По данным Daily Mail, исследователи обнаружили, что употребление 80% ежедневного рациона питания в период с утра до 13:00 может улучшить колебания уровня сахара в крови и снизить гипергликемию.
Исследовательская группа под руководством ученых из Медицинской школы Гроссмана Нью-Йоркского университета (США) привлекла к исследованию 10 человек с ожирением и повышенным уровнем сахара в крови.
Употребление 80% ежедневного рациона питания до 13:00 может улучшить колебания уровня сахара в крови и снизить риск эпизодов повышения уровня сахара в крови.
Участников кормили двумя способами:
1. Съедайте 80% суточной нормы пищи до 13:00.
2. Соблюдайте обычный режим питания, распределяя приемы пищи с утра до вечера.
На протяжении всего исследования участники получали достаточное количество калорий для поддержания веса и носили приборы для измерения уровня сахара в крови.
Результаты показали, что употребление 80% дневной пищи до 13:00 может улучшить колебания уровня сахара в крови и снизить риск его повышения по сравнению с обычным питанием.
По словам руководителя исследования, эндокринолога доктора Хосе Алемана, всего через неделю такого питания участники смогли сократить периоды времени, в течение которых уровень сахара в крови резко повышался, сообщает Daily Mail.
Новый способ питания очень эффективен для людей с преддиабетом
Ведущий автор, доктор Джоанн Бруно, сказала: «Это исследование показало, что употребление 80% ежедневного рациона питания в течение первых 6–8 часов дня может улучшить колебания уровня сахара в крови, сократить продолжительность его высокого уровня и потенциально предотвратить увеличение веса».
Такой способ питания особенно эффективен для людей с преддиабетом, у которых риск развития диабета в 15 раз выше.
Это состояние, при котором уровень сахара в крови выше нормы, но недостаточно высок, чтобы его можно было диагностировать как диабет, и часто сопровождается избыточным весом или ожирением.
Этот режим питания может стать эффективной стратегией профилактики диабета. Он предотвращает развитие диабета у людей с преддиабетом и ожирением, подчеркнул доктор Бруно.
Ссылка на источник
Комментарий (0)