Садковое рыбоводство на ирригационных плотинах: новое и высокоэффективное направление

(QBĐT) - Для того чтобы использовать и развивать водную поверхность озер и ирригационных плотин, а также развивать новые виды сельскохозяйственных культур для удовлетворения рыночного спроса, Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов (DARD) запустил пилотную модель выращивания ценных пресноводных рыб в садках на озерах, плотинах и водохранилищах провинции. Это новое направление, способствующее сокращению бедности, росту доходов и улучшению жизни людей.

Куангбинь — провинция с богатой системой рек, ручьев и водохранилищ, распределенных во многих местностях, которые служат как местом накопления пресной воды, так и поверхностью, создающей благоприятные условия для разведения пресноводной рыбы. В частности, в провинции государство инвестировало в водохранилища, чтобы они могли хранить воду для круглогодичного производства и регулировать паводковые воды. Использование обильных водных ресурсов, получаемых за счет ирригационных работ, а также систематические научные инвестиции, подходящие для каждой местности, будут способствовать развитию модели пресноводной аквакультуры в водохранилище, создавая источники средств к существованию для местного населения и соседних районов.

Исходя из вышеизложенного, в 2024 году Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов поддержал пилотную реализацию моделей садкового рыбоводства на ирригационных водохранилищах на двух озерах: Анма, коммуна Чыонгтхуи (Летхуи) и озеро Труктхуи, коммуна Виньнинь (Куангнинь). Использование водной поверхности водохранилищ в сочетании с систематическими и научными инвестициями будет способствовать интенсивному развитию пресноводной аквакультуры в озере. Тем самым внося важный вклад в социально -экономическое развитие местности, создавая рабочие места, обеспечивая продовольственную безопасность, развивая туризм, увеличивая доходы населения, способствуя сокращению бедности, особенно среди этнических меньшинств в горных районах.

Модель садкового рыбоводства на озере Трук-Трау.

На озере Ан Ма Центр разведения водных животных Куангбинь развернул модель для поддержки домохозяйства г-на До Тхай Ки площадью ^{360 м2} (3 садка). Участвуя в модели, домохозяйства получают поддержку от центра в размере 50% от стоимости пород и кормов. Г-н До Тхай Ки, знакомя нас с моделью фермерского хозяйства, рассказал, что его семья уже много лет выращивает пресноводную рыбу в прудах и выращивает только красную тиляпию и тиляпию. Когда Народный комитет провинции разрешил людям разводить рыбу в озерах и на ирригационных плотинах при поддержке Центра разведения водных животных Куангбиня, семья смело подала заявку на получение лицензии и начала экспериментировать с разведением рыбы: сома, угря и красной тиляпии в озере Анма.

Угри и сомы — новые объекты разведения, поэтому у него нет опыта, но благодаря непосредственному руководству сотрудников центра разведения водных животных он освоил эти методы. В настоящее время эти два вида рыб хорошо растут и развиваются. Угорь достигает веса около 0,7-0,8 кг; Сом достигает веса 1,3–1,8 кг. Тиляпия продается и приносит большую прибыль, чем ее разведение в земляных прудах, поскольку коэффициент выращивания выше, рыба растет быстрее, а уровень выживаемости высок, и не зафиксировано никаких заболеваний.

Директор Центра разведения водных видов Куангбиня Фан Зуй Тхань сказал: «Мониторинг показывает, что рыба, выращиваемая в садках на ирригационных водохранилищах, растет быстрее, менее восприимчива к болезням, за ней легко ухаживать и она не подвержена влиянию потока воды». Это важное условие для перехода к созданию безопасных пищевых продуктов для угря, сома и красной тиляпии, а также к внедрению процессов VietGAP.

В настоящее время в провинции имеется 152 водохранилища, имеющих большой потенциал для развития аквакультуры. Однако для предотвращения широкомасштабного развития необходимы управление, планирование и руководство со стороны специализированных органов. Домохозяйства должны зарегистрироваться и получить лицензию на выращивание рыбы в садках, соблюдать правила профилактики и контроля заболеваний животных и водных организмов, а также избегать загрязнения водной среды.

Однако в процессе внедрения все еще существуют некоторые трудности, такие как: Это модель садкового выращивания рыбы на ирригационных водохранилищах, связанная с безопасностью и эксплуатацией плотин, поэтому процедуры лицензирования необходимо проводить через множество подразделений; Объем воды в озере большой, поэтому в процессе лечения рыб лекарство разбавляется, и эффект невелик; Во время сельскохозяйственных работ погода была неустойчивой. В период с сентября по октябрь было много дождей, мутной воды и большого количества наносов, что вызвало некоторые паразитарные заболевания, влияющие на скорость роста и выживаемость рыб...

На водохранилище Трук-Трау провинциальный Центр развития сельского хозяйства и рыболовства (KN-KN) также протестировал модель с тремя видами рыб: угрем, сомом и красной тилапией в четырех садках, каждый из которых имел площадь 100 м2. В настоящее время рыбы растут и развиваются хорошо, опасных заболеваний не выявлено, средний вес сома составляет 1,2 кг/особь, выживаемость составляет 90%; красная тиляпия 0,7 кг/рыба, выживаемость 85%; Вес угря составляет 0,5 кг/рыба, предполагаемая выживаемость — 90%.

Директор Провинциального центра науки и технологий Чан Тхань Хай сказал: «В последние годы центр ввел в экспериментальное разведение сома и угрей множество различных форм». Однако это первый случай внедрения центром садкового выращивания в ирригационных водохранилищах. На сегодняшний день выловлены два вида сома и красная тиляпия, а угри достигли требуемого размера в установленные сроки. Угрям требуется много времени, чтобы достичь коммерческого размера для продажи, поэтому домохозяйства продолжают следить за ними и ухаживать за ними. Модель внедрения подходит для местных условий ведения сельского хозяйства и изначально обеспечивает значительную экономическую эффективность для фермеров.

Центр будет сотрудничать с предприятиями, чтобы помочь фермерам выбирать надежные и авторитетные источники закупки семян, а также помогать фермерам потреблять продукцию, способствуя развитию местного движения рыбоводства и эффективному использованию водной поверхности для развития аквакультуры в провинции.

Тхань Хоа

Источник: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202412/nuoi-ca-long-tren-ho-dap-thuy-loi-huong-di-moi-hieu-qua-cao-2222989/