На последнем уроке и учителя, и ученики кулинарного класса в деревне Доан Кет, коммуны Сунг Ла, района Донг Ван (Хазянг), казалось, были более заняты, но атмосфера была очень захватывающей! Ученики в группах работали вместе, готовя блюда на основе знаний, полученных за последний месяц. Кулинарный преподаватель Фам Хонг Нам, ведущий класс, поделился: «До сих пор каждый ученик готов стать поваром, и это делает меня самым счастливым!» Правительственная канцелярия только что опубликовала Уведомление № 491/TB-VPCP о заключении постоянного заместителя премьер-министра Нгуен Хоа Биня на рабочей встрече с Этническим комитетом. Днём 27 октября (по местному времени) в столице Абу-Даби, в ходе официального визита в Объединённые Арабские Эмираты (ОАЭ), премьер-министр Фам Минь Чинь с супругой Ле Тхи Бич Тран и высокопоставленной вьетнамской делегацией встретились с официальными лицами и сотрудниками посольства Вьетнама и вьетнамской общины в ОАЭ. Утром 28 октября, продолжая программу 8-й сессии, 15-е Национальное собрание обсудило в зале Отчет надзорной делегации и проект Постановления Национального собрания о результатах тематического надзора «Реализация политики и законов по управлению рынком недвижимости и развитию социального жилья с 2015 года». 2015 – конец 2023 года». Ветеран Нго Нгок Тхань, деревня 4, деревня Бат, коммуна Тан Тхань, район Хамьен, провинция Туенкуанг, является пионером в выращивании бамбука Люк Трук (сорт бамбука, происходящий из Тайваня) для местных жителей. После почти трёх лет упорных экспериментальных посадок заросли бамбука иностранных сортов дали «сладкие плоды», принося высокий доход его семье. Этот результат также открыл потенциальное направление экономического развития для местного населения. Основанный в 1999 году, после 25 лет работы, особенно в 15-летний период с 2009 по 2024 год, Исполнительный совет стипендиального фонда Ву А Диня определил операционные цели на новый период: инвестирование в углубленную деятельность с использованием различных моделей для содействия созданию и созданию долгосрочных, устойчивых ресурсов для районов проживания этнических меньшинств и островных территорий, труднодоступных районов и приграничных районов Отечества. Правительственная канцелярия только что... Выпущено уведомление № 491/TB-VPCP по итогам рабочего совещания постоянного заместителя премьер-министра Нгуен Хоа Биня с Комитетом по этническим вопросам. 27–28 октября в районе от Хатиня до Куангнама прошли сильные и очень сильные дожди. Общее количество осадков с 7:00 утра 27 октября до 4:00 утра 28 октября составило в среднем 100–300 мм, местами более 500 мм, что привело к масштабным наводнениям и риску оползней. Реализация проекта 8 «Обеспечение гендерного равенства и решение неотложных проблем женщин и детей» в рамках Национальной целевой программы социально-экономического развития этнических меньшинств и горных районов на период 2021–2030 годов, этап I: с 2021 по 2025 год в приграничном районе Дыкко изначально дала положительные результаты в деле искоренения гендерных предрассудков и стереотипов в районах проживания этнических меньшинств. Там он помогает женщинам и детям подняться и утвердить свою роль главного субъекта в семье и обществе. Провинциальный съезд национальных меньшинств – событие глубокого политического и социального значения, особый символ великой солидарности и тесных связей между вьетнамскими этническими группами. Съезд – это возможность подвести итоги работы с этническими группами, подтвердить последовательную политику партии и государства в этнических вопросах и великую национальную солидарность; одновременно унифицировать цели, направления и задачи работы с этническими группами на период до 2029 года. Обзор успешной организации провинциальных съездов в ряде населённых пунктов ещё раз подтверждает всё более тесную солидарность между этническими группами... В последние годы Вьетнам реализует Национальную программу цифровой трансформации (НПЦТ), включающую множество конкретных и радикальных программ и мероприятий, охватывающих как центральный, так и местный уровни. Несмотря на многочисленные трудности, индустриализация и модернизация в районах проживания этнических меньшинств и горных районах считается революцией, способствующей скорейшему сокращению разрыва в развитии между равнинными и горными районами. Сектор по делам этнических меньшинств отмечает, что содействие Индустриализация – это решающий фундамент, способствующий ускорению реализации этнической политики. В рамках реализации Проекта 4 «Развитие профессионального образования и устойчивой занятости» Национальной целевой программы по устойчивому сокращению бедности на период 2021–2025 годов, согласно плану, к концу 2024 года район организует 16 курсов профессиональной подготовки для сельских рабочих. На последнем занятии и преподаватели, и студенты кулинарного курса в деревне Доан Кет коммуны Сунг Ла района Донг Ван (Хазянг) выглядели более оживленными, но атмосфера была очень захватывающей! Студенты в группах работали над приготовлением блюд, используя знания, полученные за последний месяц. Преподаватель кулинарии Фам Хонг Нам, ведущий курс, поделился: «До сих пор каждый студент готов стать поваром, и это делает меня самым счастливым!» Утром 28 октября партийный комитет и командование Пограничной службы провинции Кьензянг провели конференцию, посвященную вручению должности командующего Пограничной службы провинции Кьензянг. Конференцию возглавил генерал-лейтенант Ле Дык Тай, член Центрального Комитета партии, член Центральной военной комиссии, командующий Пограничной службой.
