Увольняйтесь с высокооплачиваемой работы и выходите на пенсию
Получив степень магистра финансов в Великобритании в 2012 году, г-н Тан Динь Сон (36 лет) начал работать в солидном банке в Ханое и проработал там 10 лет. Доход Сона более 1000 долларов США в месяц считается стабильным.
Получив степень магистра финансов в Великобритании, г-н Сон решил вернуться в свой сад и основать ферму (фото: предоставлено персонажем).
Однако, недовольный работой по найму, г-н Сон решил «уйти на пенсию» и поработать на ферме, в сфере, совершенно не связанной с его профессиональной деятельностью.
«После 10 лет работы в банковской сфере мой доход довольно высок. Я живу в Ханое, поэтому мне не нужно беспокоиться о жилье или транспортных средствах. Однако моя повседневная жизнь однообразна: хождение из дома на работу, ожидание зарплаты в конце месяца, я не чувствую себя счастливым. Я действительно хочу изменить свою жизнь.
«Жизнь в городе показалась мне тесной и удушающей, поэтому я решил «уйти на пенсию» и стать фермером», — с радостью сказал г-н Сон.
Он рассказал, что планировал «уйти на пенсию», поэтому во время работы в банке вложил все свои сбережения в покупку земли в Нячанге.
«Я выбрал Нячанг, потому что мне нравится климат в прибрежном городе. Сначала я купил землю в качестве резервного актива, а позже, если бы цена была хорошей, я бы ее продал, но у меня не было намерения возвращаться, чтобы построить ферму. Только в 2021 году я решил уволиться с работы и сообщил об этом родителям», — поделился Сон.
Из банковского служащего, который весь день сидел в комнате с кондиционером, г-н Сон превратился в настоящего фермера (фото: предоставлено персонажем).
Оставив стабильную работу, опрятную одежду, жизнь, в которой «никогда не мокнуть под дождем или солнцем», чтобы отправиться в отдаленное место, за тысячи километров от Ханоя, чтобы заняться фермерством, г-н Сон шокировал многих друзей и коллег. Его родители также решительно выступили против того, чтобы их сын уезжал из города и возвращался в деревню.
«У тебя хорошее образование и стабильная работа, но ты все равно ходишь работать фермером. Ты что, с ума сошла? Как ты можешь там выдерживать?», — вспомнил г-н Сон слова своего отца, сказанные более 2 лет назад.
Несколько дней спустя г-н Сон написал заявление об увольнении из банка, несмотря на попытки родителей отговорить его. Он вложил всю свою веру и сделал ставку на свое решение. Он стал более уверенным, когда накопил достаточно денег, чтобы прожить год без работы и дохода.
В первые дни "выхода на пенсию" для жизни уроженец Ханоя был побежден солнцем Центрального региона, он потерял почти 20 кг по сравнению с тем, когда он работал в офисе. Более того, держать мотыгу для человека, родившегося и выросшего в городе, было крайне сложно.
Но г-н Сон все равно был полон решимости сделать это, считая это незабываемым опытом.
Иностранный чили, приготовленный с вьетнамским соусом, для продажи за рубежом
Пока он не знал, что сажать или выращивать, г-н Сон случайно прочитал иностранную статью о конкурсе острой еды. Сон вспомнил свое время обучения в магистратуре в Англии, и поскольку он любил острую еду, он перепробовал много видов перца чили из разных источников.
«Чили — незаменимая специя, имеющая экономический потенциал, но во Вьетнаме, если вы начнете бизнес с обычными сортами чили, вы не сможете конкурировать с известными брендами. Тогда у меня возникла идея инвестировать в выращивание иностранных сортов чили», — сказал он.
Мистер Сон демонстрирует перец сорта Carolina Reaper, самый острый красный перец в мире (фото: предоставлено персонажем).
Думая, значит делая, г-н Сон вышел в интернет, чтобы узнать больше, и попросил друзей за границей купить ему семена. Сначала он решил выращивать перец сорта Carolina Reaper, потому что эта специя имеет высокую экономическую ценность, почти до 1 миллиона донгов/кг.
Имея семена на руках, г-н Сон начал выращивать рассаду и ради развлечения посадил несколько десятков горшков, всхожесть составила всего 30%. Не имея никакого опыта в сельском хозяйстве или знаний о перце чили, г-н Сон решил просто посадить их ради развлечения.
