищевой гигиены и безопасности, без использования консервантов. Каждая луковица тщательно отбирается, предварительно обрабатывается, очищается, ферментируется и упаковывается перед выпуском на рынок. Чтобы лук долго сохранял свой характерный вкус, ценные целебные экстракты и сохранял хрусткость при употреблении, кооператив использует стеклянные банки.

Акционерное общество «RYB» отвечает за упаковку экспортной продукции в соответствии с экспортными стандартами и её транспортировку на импортные рынки. Директор компании, г-жа Нгуен Тхань Хыонг, отметила, что благодаря проведенным исследованиям, исследованиям и испытаниям компания высоко оценила качество продукции «Hoa Binh», в частности, дикий мёд «Kim Boi» станет весьма конкурентоспособным продуктом на рынке Великобритании благодаря своей вязкости и особому аромату диких цветов.

Г-жа Хыонг отметила, что это требовательный рынок со строгими правилами карантина растений, гигиены и безопасности пищевых продуктов, а также прослеживаемости. Однако, если мы сможем воспользоваться этой возможностью и обеспечить поставки качественной продукции, отвечающей вышеуказанным требованиям, перспективы расширения рынка будут весьма обнадеживающими.

Сельскохозяйственная продукция Хоабинь по-прежнему имеет большой экспортный потенциал.

Рассказывая о сельскохозяйственном экспортном потенциале провинции, Департамент сельского хозяйства и развития села Хоабинь заявил, что за последние 3 года Хоабинь уделял большое внимание экспорту сельскохозяйственной продукции, особенно ключевых продуктов, тем самым продвигая сельскохозяйственную продукцию и увеличивая внутреннее потребление сельскохозяйственной продукции.

Для продвижения местных преимуществ и диверсификации экспортной продукции провинция Хоабинь настойчиво стремится к популяризации международных стандартов и технологий, в том числе предлагая такие решения, как одновременное применение производственных технических стандартов, стандартизация посевных и сельскохозяйственных площадей, поддержка предприятий и кооперативов, имеющих потенциал и сильные стороны в сельскохозяйственном производстве и т. д.

По данным статистики, за первые 9 месяцев года во всей провинции насчитывалось 17 предприятий, экспортирующих сельскохозяйственную и лесную продукцию. Общий объём экспорта составил 891 679 тонн на сумму более 228,34 млрд донгов.

Хоабинь – житница цитрусовых на севере. Благодаря благоприятным природным условиям цитрусовые, выращенные в таких районах, как Као-Фонг, Лак-Шон, Тан-Лак и Йен-Туй, обладают восхитительным вкусом. Сельскохозяйственная продукция, произведенная в Хоабинь, также пользуется спросом у потребителей. В последние годы многие сельскохозяйственные продукты Хоабинь, такие как лонган Шон-Туй (ким-бой), красный грейпфрут Тан-Лак, грейпфрут Дьен (йен-Туй), фиолетовый сахарный тростник и т.д., соответствуют стандартам и экспортируются на многие рынки. Это первые шаги к выходу на зарубежные рынки многих других сельскохозяйственных продуктов из земли Мыонг, таких как апельсины и грейпфруты.

В частности, в 2022 году кооператив «Дай Донг», коммуна Нгоклыонг и народный комитет района Йентхуй (уезд Хоабинь) совместно с Департаментом сельского хозяйства и развития села Хоабинь и сельскохозяйственной акционерной компанией «RYB» организовали церемонию поставки первой партии грейпфрута сорта «Дьен» на рынок Великобритании. Объём экспорта грейпфрутов составил почти 11 тонн. В 2022 году в Великобританию также экспортировалась продукция из красного грейпфрута сорта «Тан Лак».

Заместитель председателя Народного комитета коммуны Нгок Лыонг, г-н Нгуен Суан Туй, поделившись с журналистами газеты Cong Thuong, сказал, что после успешного экспорта партии на рынок Великобритании, от отдела закупок поступил отзыв о том, что грейпфрутовая продукция Dien из Хоа Бинь вполне способна конкурировать с продукцией других стран, а ее качество заслуживает высокой оценки.

Департамент сельского хозяйства и развития села провинции Хоабинь сообщил, что содействие развитию производства различных видов высококачественной сельскохозяйственной продукции в провинции не только способствует решению проблемы эффективного потребления сельскохозяйственной продукции, но и вносит разнообразие в перечень типичной для провинции продукции. Это способствует повышению конкурентоспособности продукции на внутреннем рынке, постепенному выходу на экспортные рынки и увеличению доходов населения.

В ближайшее время провинция Хоабинь продолжит реализацию программ поощрения инвестиций, призывая предприятия вкладывать средства в сельское хозяйство, фермеров и сельские районы, уделяя особое внимание инвестициям в инфраструктуру, первичную переработку, упаковку и консервирование сельскохозяйственной продукции; усилит организацию исследований, прогнозирования внешних рынков и своевременного информирования производителей и торговцев; окажет поддержку и организует участие предприятий и кооперативов в программах продвижения на внутреннем и внешнем рынках. Одновременно будут приняты меры по внедрению решений, способствующих росту экспорта сельскохозяйственной продукции провинции на мировые рынки.

Источник: https://congthuong.vn/nong-san-hoa-binh-chinh-phuc-nguoi-tieu-dung-the-gioi-352173.html