Черная львинка TIEN GIANG — практичное решение как для растениеводства, так и для животноводства, особенно в условиях растущей тенденции циклического и органического сельского хозяйства .
Черная львинка TIEN GIANG — практичное решение как для растениеводства, так и для животноводства, особенно в условиях растущей тенденции циклического и органического сельского хозяйства.
40 г яиц мух обрабатывают 200 кг навоза скота
Черная львинка ( научное название: Hermetia illucens ) — насекомое семейства Stratiomyidae — оказалась в центре внимания в животноводческой отрасли благодаря своей способности перерабатывать отходы и приносить множество устойчивых преимуществ. Черная львинка, обладающая потенциалом улучшения окружающей среды, минимизации воздействия изменения климата и являющаяся полезным ресурсом, считается практичным решением в тенденции развития циклического органического сельского хозяйства.
По словам доктора Тхай Куок Хьеу, заместителя директора, отвечающего за Департамент животноводства и ветеринарии провинции Тьензянг , с 13 июля 2022 года во Вьетнаме разрешено разводить черную львинку и ее личинок. Личинки черной львинки эффективно перерабатывают субстраты (навоз, солому, рисовую шелуху, пищевые отходы, кухонные отходы…) в массу для корма животных и аквакультуры. Личинки содержат белки, липиды, витамины, антибактериальные пептиды, хитин и хитозан.
Г-н Тай Куок Хьеу, заместитель директора Департамента животноводства и ветеринарии провинции Тьензянг, предоставил информацию о черной львинке. Фото: Минь Дам.
Личинки обладают способностью быстро расти и потреблять большое количество органических отходов за короткий промежуток времени. Этот процесс не только сокращает отходы, но и создает среду, неблагоприятную для роста патогенных бактерий.
Разлагая отходы, личинки потребляют питательные вещества, необходимые болезнетворным бактериям для размножения. Это помогает снизить риск вспышек таких бактерий, как Escherichia coli и Salmonella, в среде содержания скота. Кроме того, личинки выделяют естественные антибактериальные ферменты, помогающие очищать окружающую среду и защищать здоровье животных.
Такая эффективность особенно ценна на птицеводческих и свиноводческих фермах, где объемы навоза часто велики и могут легко стать причиной загрязнения, если их не обрабатывать должным образом. Подсчитано, что каждые 40 граммов яиц черной львинки способны переработать более 200 кг птичьего помета, сокращая количество отходов, ограничивая риск распространения патогенов и создавая источник качественного органического удобрения для выращивания культур.
Решения по борьбе с деградацией земель и изменением климата
Завершая свой жизненный цикл, личинки оставляют после себя высококачественное органическое вещество. Это удобрение богато необходимыми питательными веществами, такими как азот, фосфор и калий, которые помогают улучшить плодородие почвы. В частности, личиночные фекалии обладают способностью стимулировать рост полезных микроорганизмов в почве, способствуя регенерации деградированных почвенных экосистем.
Черные львинки играют ключевую роль в создании благоприятных условий для развития циклического, органического и экологического сельского хозяйства.
В условиях, когда изменение климата и деградация земель становятся неотложными проблемами, органическое удобрение из черной львинки играет важную роль в сокращении использования химических удобрений, не только экономя средства и уменьшая загрязнение грунтовых вод, но и ограничивая выбросы парниковых газов.
В частности, органическое удобрение из личинок черной львинки может применяться и в органическом сельском хозяйстве, где требования к устойчивости и биобезопасности очень высоки. Использование этого типа удобрений не только способствует повышению производительности, но и улучшает качество сельскохозяйственной продукции, отвечая тенденции зеленого потребления на рынке.
Использование черной львинки эффективно перерабатывает навоз, уменьшая количество метана (CH₄) и закиси азота (N₂O), образующихся в процессе нормального разложения. Тем самым снижается нагрузка на окружающую среду, что способствует выполнению обязательств Вьетнама по сокращению выбросов парниковых газов.
Черные львинки и животноводческая отрасль в Тяньзянге
Когда властям провинции Тяньзянг разрешили разводить черных львинок, они разместили 7 моделей в двух округах Чо Гао и Го Конг Тай. Тьензянг — одна из ведущих провинций в дельте Меконга по разведению скота и птицы. Ежегодно в провинции производится большое количество мяса, яиц и других продуктов животноводства, что означает образование большого количества навоза и сельскохозяйственных отходов. Это серьезная экологическая проблема, особенно с учетом того, что на небольших фермах зачастую отсутствует эффективная переработка навоза.
Г-н Ле Ан Бинь, владелец птицеводческой фермы (производство 80 000 яиц в день) в деревне Биньнинь, коммуна Биньфан, район Чо Гао, экспериментирует с процессом обработки личинок черной львинки. Фото: Минь Дам.
Биомасса личинок черной львинки (богатая белком) может использоваться в качестве корма для птицы, скота и аквакультуры для замены дорогостоящих ингредиентов, таких как рыбная мука и соя. Тем самым снижая затраты на содержание скота и повышая экономическую эффективность фермеров.
Г-н Ле Ан Бинь, владелец птицеводческой фермы по производству яиц (производительность 80 тыс. яиц в день) в деревне Биньнинь, коммуна Биньфан, район Чо Гао, сказал, что продукция из личинок черной львинки может заменить рыбную муку в будущем, однако текущая себестоимость производства все еще высока.
С другой стороны, технологии переработки личинок черной львинки все еще ограничены. Более того, перерабатывающие предприятия готовы закупать сырые личинки в больших количествах, но не могут удовлетворить имеющиеся потребности.
Г-н Бинь надеется, что в ближайшем будущем при поддержке животноводческой отрасли и исследований ученых разведение черной львинки получит активное развитие в Тьензянге в частности и по всей стране в целом.
Решение по использованию черной львинки для переработки отходов высоко ценится экспертами из-за ее способности превращать отходы в ценные ресурсы. Однако в Тьензянге яйца черной львинки по-прежнему приходится импортировать из внешних источников, что приводит к высоким затратам и трудностям в организации производства.
Люди, представители власти и функциональные учреждения посещают модель фермы по разведению черной львинки на предприятии г-на Ле Ан Биня (деревня Биньнинь, коммуна Биньфан, район Чо Гао). Фото: Минь Дам.
Г-н Нгуен Ван Чиеу, заместитель директора Центра сельскохозяйственных услуг округа Го Конг Тай, предложил решения по созданию устойчивой стратегии развития популяции черной львинки в провинции Тьензянг. По его словам, необходимо инвестировать в научные исследования, чтобы найти методы разведения и производства яиц черной львинки на местах, поскольку активный поиск семян поможет сократить расходы и побудит фермеров участвовать в этой модели.
Кроме того, создание кооперативов или кооперативных групп, специализирующихся на производстве и поставке яиц и личинок черной львинки на животноводческие фермы, поскольку кооперативная модель поможет укрепить связи между фермерами, предприятиями и учеными, создавая устойчивую цепочку создания стоимости.
Для эффективного разведения черной львинки властям необходимо оказывать фермерам техническую поддержку и проводить политику стимулирования, такую как льготные кредиты и поддержка строительства инфраструктуры.
Модель разведения черной львинки не только способствует улучшению окружающей среды и повышению экономической эффективности, но и направлена на создание экологически чистого и устойчивого сельского хозяйства в соответствии с современными тенденциями развития.
Источник: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/ruoi-linh-den--chia-khoa-cho-nong-nghiep-tuan-hoan-huu-co-d410149.html
Комментарий (0)