В блюдах международной школы обнаружены личинки. Что говорят в школе?

(NLDO) — После проверки в школе было установлено, что личинки попали в зелёные яблоки. Инцидент произошёл в международной школе в Хошимине.

По словам учащихся, 12 февраля некоторые из них обнаружили личинки в школьном обеде. В частности, в полдень 12 февраля ученик школы WellSpring Saigon обнаружил личинки в своём блюде из жареного лосося. Он немедленно сообщил об этом своим друзьям и представителям школы.

13 февраля представитель школы WellSpring Saigon подтвердил, что инцидент произошёл в полдень 12 февраля, во время обеденного перерыва. По его словам, в тот момент ученик 7/6 класса обнаружил личинки в своём подносе с обедом, а именно в отделении с жареным лососем. Поднос имеет несколько отделений.

Личинки были обнаружены в обеде 12 февраля. Фото: предоставлено родителями.

По словам этого человека, сразу после получения информации школьное кухонное управление проверило весь процесс обработки. В меню для учеников в тот день входили овощной суп с мясным фаршем, спагетти с соусом из говяжьего фарша, лосось, обжаренный с розмарином, белый рис, картофельное пюре, яичный салат, красные сливы (для учеников начальной школы) и зелёные яблоки сорта «Фан Ранг» (для учеников средней школы).

В ходе проверки в школе определили, что личинки попали в зелёные яблоки, поскольку отделение для хранения яблок находилось рядом с отделением для хранения жареного лосося. В школе объяснили, что яблоки – это свежие фрукты, и в них существует риск естественного заражения личинками даже после переработки. При проверке оставшихся яблок в зоне раздачи сотрудники кухни также обнаружили личинки в некоторых яблоках.

По словам представителя, чтобы ограничить подобные риски в будущем, школа временно прекратит использование этого вида фруктов, подверженных риску. В то же время, школа будет использовать очищенные фрукты для питания учащихся. Известно, что все блюда для школьного обеда готовятся и готовятся сотрудниками школы.

Источник: https://nld.com.vn/phat-hien-au-trung-trong-suat-an-ban-tru-o-mot-truong-quoc-te-nha-truong-noi-gi-19625021314265804.htm