Небольшой рост во всех трех регионах; Перспективы развития свиноводческой отрасли к 2025 году

Сегодня цены на свинину продолжают незначительно расти во всех трех регионах. При этом в Северном регионе цены составляют около 68 000–71 000 донгов/кг, что является самым высоким показателем в стране.

Цена на свинину сегодня, 25 сентября: достигла нового рубежа в 71 000 донгов/кг; Вьетнамские корма для животных активно экспортируются в Китай, США и Камбоджу. (Источник: Vincom)

Цена на свинину сегодня 9/25

*Цена на свинину на Севере

Сегодня утром на северном рынке живых свиней цены продолжили расти на 1000 донгов/кг в Йенбае и Ниньбине, достигнув в обоих случаях 69 000 донгов/кг, что равно цене сделки в Ханаме .

В настоящее время в Северном регионе только две провинции, Лаокай и Намдинь, покупают и продают по 68 000 донгов/кг. Торговцы в остальных населенных пунктах закупают продукцию по цене около 69 000–71 000 донгов/кг.

*Цена на свинину в регионе Центрального нагорья

В регионе Центрального нагорья после корректировки до 1000 донгов/кг текущая цена на живых свиней в Куангчи и Ниньтхуане составляет 65 000 донгов/кг, в Даклаке — 66 000 донгов/кг.

По данным последнего исследования, живые свиньи на этом рынке продаются по цене около 64 000–69 000 донгов за кг.

*Цена на свинину в Южном регионе

На южном рынке живых свиней цены также немного выросли в Бакльеу, Хаужанге и Хошимине, достигнув 64 000 донгов/кг, 65 000 донгов/кг и 66 000 донгов/кг соответственно.

Таким образом, только в Кьензянге цена по-прежнему остается на уровне 63 000 донгов/кг — самой низкой в ​​стране. Донг Най и Бинь Дуонг закупают живых свиней по цене 67 000 донгов за кг, что является самой высокой ценой в регионе. Цены на свинину в остальных провинциях и городах продолжают оставаться стабильными и составляют около 64 000–66 000 донгов/кг.

* Ожидается, что производство свинины сократится к 2025 году из-за слабого спроса и сокращения количества забитых свиней.

Сокращение поголовья свиноматок в 2024 году приведет к снижению количества поросят, выращиваемых на откорм. Кроме того, ожидается, что производство свинины во второй половине 2025 года будет выше, чем в первой половине 2025 года, поскольку поголовье свиноматок восстановится к концу 2024 года. Этот рост производства обусловлен реакцией свиноводов и крупных компаний на недавний рост цен на свинину.

Животноводы разработали методы управления и контроля африканской чумы свиней. По данным источников Министерства сельского хозяйства США, хотя вспышки АЧС носят спорадический характер, воздействие АЧС на свиноводство остается ограниченным. Кроме того, доля свиней, выращиваемых на крупных свиноводческих фермах, увеличивается, и эти компании лучше подготовлены к профилактике АЧС.

Потребление свинины к 2025 году сократится, в основном из-за изменения рациона питания. Основным видом мяса по-прежнему остается свинина, однако потребители все чаще переходят на другие источники животного белка, такие как говядина, птица и морепродукты, многие из которых считаются более полезными.

Импорт свинины в 2025 году останется стабильным. Большинство потребителей предпочитают свежую/охлажденную свинину замороженной из-за ее вкусовых качеств и пищевой ценности. Цены на импортную замороженную свинину, как правило, ниже, чем на отечественную, и большинство импортеров быстро реагируют на этот ценовой сигнал. В связи со снижением спроса на свинину в 2025 году ожидается, что потребление сократится в основном за счет отечественной свинины и некоторого количества импортной замороженной свинины по конкурентоспособным ценам, которая может быть добавлена ​​к стратегическим внутренним запасам Китая.

Ожидается, что экспорт свинины немного увеличится из года в год до 2025 года, поскольку спрос на экспортных рынках Китая, таких как Гонконг и Япония, растет. Китай в основном экспортирует переработанную, замороженную и свежую свинину в Гонконг, а переработанную свинину — в Японию.

В первой половине 2024 года экспорт немного увеличился из-за восстановления спроса на переработанную и замороженную свинину в Гонконге. Ожидается, что в 2025 году спрос на свинину в Гонконге сохранится. Спрос на свинину в Гонконге может быть удовлетворен за счет живых свиней благодаря хорошей рентабельности.

Источник: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-259-tang-nhe-ca-3-mien-trien-vong-nganh-chan-nuoi-heo-nam-2025-287566.html