Развитие районов устойчивого выращивания фруктов

Благодаря благоприятным природным условиям и земельным ресурсам Юго-Восток обладает преимуществом в виде интенсивного развития районов плодоводства. В частности, в последние годы на Юго-Востоке активно развиваются специализированные районы плодоводства, связанные с экспортом и переработкой. Среди них – многие виды фруктовых деревьев, предназначенные для экспорта и обладающие высокой экономической эффективностью в стране, такие как дуриан, банан, выращенный методом тканевой культуры...

Переработка свежих фруктов на предприятии в районе Динькуан. Фото: Б.Нгуен

Юго-восток, расположенный в динамично развивающемся экономическом регионе, также входит в число лидеров страны по числу растущих зональных кодов, привлекая предприятия для инвестиций в экспортную упаковку и заводы по глубокой переработке, способствуя развитию фруктовой промышленности Вьетнама.

Быстро увеличить площадь ценных фруктовых деревьев

К концу 2024 года общая площадь фруктовых деревьев в Юго-Восточном регионе составила 142 200 га, занимая 4-е место по площади среди регионов страны. Согласно Проекту по развитию ключевых фруктовых деревьев до 2025 и 2030 годов Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, во всей стране есть 14 основных культур, включая: питахайя, манго, банан, личи, лонган, апельсин, грейпфрут, ананас, рамбутан, дуриан, джекфрут, маракуйя, авокадо... Это также фрукты, имеющие много сильных сторон для развития в Юго-Восточном регионе, такие как: манго (сосредоточено в Донгнае, Тэйнине); рамбутан, банан (Донгнай); лонган (Тэйнинь, Ба Риа - Вунгтау ); джекфрут (Донгнай, Биньфуок, Тэйнинь); дуриан (Донг Най, Бинь Фуок).

Многие виды специализированных деревьев и экспортных фруктов имеют высокую экономическую ценность, например: манго Хоа Лок, тайское манго, дуриан Дона, грейпфрут с зеленой кожицей... В частности, все фруктовые деревья с экспортными преимуществами имеют большие площади, например: дуриан площадью 25,4 тыс. га; банан тканевой культуры площадью 23,5 тыс. га; манго площадью 15,4 тыс. га...

Провинция Донгнай расположена в юго-восточном регионе и славится обширными посевами фруктов, общая площадь которых составляет почти 81,8 тыс. га, что на тысячи га больше, чем в 2020 году. Среди них есть ряд культур, занимающих самую большую площадь в стране. В настоящее время общая площадь выращивания бананов методом тканевой культуры в Донгнай является крупнейшей в стране, её общая площадь составляет почти 16,7 тыс. га, а урожайность составляет более 186,7 тыс. тонн. Площадь выращивания дуриана составляет более 12,6 тыс. га, что почти вдвое больше, чем несколько лет назад.

Реализуя политику реструктуризации, аграрный сектор Юго-Восточного региона добился многих важных успехов, сохранив высокие темпы роста. В частности, площади под плодовыми деревьями быстро увеличивались, а урожайность постоянно росла, благодаря применению научно-технических достижений, увеличению инвестиций в интенсивное земледелие, а также селекции и использованию новых сортов.

Провинции и города Юго-Восточного региона сосредоточены на развитии крупных специализированных зон, применении высоких технологий и методов производства для соответствия стандартам экспортного рынка. Местные органы власти крайне заинтересованы в поддержке механизмов и мер политики, направленных на расширение зоны, выделенной под экспортные коды выращивания, для повышения конкурентоспособности ключевых фруктовых деревьев региона. Благодаря этому, плодоводческий сектор сформировал эффективные цепочки связей, экспортируя свою продукцию во многие страны мира, включая такие востребованные рынки, как США, Европа, Япония, Корея и другие.

Dong Nai является пионером в построении цепочки производства свежих фруктов. В настоящее время в провинции действуют 844 кооператива, в которых участвуют почти 31 700 членов; площадь производственных связей, осуществляемых через кооперативы, достигает почти 23 400 гектаров. Кооперативы являются центром поддержки членов кооператива во внедрении научно-технических достижений в производство. Из них 35 кооперативов имеют сертифицированную VietGAP продукцию площадью более 908 гектаров; 2 кооператива имеют сертификат органического земледелия площадью 4,3 гектара, а 21 кооперативу предоставлены коды зон произрастания для работы на экспорт площадью более 654 гектаров.

