Сон Ла продвигает циклическое сельскохозяйственное производство

В провинции Сонла, где занято более 320 тысяч гектаров различных культур, ежегодно в результате растениеводческой деятельности образуется около 1,5 миллиона тонн побочных продуктов. В целях развития устойчивого сельского хозяйства и эффективной утилизации отходов и побочных продуктов провинция внедрила множество позитивных решений по трансформации модели экономики сельского хозяйства в циклическое направление, превращая отходы и побочные продукты в возобновляемые, экологически чистые ресурсы.

По данным отчета Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Сон-Ла, в настоящее время большая часть органических удобрений перерабатывается сельскохозяйственными домохозяйствами традиционными методами. Однако в действительности фермеры по-прежнему склонны использовать в основном неорганические удобрения или использовать органические удобрения, не соответствующие стадиям роста сельскохозяйственных культур. Таким образом, объем сельскохозяйственных отходов и побочных продуктов не используется в полной мере, и во многих местах они просто выбрасываются в окружающую среду.

Между тем, большая часть сельскохозяйственных производственных площадей Сон Ла ранее располагалась на крутых холмах и фрагментированной местности, что затрудняло сбор и транспортировку отходов, побочных продуктов и растительных остатков для переработки в продукцию с добавленной стоимостью. Этот продукт разбросан и не имеет систематического сбора. Такие методы переработки, как повторное использование соломы, стеблей кукурузы, маниоки и т. д. в органические удобрения, корм для животных или строительные материалы, по-прежнему ограничены. Немногие предприятия закупают отходы и побочные продукты, которые в основном повторно используются на фермах или мелкими торговцами. Мало того, фермеры, живущие в высокогорных районах, сталкиваются со множеством трудностей при получении финансовой поддержки. В частности, переработка отходов и побочных продуктов в полезные продукты, такие как органические удобрения и корма для животных, требует стабильного потребительского рынка, в то время как спрос во многих областях невелик.

Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Сонла Кам Тхи Фонг заявила: «В провинции внедряется множество решений для эффективного использования отходов и побочных продуктов в сельском хозяйстве». Наряду с программами и проектами поддержки провинция продолжает поощрять исследования и разработки высококачественных органических удобрений, содержащих полезные микроорганизмы, простых в использовании и использующих отходы и побочные продукты местного сельскохозяйственного производства. Соответствующие подразделения содействуют передаче передовых, экологически чистых технологий производства органических удобрений, подходящих для домашнего хозяйства, способствуя снижению затрат на производство, защите окружающей среды и повышению качества и ценности сельскохозяйственной продукции Сон Ла.

Благодаря программам поддержки предприятий, кооперативов и фермеров в провинции Сон Ла теперь насчитывается пять предприятий, четыре кооператива и около 1600 домохозяйств, занимающихся производством и переработкой органической сельскохозяйственной продукции, в основном продукции растениеводства. Площадь сертифицированных органических земель по вьетнамским стандартам достигла 155,2 га; Площадь под органическую конверсию 815,2 га...

Провинция Сон Ла ставит перед собой цель к 2030 году использовать не менее 30% от общего объема удобрений в сельскохозяйственном производстве; Объемы собственного производства органических удобрений в масштабах домохозяйств достигают не менее 500 тыс. тонн/год; Более 80% районов, поселков и городов создали модели использования органических удобрений, связанные с цепочкой создания стоимости ключевых продуктов и местных деликатесов. Согласно статистике, с 2020 года по настоящее время Son La оказала поддержку 89 предприятиям и кооперативам в развертывании 24 моделей органического сельскохозяйственного производства общей стоимостью более 15 миллиардов донгов.

Наряду с пропагандистской работой провинция Сон Ла обучает людей эффективно использовать отходы и побочные продукты производства. Были внедрены некоторые эффективные методы переработки, такие как: переработка соломы, кукурузных початков, стеблей кукурузы для получения съедобных грибов; Используйте свежую кукурузу для приготовления корма для животных; Производство топлива и биоугля из кукурузных початков, бамбуковых опилок, рисовой шелухи, опилок и других отходов и побочных продуктов; Переработка мякоти и кожуры маниоки в корм для животных или удобрения; Производство биоудобрений из жома, патоки, золы сахарных заводов; Используйте свежую кофейную шелуху в качестве удобрения или разводите дождевых червей. Примечательно, что благодаря усилению пропаганды и наставничества существенно изменилась осведомленность людей о преимуществах использования сельскохозяйственных отходов и побочных продуктов. Многие домохозяйства ограничивают сжигание или выброс отходов и побочных продуктов прямо на своих полях, способствуя сокращению растраты ресурсов и загрязнения окружающей среды.

Провинция Сонла продолжает поощрять развитие производства и использования органических удобрений в бытовых масштабах на основе использования побочных продуктов растениеводства, животноводства, переработки сельскохозяйственной продукции и бытовых отходов. Провинция уделяет особое внимание реализации проекта по развитию производства и использования органических удобрений из сельскохозяйственных отходов и побочных продуктов, стремясь стать провинцией с высоким уровнем использования органических удобрений среди северных горных провинций. Кроме того, провинция ставит перед собой цель обеспечить использование органических удобрений на не менее 50% площадей посевов; Обеспечить использование 100% сырья, получаемого в результате земледелия, животноводства, аквакультуры и бытовых отходов, в качестве органических удобрений.

Источник: https://nhandan.vn/son-la-day-manh-san-xuat-nong-nghiep-tuan-hoan-post876935.html