Видео : Многие посетители приходят сюда, чтобы посидеть в кафе под виноградником, полным фруктов. Видео: Ха Нгуен

Зеленая зона

В полдень, проехав почти 20 км, г-жа Бинь (родилась в 1975 году, район Андонг, город Хошимин) отправилась в район Тхойан, чтобы посетить кафе с прохладной зеленой зоной, расположенной под виноградной решеткой, полной фруктов.

Г-жу Бинь познакомила племянница и пригласила её посетить виноградник и сфотографироваться на его фоне. Когда она подошла к магазину, г-жа Бинь была весьма удивлена. Ведь до этого она думала, что это обычное садовое кафе, украшенное искусственными виноградными решетками.

W-garden-nho-1.JPG.jpg
Госпожа Бинь была удивлена ​​и восхищена прохладой зелёного пространства и постоянно фотографировалась с гроздьями винограда, висящими у кафе. Фото: Ха Нгуен

«Когда я приехала, я была очень удивлена ​​и рада, увидев, что весь виноград здесь настоящий. Гроздья зелёного, фиолетового и блестящего винограда, свисающие со шпалер, меня очень порадовали. Смотреть на виноград, наслаждаясь едой в этом просторном помещении, было по-настоящему расслабляюще», — сказала она.

Помимо г-жи Бинь, ресторан постоянно посещают многочисленные посетители. Ресторан привлекает не только молодёжь, но и людей среднего и пожилого возраста. Кроме того, ресторан посещают семьи с маленькими детьми.

W-сад-виноград-9.JPG.jpg
Небольшая семья фотографируется под виноградом. Фото: Ха Нгуен

В ресторане посетители наслаждаются пейзажем и выбирают красивые ракурсы для фотографий. Ближе к полудню в ресторане становится всё более многолюдно и шумно.

Взяв с собой маленького ребёнка, госпожа Ту (35 лет) постоянно фотографировала сына под зелёной виноградной решёткой. Мальчик, казалось, был в восторге и восторге, когда ему удалось потрогать тяжёлые гроздья винограда.

Г-жа Ту узнала о магазине из социальных сетей и сразу же заинтересовалась этим местом. Она сказала, что магазин удовлетворяет её хобби – любоваться гроздьями винограда, избавляя от необходимости посещать виноградники в провинциях Ниньтхуан и Биньтхуан (старый).

W-garden-nho-3.JPG.jpg
Госпожа Ту позволяет сыну играть с гроздьями винограда на шпалере. Фото: Ха Нгуен

«Я вижу, как радуется мой ребёнок, приходя сюда поиграть. Мне кажется, что сидеть и наслаждаться деликатесами под виноградником, полным фруктов, прямо в Хошимине — это действительно интересное ощущение», — поделилась г-жа Ту.

Клиенты хотят собирать фрукты

Кафе принадлежит господину Ле Ван Хонгу (38 лет) и открылось всего около 10 дней назад. До этого господин Хонг работал экскурсоводом .

Благодаря своей карьере и многочисленным путешествиям он понял, что большинство людей привозят в Хошимин свои местные деликатесы для дальнейшего развития. Родившись и выросши в городе Фанранг-Тхапчам (бывшая провинция Ниньтхуан), г-н Хонг задумал перенести виноградники своего родного города в Хошимин.

W-garden-nho-8.JPG.jpg
Г-н Хонг рассказал, что новый виноградник был создан полгода назад. Фото: Ха Нгуен

В 2024 году, найдя подходящий земельный фонд, он решил осуществить свою идею выращивания винограда для посетителей. Общая площадь сада составляет около 2300 м², но на 1300 м² он посадил всего 450 виноградных деревьев.

Он выращивает 7 сортов винограда, в том числе: сладкий виноград, виноград «Бейлис», волшебный виноград, виноград «Ред Фингер», виноград «Грин Фингер», виноград «Блэк Фингер», пионовидный виноград и виноград «Маракуйя».

При посадке он выбрал зрелые корни винограда, чтобы сократить время. Всего через 6 месяцев дерево принесло плоды, и его можно было собирать.

Для удобства посетителей он посадил виноградные лозы ближе друг к другу, чтобы растения росли плотнее. Сверху он накрыл их прозрачным экраном, чтобы защитить от дождя и обеспечить доступ света и солнца для роста растений.

Ранее в Хошимине была реализована модель выращивания винограда для туристов. Чтобы создать нечто особенное, господин Хонг превратил сад в кафе, где подают фирменные блюда старинного региона Ниньтхуан, такие как виноградный сок, суп с лапшой и рыбными котлетами, спринг-роллы с рыбными котлетами...

В последние дни ресторан, расположенный под виноградником, полным фруктов, привлекал множество посетителей. Полюбовавшись и сфотографировавшись, многие гости просили разрешения собрать фрукты в саду. Однако господин Хун отказался.

Он рассказал: «С понедельника по пятницу ресторан обслуживает около 400–600 посетителей в день. В выходные число посетителей удваивается — от 1000 до 1200 человек в день».

Самый частый вопрос и просьба, которые мне задают, — можно ли собирать виноград на винограднике. Однако виноград ещё не созрел, поэтому я не разрешаю посетителям его собирать.

Позже, когда виноград созреет и будет хорошего качества, я предоставлю клиентам возможность попробовать нарезать ягоды на шпалере. Покупатели смогут нарезать виноград по своему вкусу, а затем принести его к прилавку, чтобы взвесить и оплатить.

Однако сейчас в магазине можно купить виноград и яблоки по цене от 160 000 до 200 000 донгов за кг. Виноград и яблоки закупаются в провинции Ниньтхуан (старый вариант). Магазин открыт ежедневно с 8:00 до 20:00.

Магазинчик липкого риса посреди «леса» в Хошимине настолько привлекателен, что молодые люди часами стоят в очереди, чтобы его попробовать . Десятки молодых людей в Хошимине часами стояли в очереди у северного магазина липкого риса в Тхао Дьен, чтобы насладиться вкусной едой и зарегистрироваться в прохладном зеленом месте, похожем на осенний Ханой.

Источник: https://vietnamnet.vn/quan-duoi-vuon-nho-triu-qua-o-tp-hcm-gay-sot-khach-vuot-duong-xa-den-check-in-2463256.html