Повышение роли кооперативов

К концу 2022 года провинция Куангнинь в целом достигла целей, предусмотренных Национальными критериями для провинций и городов, завершив задачу по созданию новых сельских территорий на период 2021–2025 годов. Этому успеху способствовало активное участие кооперативов.

Преимущество кооперативов заключается в том, что их члены тесно связаны в процессе производства, помогая друг другу знаниями, опытом и капиталом. Многие кооперативы выстроили цепочки создания стоимости в производстве, уделяя особое внимание развитию и мобилизации капиталовложений членов кооператива. Благодаря кооперативам стимулируется развитие производства, повышается объём производства и качество продукции, повышается стоимость и доход, улучшается жизнь фермеров, а также происходит реструктуризация сельскохозяйственного сектора и строительство новых сельских районов.

Г-н Нгуен Си Бинь, директор аквакультурного кооператива Phat Co, проверяет рост и развитие морских крабов. — Г-н Нгуен Си Бинь, директор аквакультурного кооператива Phat Co (район Вандон), наблюдает за ростом и развитием водорослей. **Фото: Као Куинь**

Имея 6000 кв. км морской поверхности и 250 км береговой линии, провинция Куангнинь развита в области аквакультуры, особенно морской. Жители прибрежных районов Куангниня хорошо знакомы с рыболовством и аквакультурой, ежегодно производящей большой объём продукции из водных организмов. Решив, что их жизнь надолго будет связана с морем, несколько фермеров коммуны Халонг (район Вандон) довольно рано объединились и основали аквакультурный кооператив Phat Co.

В процессе производства члены кооператива предоставляют производственные материалы, например, водные поверхности, отведенные под аквакультуру, вносят капитал для импорта пород, кормов для животных и оплачивают трудодни. Благодаря этому кооператив достигает высокой эффективности производства, увеличивает доход и улучшает условия жизни своих членов. В настоящее время кооператив весьма эффективно выращивает моллюсков, морскую рыбу и водоросли всех видов. Это типичный кооператив, использующий стандартные плавучие материалы из полиэтилена высокой плотности (HDPE) для аквакультуры в море, типичный для организации аквакультуры в сочетании с туризмом . Сочетание аквакультуры и туризма в округе Фат все больше соответствует стратегии реструктуризации сельского хозяйства, предложенной провинцией.

Аквакультурный кооператив Binh Kien (коммуна Тьенфонг, город Куангйен) был основан в 2023 году под руководством г-на Фам Ван Биня. Г-н Бинь связался с 6 владельцами прудов для сотрудничества в области производства. В настоящее время кооператив располагает более чем 10 гектарами прудов для выращивания тигровых креветок, морских крабов, рыбы и эстуарных устриц. Технология выращивания ориентирована на использование природных источников пищи в эстуариях, дополняя их небольшим количеством свежей или промышленной пищи, что гарантирует качество продукции. В течение каждого сезона зарыбления или сбора урожая члены кооператива предоставляют ряд услуг по поставке аквакультурного материала и закупают аквапродукты в регионе. Это направление развития принесло и продолжает приносить кооперативу преимущества в развитии.

Модель разведения угрей в защищенных от грязи брезентовых бассейнах фермерского клуба Биньзыонг, развивающего сельскохозяйственные услуги (коммуна Биньзыонг, город Донгчиеу).

В настоящее время в городе Донгчиеу сосредоточено большое количество кооперативов. Преимущество Донгчиеу заключается в том, что техническая и производственная инфраструктуры инвестируются одновременно, что особенно важно для повышения уровня фермерского хозяйства, что формирует привычку к цепному производству, нацеленному на местную сельскохозяйственную продукцию, обладающую сильными сторонами и конкурентными преимуществами на рынке.

Сельскохозяйственный сервисный кооператив Биньзыонг внедрил модели производства корейского перца чили, сладкой кукурузы, разведения рыбы, лягушек и угрей в брезентовых бассейнах без ила. Ассоциация фермеров посёлка Дончиеу возлагает большие надежды на эту модель кооператива благодаря динамизму каждого члена, который проявил инициативу и творческий подход к выбору производственных моделей, особенно в части доступа к современным технологиям и их применения.

Модель выращивания угрей в брезентовых бассейнах без ила – это экологически чистый метод разведения угрей, гарантирующий биологическую безопасность. Фермеры заранее создают субстрат для обитания угрей и автоматически меняют воду по программе, обеспечивая чистоту среды обитания угрей. Кормом угрей служат плавающие гранулы, обеспечивающие им необходимое питание и дозировку, а также предотвращающие их переизбыток. Благодаря этому угри растут здоровыми, а коммерческая продукция кооператива отличается высоким качеством мяса, что отвечает рыночному спросу.

В настоящее время в провинции действует более 650 кооперативов, в основном в сельской местности. Кооперативы активно способствуют развитию новых сельских районов, развитию продукции OCOP и изменению структуры сельскохозяйственной экономики провинции.

Источник