Согласно заместителю директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды Чан Лам Синху, во всей провинции насчитывается 275 цепочек связей, что на 43 больше, чем в 2023 году, с участием 127 предприятий, 70 кооперативов, 39 кооперативных групп и 15 300 домохозяйств, участвующих в цепочке связей. Доля стоимости ключевых продуктов сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства провинции, потребляемых в форме кооперации и связей, достигла более 47,6%. Провинция очень заинтересована в реализации политики поддержки связей в производстве и потреблении сельскохозяйственной продукции в провинции, такой как: поддержка расходов на консультирование по построению связей; поддержка инфраструктуры для связей; поддержка строительства моделей распространения сельскохозяйственных знаний; поддержка 50% стоимости закупки семян, оборудования и необходимых материалов для создания демонстрационных моделей; поддержка обучения, наставничества и технической подготовки; поддержка профессионального обучения; поддержка семян, материалов и дизайна упаковки продукции и т. д.

Используя преимущества многочисленных районов, специализирующихся на выращивании вкусных и экзотических фруктов, многие провинции и города Юго-Восточного региона активно развивают садовый туризм и экотуризм, связанный с районами выращивания вкусных и экзотических фруктов. В регионе есть множество мест, известных садовым туризмом в сезон созревания фруктов, например, Лонгкхань (провинция Донгнай), Лайтьеу (провинция Биньзыонг)... Эта модель способствует повышению экономической ценности районов, специализирующихся на выращивании фруктовых деревьев.

Привлечение инвестиций в переработку

Юго-Восток является экономическим локомотивом страны, где активно развиваются промышленность и сфера услуг, а также является центром внутренней и международной торговли. В частности, большая часть сельскохозяйственной и рыбной продукции Южного региона собирается и экспортируется преимущественно через порты Хошимина.

Используя вышеперечисленные преимущества, регионы Юго-Восточного региона увеличили инвестиции в синхронную техническую инфраструктуру, трансфер технологий, реорганизовали производство в сторону крупносерийного производства, сформировали кооперационные связи по всей цепочке создания стоимости в отрасли, привлекли предприятия для закупки, консервирования, переработки и экспорта свежих и переработанных фруктов. Цель — снизить сезонность потребления свежих фруктов и повысить экономическую эффективность этой модели.

С начала года функциональный сектор провинции Донгнай продолжает укреплять руководство для предприятий и населения по разработке кодов для зон выращивания и упаковочных предприятий, обслуживающих экспорт. На сегодняшний день в провинции действует 189 кодов для зон выращивания площадью более 27,9 га; 46 кодов для внутренних зон выращивания площадью 453 га; 86 кодов для упаковочных предприятий, экспортируемых на рынки США, Китая, Европы, Австралии, Новой Зеландии и других стран. Также уделяется внимание мероприятиям по интеграции потребления сельскохозяйственной продукции в провинции.

По данным некоторых предприятий, инвестирующих в перерабатывающие и упаковочные заводы для экспортных бананов в провинции, позиции свежих вьетнамских бананов на международном рынке укрепляются. В частности, Донгнай является «столицей» выращивания бананов методом тканевой культуры на экспорт в страну. Во многих населённых пунктах провинции сформированы специализированные зоны выращивания с большими площадями, что создаёт благоприятные условия для привлечения предприятий, инвестирующих в перерабатывающие и упаковочные заводы для экспорта непосредственно в районах произрастания.

Председатель совета директоров акционерной компании Luong Gia Food Technology Joint Stock Company (со штаб-квартирой в городе Хошимин) Хо Куок Тхай рассказал, что компания инвестировала в два завода по переработке фруктов в Донгнае. Компания выбрала Донгнай, поскольку его географическое положение чрезвычайно благоприятно для производственной деятельности, в частности, территория Лонгкхань является выгодным торговым пунктом, с автомагистралями, соединяющими западную часть с Центральной и Центрально-нагорной провинциями... Кроме того, активная поддержка со стороны провинциальных и местных органов власти, соответствующих департаментов и филиалов Донгнай также мотивирует компанию чувствовать себя уверенной в своих обязательствах.

В таких типичных провинциях и городах Юго-Восточного региона, как Хошимин, Донгнай, Биньзыонг, Бариа-Вунгтау и др., формируются центры поставок и переработки сельскохозяйственной продукции, а также логистические цепочки, призванные обеспечить связь между потребителями сельскохозяйственной продукции. В частности, регионы Юго-Востока тесно сотрудничают в создании и развитии рынков сельскохозяйственного потребления для всего региона.

Бинь Нгуен

Источник: https://baodongnai.com.vn/dong-nam-bo/202504/phat-trien-cac-vung-chuyen-canh-cay-an-trai-ben-vung-73e3efd/