«Скажи» кофе, вспомни день фестиваля.

В течение двух дней в эти выходные в конференц-зале на первом этаже торгового центра Gigamall прошел фестиваль «Празднование вьетнамского кофе 2023», организованный газетой Nguoi Lao Dong в сотрудничестве с другими организациями, и включающий множество значимых мероприятий.

Ngày hội — Мероприятие «Празднуем вьетнамский кофе 2023», организованное газетой Nguoi Lao Dong, состоялось в 2023 году в торговом центре Gigamall (город Тху Дык). Фото: Хоанг Триеу

Для такого любителя кофе, как я, возможность попробовать множество разных вкусов — это поистине ценный опыт. Многие известные бренды, такие как Trung Nguyen, Mr. Nam, King Coffee, Phuc Sinh, Ong Bau, Rita Vo и другие, создали настоящий взрыв вкусов для всех органов чувств.

Начиная от визуального наблюдения за процессом помола и заваривания, до звукового ощущения перемешивания кофе и кубиков льда, или обонятельного наслаждения неповторимым ароматом, смешанным с ноткой сливочного молока, и, наконец, вкусового ощущения, когда опьяняющая горечь проникает в язык и растворяется в горле. Каждый сорт предлагает уникальные и неповторимые впечатления. Но для тех, кто, как я, любит сильную, интенсивную горечь, Trung Nguyen остается любимым выбором для неспешных прогулок по оживленным городским улицам. Я попробовал две чашки кофе Trung Nguyen, одну горячую и одну холодную. Если горячий кофе располагает к более медленному наслаждению каждым глотком, то ледяная прохлада охлаждает рот, нейтрализуя вкус кофе.

На фестивале такие мероприятия, как викторина «Угадай аромат» или запись своих мыслей о кофе в гостевой книге, служили мостом, соединяющим единомышленников. Мои чувства к кофе, которыми я поделилась в этой гостевой книге — словно смесь радости и грусти — к счастью, получили подарок от организаторов. Поистине, то, что идет от сердца, доходит до сердца.

Для меня кофе — это больше, чем просто напиток. Это жизненный опыт.

( Заявка на участие в конкурсе «Впечатления о вьетнамском кофе и чае», являющемся частью программы «Празднование вьетнамского кофе и чая», 2-е издание, 2024 год, организованной газетой Nguoi Lao Dong ).