Определив устойчивое развитие небольших ремесленных деревень как одно из важных решений в реализации экономической реструктуризации, многие населенные пункты сосредоточились на восстановлении традиционных занятий и внедрении и развитии новых профессий. Таким образом, это помогает в полной мере использовать простаивающий сельскохозяйственный труд, создавать рабочие места, увеличивать доходы, улучшать жизнь людей и способствовать устойчивому сокращению бедности на местах.
Кооператив по производству рисовой вермишели Thang Long, расположенный в деревне Тан Джао, коммуна Thang Long (Нонг Конг), производит и потребляет в среднем сотни тонн риса для изготовления вермишели каждый день. Продукция кооператива из рисовой вермишели пользуется популярностью на внутреннем и внешнем рынках, регулярно выставляется на торговых ярмарках, продается на электронных торговых площадках, а также в ряде крупных сетей супермаркетов и магазинов. Известно, что в настоящее время профессией по изготовлению рисовой вермишели в деревне Тан Джиао занимаются 52 домохозяйства, в которых заняты 148 рабочих; Основная продукция — вермишель и лапша фо, объем производства составляет около 2500 тонн в год, общая стоимость достигает почти 30 миллиардов донгов в год...
Известно, что район Нонгконг — знаменитое место с многочисленными традиционными ремесленными деревнями, которые существуют уже сотни лет и тесно связаны с производством и повседневной жизнью людей. Среди них есть несколько выдающихся ремесленных деревень, таких как: деревня по изготовлению благовоний в деревне Кует Тханг, коммуна Ван Тханг, насчитывающая 62 домохозяйства, 113 рабочих, объем производства около 75 000 связок/год, общая стоимость продукции около 2,5 млрд донгов/год. Ремесленная деревня по изготовлению циновок и изделий из осоки, насчитывающая 461 домохозяйство, привлекает 1055 рабочих, в основном в коммунах Труонгзянг, Минькхой, Тенонг, Туонгшон...
В настоящее время во всей провинции действуют 125 ремесленных деревень; В число 85 традиционных ремесленных деревень и 40 новых ремесленных деревень входят ремесленные деревни, которые создают рабочие места для почти 60 000 работников. Из них группа деревень, занимающихся плетением циновок, насчитывает 30 ремесленных деревень, в основном сосредоточенных в районах Нга Сон, Куанг Суонг, Нонг Конг, где созданы рабочие места для около 6500 рабочих, а основная продукция — это циновки, корзины из осоки, подушки из осоки, сандалии из осоки, ящики из осоки, корзины из осоки, циновки из осоки, сумки из осоки... Группа деревень, занимающихся плетением ротанга и бамбука, насчитывает 25 ремесленных деревень, в основном сосредоточенных в районах Хоанг Хоа, Тхо Суан, Кам Туй, Нонг Конг, где созданы рабочие места для около 2700 рабочих. Группа деревень плотников включает в себя 7 ремесленных деревень, в основном сосредоточенных в районах Хоангхоа, Тхосуан, Камтхуй, где создаются рабочие места примерно для 2100 рабочих. Группа деревень по переработке морепродуктов насчитывает 12 ремесленных деревень, в основном сосредоточенных в районе Хоангхоа, городах Самшон и Нгишон. Эта ремесленная группа создает рабочие места для тысяч рабочих. Группа деревень кузнецов и бронзолитейщиков включает в себя 5 основных ремесленных деревень в районах Хаулок и Тхиеухоа, где созданы рабочие места для почти 700 рабочих. В городе Тханьхоа расположено 5 деревень, где производят торты, спринг-роллы и сосиски. Производством занимаются около 2000 человек. Основная продукция: чай Лам, кислые спринг-роллы, вермишель, рисовая вермишель, рисовая бумага, лепешки гай и листовые лепешки ранг буа... Средний доход небольших ремесленных деревень составляет от 3 до 6 миллионов донгов на человека в месяц в зависимости от профессии и количества изготовленной продукции. Однако работники, занятые в традиционных профессиях и ремесленных деревнях, имеют много преимуществ, например, рабочее время не ограничено, они могут использовать свое свободное время во время внесезонных сельскохозяйственных работ или совмещать его с другими работами, и, в частности, существуют профессии, которые могут привлечь к участию множество людей, в том числе и людей нетрудоспособного возраста.
Наряду с преимуществами развитие профессий имеет еще много ограничений, а именно: рабочие в ремесленных поселках в основном неквалифицированные, а квалифицированных рабочих мало; нехватка капитала для расширения производства и инвестиций в закупку машин и оборудования; Масштабы производства во многих ремесленных деревнях пока невелики; Качество продукции невысокое, нет нацеленности на создание бренда...
Для поддержания и развития ремесленной промышленности Народный комитет провинции принял ряд мер поддержки, таких как: поддержка инвестиций в техническую инфраструктуру, обслуживающую производство; поддержка закупки сырья, машин, оборудования, производственных линий; Поддерживать инвестиции в системы сбора и переработки отходов, концентрированную производственную воду в ремесленных деревнях... Создавать благоприятные условия и оказывать поддержку сельским промышленным предприятиям и ремесленным деревням для участия в мероприятиях по содействию торговле. Департамент промышленности и торговли и Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов также координируют свою деятельность с местными органами власти с целью организации учебных курсов и оказания поддержки людям и кооперативам в создании веб-сайтов для представления продукции и ее продажи в Интернете; дизайн продукта, упаковка; Формирование бренда, географические указания происхождения товаров, защита товарных знаков; Регулярно организовывать ярмарки для предприятий с целью демонстрации и продвижения продукции сельских и ремесленных поселков. Провинция Тханьхоа стремится к 2025 году восстановить, сохранить и признать 5 новых профессий и 5 традиционных ремесленных деревень, при этом не менее 50% предприятий сельской промышленности будут иметь продукцию OCOP.
Статья и фотографии: Минь Ха
Источник: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-nghe-truyen-thong-tao-viec-lam-cho-lao-dong-nong-thon-234181.htm
Комментарий (0)