Чайный район в центральной части страны, принадлежащий кооперативу по производству чая и общественного туризма «Тьен Йен», коммуна Тан Куонг, город Тхай Нгуен. Фото: Куанг Линь.
Люди испытывают трудности с расширением территории.
По данным Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Тхай Нгуен, в настоящее время в этом районе выращивается более 22 200 гектаров чая, урожайность свежих почек достигает 273 000 тонн, 193 вида чайных изделий сертифицированы по стандартам OCOP от 3 до 5 звёзд (в том числе 2 продукта OCOP получили 5 звёзд); стоимость чайной продукции достигает 13 800 миллиардов донгов. Тхай Нгуен занимает лидирующие позиции в стране по площади, урожайности, объёму производства, доходу от чайных деревьев, а также стоимости продукции с гектара чайных плантаций.
Однако потребность в расширении площадей выращивания чая фермерами на «первой чайной земле» по-прежнему очень велика, особенно в районе Тан Куонг (город Тхай Нгуен ). В частности, перепрофилирование неэффективных рисовых полей, занимаемых смешанными культурами, в чайные угодья не может быть реализовано, поскольку предлагаемые участки в основном расположены в зоне городского планирования к западу от города Тхай Нгуен.
По словам г-на Дуонг Сон Ха, заместителя директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Тхай Нгуен, расширение площадей выращивания чая по-прежнему сталкивается со многими трудностями, поскольку некоторым населенным пунктам приходится в первую очередь реализовывать инвестиционные проекты по развитию инфраструктуры, городских территорий, промышленных парков и кластеров в соответствии с планом провинции Тхай Нгуен на период 2021–2030 гг.; процесс перевода неэффективных рисовых земель в чаеводство по-прежнему застопорился.
Власти города проводят оценку и завершают планирование производственных зон, оценивая текущее состояние земель и преимущества развития чайного производства, чтобы создать и спланировать чайные зоны в соответствии с принципами надлежащей сельскохозяйственной практики (GAP) и органическими стандартами для создания зон качественного сырья для переработки. В частности, реализуется планирование чайных зон, связанных с познавательным и экологическим туризмом.
«Цифровизация производственных площадей чая в соответствии с планом позволит синхронно управлять производственными процессами и применять их в соответствии со стандартами. Одновременно с этим необходимо защитить существующие чаеводческие районы и содействовать их расширению и устойчивому развитию. Исходя из этого, местные органы власти активно разрабатывают цели по расширению масштабов производства и ассортиментной структуры чая для удовлетворения рыночного спроса, чтобы к 2030 году площадь чайных плантаций в провинции достигла 24 500 гектаров», — сказал г-н Зыонг Сон Ха.
Чайная зона кооператива Хао Дат, коммуна Тан Куонг, город Тхай Нгуен. Фото: Куанг Линь.
На недавнем рабочем совещании в чайном кооперативе «Хао Дат» (коммуна Тан Кыонг, город Тхай Нгуен) секретарь провинциального партийного комитета Тхай Нгуен г-н Чинь Вьет Хунг заявил: «Провинция Тхай Нгуен уделяет особое внимание развитию чайных деревьев и чайной промышленности, считая эту культуру ключевой для социально-экономического развития и обогащения народа. Для конкретизации этой политики была принята Резолюция № 11/NQ-TU о развитии чайной промышленности Тхай Нгуен на период 2025–2030 годов, которая подтвердила решимость провинции увеличить доход от чая до 1 млрд долларов США».
Раннее планирование чайной зоны Тан Куонг, связанной с развитием туризма и сферы услуг
Секретарь провинциального партийного комитета Тхай Нгуен обратился к провинциальному народному комитету с просьбой пересмотреть планирование и предложить план расширения чайной зоны Тан Куонг до масштаба 20 гектаров или более, объединив городское планирование, концентрированное общественное культурное пространство для выращивания чая, связанное с развитием туризма и сферы услуг, взяв чай в качестве центра и движущей силы развития.
Область применения безопасных производственных процессов выращивания чая стремительно расширяется, внедряются многие научные и технологические достижения, такие как: использование органических удобрений, биологических препаратов и водосберегающих технологий орошения при интенсивном выращивании чая.
Площадь земель, на которых выращивается первый чай, составляет более 7000 гектаров с применением технологий (установка автоматических и полуавтоматических систем полива), что составляет 31,5% чайных площадей провинции; 5920 гектаров сертифицированы на соответствие стандартам VietGAP и органическому земледелию (из них: сертификация VietGAP охватывает 5788 гектаров, органическое земледелие и другие GAP — 132 гектара), что составляет 26,6% чайных площадей провинции. 62 кода районов произрастания внесены в глобальную систему GPS для отслеживания происхождения продукции.
Чайный регион Тан Кыонг всё больше ориентируется на молодую аудиторию. Фото: Куанг Линь.
Провинция Тхай Нгуен исследует, разрабатывает и регистрирует географическое указание «Тхай Нгуен» для чайной продукции на основе коллективного товарного знака «Тай Нгуен Чай». Применение цифровых технологий и электронной коммерции в бизнесе; создание и эффективное внедрение веб-сайтов электронной коммерции для продвижения, расширения, поиска рынков и потребления чайной продукции и продукции из чая Тхай Нгуен.
Тхай Нгуен будет диверсифицировать производство чая, чтобы к 2030 году доля высокоурожайных, высококачественных сортов чая во всей провинции достигла 85–90% от общей площади, а доля сортов чая средней полосы достигла 10–15%.
Источник: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/thai-nguyen-dat-muc-tieu-nang-doanh-thu-tu-che-dat-1-ty-usd-d745546.html






Комментарий (0)