Прожив в Нам Тра Ми более 20 лет, г-жа Тран Тхи Тхань Туен (деревня 1, коммуна Тра Май) прекрасно понимает, как использовать лекарственные травы, продукты горного сельского хозяйства и какую экономическую ценность они приносят.
В 2019 году г-жа Туен реализовала свою идею стартапа, инвестировав в производственную линию по переработке чая в продукты OCOP, которые были хорошо приняты рынком. В 2020 году она продолжила выпуск продукта OCOP из побегов бамбука Thanh Tuyen.
«Я покупаю свежие побеги бамбука у местных жителей, мою их и кипячу в машине. Этот метод легко удалит примеси и уменьшит горечь побегов бамбука, при этом сохраняя характерную твердость и аромат побегов бамбука Nam Tra My», — сказала г-жа Туен.
В настоящее время побеги бамбука Thanh Tuyen признаны 3-звездочным продуктом OCOP. Ежегодно предприятие продает на рынке более 200 кг измельченных сушеных побегов бамбука, упакованных по 120 000 донгов за коробку, с выручкой более 70 миллионов донгов.
В последние годы открытие бизнеса по программе OCOP в Нам Тра Ми было благоприятным, отчасти из-за наличия местных ресурсов в сочетании с тесной поддержкой механизмов и политикой государства. В частности, эта высокогорная область владеет 400 гектарами различных лекарственных растений, многие из которых широко известны, такие как женьшень, чай, пурпурный кардамон, семилистный цветок...
Из 22 продуктов, признанных OCOP, 8 продуктов изготовлены из лекарственных трав (за исключением женьшеня Нгок Линь и корицы Тра Ми), 3 продукта изготовлены из сельскохозяйственной продукции (коричневый рис, сиамский перец чили, побеги бамбука).
По словам г-на Тран Ван Мана, заместителя председателя Народного комитета округа Нам Тра Ми, хотя реализация программы «Одна коммуна — один продукт» была очень короткой, продукция OCOP развивалась очень быстро как по количеству, так и по качеству.
«Благодаря ежемесячному рынку женьшеня, лекарственных трав и сельскохозяйственной продукции Nam Tra My, а также ежегодному фестивалю женьшеня Ngoc Linh мы видим, что скорость разработки продукции OCOP очень высока, что обеспечивает высокую ценность и помогает увеличить доход производителей», - подтвердил г-н Ман.
[ ВИДЕО ] - Ориентация на разработку продуктов OCOP района Нам Ча Май
Стоит отметить, что, помимо поддержания продаж сырья и продвижения производства продукции OCOP, некоторые предприятия и домохозяйства также исследовали и связывались с крупными предприятиями по глубокой переработке, чтобы вывести на рынок продукцию, сложную в обработке, но простую в использовании.
Недавно предприятие по производству женьшеня Ngoc Linh Tuan Ngan (коммуна Тра Май) стало глотком свежего воздуха в экосистеме OCOP в Нам Ча Май, постоянно производя множество качественных продуктов OCOP с разнообразным дизайном.
Продукция OCOP использует сырье, близкое к горным жителям, такое как женьшень Нгок Линь и коричневый рис. Кроме того, предприятие также инвестировало в открытие выставочного зала для демонстрации и представления продукции из женьшеня и лекарственных трав в сочетании с онлайн-рекламой через социальные сети, что делает ее продукцию ближе к потребителям.
Г-жа Хо Тхи Туй Нган, владелица бизнеса по производству женьшеня Ngoc Linh Tuan Ngan, сказала: «Чтобы приблизить продукт к потребителям, необходимо исследовать формулу, глубоко переработать ее в простые в использовании продукты, доступные по цене, в форме таблеток, эссенций, напитков...».
[ВИДЕО] - Субъекты OCOP ожидают будущего OCOP
Согласно плану, к концу этого года предприятие в Туан Нгане выпустит на рынок три вида продукции, извлекаемой из экстракта женьшеня Нгок Линь, и продолжит оформление досье для признания продукции соответствующей стандартам OCOP.
По словам г-на Тран Ван Мана, хотя количество предприятий и организаций, участвующих в производстве продукции OCOP, возросло, они все еще нерешительны в отношении рынка, что также влияет на психологию тех, кто хочет начать бизнес с OCOP.
[ВИДЕО] - Нам Тра Ми продвигает продукцию OCOP
Поэтому, помимо организации рынка, Nam Tra My также активно взаимодействует с супермаркетами и мини-маркетами в провинции, чтобы представить и продать продукцию OCOP Nam Tra My. В то же время, он продвигает торговлю и продвигает свой имидж на форумах, ярмарках... для расширения рынка.
Источник: https://baoquangnam.vn/phat-trien-san-pham-ocop-o-nam-tra-my-3146371.html
Комментарий (0)