После некоторых исследований г-н Сон понял, что климат в Нячанге подходит для того, чтобы перец чили достиг своей лучшей остроты, но Далат является самым подходящим местом для выращивания рассады. Не колеблясь, он решил арендовать сад в Далате, чтобы выращивать рассаду.
Сначала он посадил небольшое количество растений чили, которые хорошо росли и давали высокие урожаи. Однако, когда г-н Сон расширил модель до более чем 1000 растений, ханойский ученый получил первые горькие плоды. Вся площадь выращивания чили была уничтожена вредителями.
От любви к острой пище до открытия бизнеса с перцем чили — путь мистера Сона был непростым (Фото: предоставлено персонажем).
Кроме того, многие сорта чили не подходят для почвы и климата Вьетнама, поэтому все растения погибли, потеряв весь инвестиционный капитал. Сэкономленные деньги были «сожжены» на мечте о зарубежном чили.
«В первый год после открытия бизнеса у меня не было дохода, а затем меня уничтожили вредители, мои инвестиции были почти потеряны. Сожалея о деньгах, которые я «выбросил в окно», были времена, когда я думал о том, чтобы все бросить и вернуться на работу в офис, чтобы вернуть потерянные деньги», — признался г-н Сон.
Но затем, собравшись с духом, он решил путешествовать повсюду, в районы выращивания перца чили в Далате и Даклаке, чтобы научиться выращивать и ухаживать за растениями чили, веря, что в ближайшем будущем он добьется успеха.
После месяцев обучения и жизни в саду чили, г-н Сон постепенно набрался опыта и нашел способ борьбы с вредителями и болезнями растений. Применяя правильные методы, г-н Сон успешно покорил большинство иностранных сортов чили.
В настоящее время, помимо выращивания основных сортов перца чили, таких как «дыхание дракона», красная и желтая каролина, палермо и хабанеро для приготовления соуса чили, г-н Сон выращивает более 50 других видов зарубежного перца чили для обслуживания посетителей.
Каждый день с 1 гектара перца чили получают 1-3 кг свежего перца чили. Г-н Сон не продает его, а использует для приготовления собственного соуса чили.
«Из 1 кг свежего перца чили можно сделать 10 бутылок соуса чили по 100 мл, каждая бутылка стоит 250 000 донгов, а иногда их просто нет на продажу», — сказал г-н Сон.
Помимо выращивания основных сортов перца чили в коммерческих целях, г-н Сон также выращивает более 50 иностранных сортов перца чили для обслуживания посетителей (фото: предоставлено персонажем).
В среднем он продает 250-300 бутылок соуса чили в месяц, зарабатывая около 70 миллионов донгов. Общий годовой доход от чили составляет около 1 миллиарда донгов, после вычета расходов он получает прибыль в размере 400-500 миллионов донгов.
На сегодняшний день его бренд соуса чили доступен в ресторанах и супермаркетах, специализирующихся на органических продуктах в Ханое и Хошимине. Помимо основного источника дохода от соуса чили, г-н Сон также имеет дополнительный доход от продажи саженцев.
Набравшись опыта, г-н Сон часто проводит прямые трансляции в социальных сетях, чтобы поделиться опытом и ответить на вопросы людей, которые разделяют его увлечение и хотят, как и он, начать бизнес по выращиванию иностранных перцев чили.
Благодаря своему успеху г-н Сон часто делится своим опытом и помогает местным жителям изменить свои модели ведения сельского хозяйства (Фото: предоставлено персонажем).
После двух лет отъезда из города, чтобы вернуться в сад, г-н Сон задумался и обнаружил, что ему трудно оценить, было ли это решение правильным или неправильным. На данный момент он планирует поддерживать стабильную площадь выращивания перца чили на ферме, а позже, когда у него будет капитал, он арендует больше земли, чтобы расширить сад.
«Уйти с высокооплачиваемой работы, чтобы вернуться в родной город и начать бизнес, было смелым и рискованным решением. Этот риск изначально помог мне зарабатывать гораздо больше, чем на предыдущей работе», — заключил Сон.
Ссылка на источник
Комментарий (0)