Влияние употребления кофе на усвоение кальция в костях и суставах

Чрезмерное употребление кофе может повлиять на усвоение кальция организмом. Графика: Ха Мэй

Кальций необходим для здоровья костей. Умеренное употребление кофе не навредит организму, но оно может взаимодействовать с кальцием, потенциально снижая способность организма усваивать кальций.

Кофейные зерна содержат натуральный кофеин. Кофеин — это препарат, который может препятствовать усвоению организмом кальция. При наличии кофеина в организме кальций выводится легче.

Поэтому Национальный фонд остеопороза США рекомендует избегать употребления кофе и других кофеиносодержащих напитков за 30 минут до еды или приема кальция. Подсчитано, что на каждые 150 мг кофеина с мочой выводится 5 миллиграммов кальция.

Пожилым людям, особенно женщинам, может потребоваться скорректировать потребление кофеина. Люди, которые регулярно пьют кофе, могут попытаться компенсировать потерю кальция, добавив в свой рацион молоко или кальций.

Если в вашем рационе недостаточно кальция, организм начнет забирать кальций из зубов и костей. Мужчинам и женщинам в возрасте 50 лет и моложе следует принимать по 1000 мг кальция, а взрослым старше 50 лет следует увеличить суточную норму до 1200 мг.

Источник: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/tac-dong-khi-uong-ca-phe-den-su-ap-thu-canxi-cua-xuong-khop-1384051.ldo