Затопленные поля. Как жители Сок Чанга выращивают рыбу на рисовых полях, которую тут же распродают, как только вылавливают?

В некоторых низинных районах провинции Шокчанг в это время (обычно называемое сезоном паводков) вода поднимается и затапливает поля. Многие фермеры не выращивают рис, а вместо этого накрывают поля сетями для естественного разведения рыбы.

Такая модель выращивания рыбы в полевых условиях называется садковым хозяйством (управление рыбоводством в полевых условиях) и в последние годы демонстрирует достаточно стабильную экономическую эффективность.

Глядя на 30 гектаров рисовых полей, заполненных водой, затопленные берега и окруженные сетями, г-н Ле Ван Тхыонг из деревни Ми Тхань, коммуны Ми Ту, округа Ми Ту (провинция Шокчанг) сказал, что он применяет эту модель выращивания рыбы в садках на рисовых полях уже около 5 лет.

В конце летне-осеннего сбора риса, когда вода затапливает поля (сезон паводков), он начинает накрывать поля сетями, чтобы рыба могла размножаться естественным образом.

Помимо пресноводной рыбы, обитающей на рисовых полях, он также выпустил 10 кг окуня и 10 кг толстолобика, чтобы увеличить улов рыбы на рисовых полях.

Кроме того, он разводит сотни уток. Г-н Тыонг рассказал, что благодаря этой модели выращивания рыбы в садках в сочетании с выращиванием уток он получает доход более 40 миллионов донгов за каждое урожае.

«Я считаю эту модель разведения рыбы в сетевых садках очень эффективной: фермерам не приходится покидать свои земли во время осенне-зимнего сезона.

«Я выращиваю эту пресноводную рыбу уже три месяца, каждая особь пестрого толстолобика весит, наверное, килограмм. Пресноводной рыбы очень много. Когда придёт время сажать зимне-весенний рис, я соберу пресноводную рыбу на продажу», — добавил г-н Туонг.

Выращивание рыбы в садках в период паводков весьма популярно в низинных районах провинции Шокчанг. Фото: Хёй Минь.

Коммуна Ми Ту уезда Ми Ту (провинция Шокчанг) расположена в низменной местности. После летне-осеннего сбора риса, примерно в августе, вода начинает прибывать из верховьев реки и, смешиваясь с дождями, затапливает поля, поэтому местные жители часто бросают свои поля и не выращивают рис. Сезон паводков обычно длится с августа по ноябрь.

В последние годы, чтобы использовать естественные водные ресурсы полей, люди инвестировали в приобретение сетей для их окружения и внедрение модели выращивания рыбы в садках. Этот метод позволяет людям получать доход, ожидая спада воды для выращивания зимне-весеннего риса.

Начиная с первых нескольких хозяйств модель выращивания рыбы в загонах распространилась теперь почти во всех деревнях коммуны Ми Ту.

Например, в деревне Ми Хоа жители долгое время оставляли свои поля без урожая во время паводков. Однако за последние два года, побывав там и убедившись в экономической эффективности садковой модели рыбоводства, несколько домохозяйств объединились для её внедрения.

Г-н Фам Ван Дой из деревни Ми Хоа рассказал, что в прошлом году группа выбрала 10 гектаров рисовых полей, чтобы окружить их сетями.

Помимо выловленной пресноводной рыбы, группа также выпустила 50 кг различных видов мальков. По итогам сезона прибыль составила более 30 миллионов донгов.

После первого успеха, достигнутого в этом году во время паводкового сезона, группа продолжила расширять площадь рисовых полей, разбивая рыбу на 20 гектаров. В проекте участвуют почти 10 домохозяйств. Г-н Дои отметил, что рыба на рисовых полях растёт быстро, поэтому ожидаемый доход будет значительно выше.

Также, по словам г-на Дои, в данном случае Департамент сельского хозяйства и развития села округа Ми Ту (провинция Шокчанг) оказал поддержку в приобретении более 300 кг рыбопосадочного материала и сетей вокруг полей, а фермеры внесли 50% капитала.

На сегодняшний день вес рыбы составляет около 3–5 рыб/кг, поле на другой стороне было выпущено первым, вес рыбы больше, около 2 рыб/кг, и карп растет очень быстро.

Господин Ле Ван Тхыонг из деревни Митхань коммуны Митху (провинция Шокчанг) ежегодно зарабатывает десятки миллионов донгов, выращивая рыбу в плавучих садках на рисовых полях в период паводков. Фото: Хуй Минь.

После многих лет внедрения модель садкового выращивания рыбы в коммуне Ми Ту стала популярной. Изначально несколько хозяйств имели всего около 10 гектаров земли, а теперь площадь превысила 300 гектаров.

Товарищ Ле Куок Кхой, заместитель председателя Народного комитета коммуны Ми Ту уезда Ми Ту (провинция Шокчанг), сказал, что модель чистого сбора средств в последние годы всегда обеспечивала стабильную экономическую эффективность.

Это модель с низкими инвестициями, которую легко реализовать, при этом для выращивания корма для рыб используются естественные источники пищи на полях.

Выращивание риса в клетках — это не только модель, которая приносит людям стабильный доход и создает рабочие места для сельских рабочих в межсезонье, но и позволяет повысить плодородие почвы, снизить затраты на удобрения для следующего урожая риса и повысить урожайность риса.

Заместитель председателя Народного комитета коммуны Ми Ту (уезд Ми Ту, провинция Шокчанг) товарищ Ле Куок Кхой подчеркнул: «В настоящее время в коммуне установлено, что в период паводков люди не могут сеять рис и вынуждены переходить на выращивание рыбы в садках.

В связи с этим Народный комитет коммуны недавно также рекомендовал районному департаменту сельского хозяйства и развития села и районному народному комитету, во-первых, оказать поддержку в виде поставок рыбоводных ресурсов и сетей; во-вторых, оказать техническую поддержку в управлении рыбоводством для новых домохозяйств. Кроме того, необходимо организовать обучение населения наиболее эффективным методам ведения сельского хозяйства.

Благодаря своей экономической эффективности модель выращивания рыбы в плавучих садках в период паводка считается устойчивой сельскохозяйственной моделью, «дружественной природе» моделью аквакультуры.

Источник: https://danviet.vn/nuoc-tran-dong-dan-soc-trang-nuoi-ca-dong-trong-ruong-lua-kieu-gi-ma-he-bat-len-la-ban-het-veo-20241114081150679.htm