Когда раннее утреннее солнце косыми лучами освещало долину Сунг Ла, освещая каждую тропинку и каждую крышу, все ученики были в поварской форме. Глядя на то, как учителя и ученики готовятся продемонстрировать свои кулинарные навыки, я чувствовал себя так же взволнованно, как будто собирался быть судьёй на кулинарном конкурсе, а не готовиться к выпускному.
Преподаватель кулинарии Фам Хонг Нам внимательно руководил группами в процессе подготовки и с энтузиазмом делился со мной: кулинарный курс был организован и открыт в деревне Доан Кет коммуны Сунг Ла района Донг Ван 1 августа, в нём приняли участие 35 человек. Сегодня последний урок.
Все ученики – дети из этнических меньшинств коммуны. После окончания школы они получат базовые знания и навыки, такие как отделка, декорирование и приготовление множества блюд. Помимо теоретических занятий, ученики проходят практику прямо на занятиях, а оценки выставляют одноклассники и учителя, поэтому в классе царит очень весёлая атмосфера. Никто не пропускает занятия!
Студентка Ли Ми Сай искусно нарезала овощи, создавая множество эффектных декоративных блюд. Я осмелилась заговорить только когда работа была почти закончена. Сай рассказала, что родилась в 2000 году, окончила школу и вышла замуж. Они с мужем владели копировальным салоном, но из-за низкого спроса их доход был нестабильным. Она всегда мечтала стать шеф-поваром, но не имела возможности учиться. Туризм – сильная сторона этого места, поэтому после окончания кулинарного курса они с мужем планировали открыть ресторан для обслуживания туристов.
«Когда откроется наш небольшой киоск с едой, пожалуйста, найдите время заглянуть к нам. Попробуйте блюда равнинной кухни на этом каменистом плато. Думаю, ощущения будут иными, чем в Ханое», — искренне пригласил Сай.
Будучи одной из самых способных учениц курса, Ву Ти Мэй отметила, что умеет готовить некоторые традиционные блюда народности монг, но, изучая больше блюд по профессиональным рецептам, она чувствует себя увереннее, работая в некоторых ресторанах района. Посещение курса не только открывает для нас новые возможности обучения, но и, при наличии прочных навыков, расширяет возможности трудоустройства.
Студентка Ву Ти Мэй улыбнулась: «После занятий я старалась использовать новые блюда в семейном рационе, и каждый раз мой муж хвалил их за их вкус».
В последние годы Департамент труда, инвалидов войны и социальных вопросов округа Донгван провинции Хазянг регулярно координирует свою деятельность с окружным центром профессионального образования и непрерывного образования с целью проведения опросов, исследований и выявления потребностей и стремлений людей в профессиональной подготовке в коммунах и городах, тем самым планируя организацию начальных профессиональных классов, соответствующих реальной ситуации в каждой местности и изучаемым предметам.
Профессиональное обучение представителей этнических меньшинств осуществляется методом «на практике». Кроме того, политика поддержки оплаты обучения, питания, топлива, материалов и учебных пособий для студентов из числа этнических меньшинств, обучающихся по профессиям, способствовала и способствует стимулированию людей к освоению профессий.
Глава Департамента труда, инвалидов войны и социальных дел района Донгван Нгуен Ван Чиеу сообщил: «В 2024 году Департамент представил Народному комитету района план № 85/KH-UBND от 29 февраля 2024 года «План профессионального образования на 2024 год», предусматривающий набор 2025 учащихся. Из них: целевое обучение: 805 человек; начальное профессиональное обучение и обучение до 3 месяцев: 1190 человек; социализация: 30 человек».
Только за первые 9 месяцев года в районе Донг Ван было организовано 55 занятий (40 сельскохозяйственных занятий, 15 несельскохозяйственных занятий) с общим числом учащихся 1934 человек, из которых: Центр профессионального образования и непрерывного образования подготовил 29 занятий = 1011 учащихся; Департамент труда организовал 26 занятий по профессиональной подготовке = 910 учащихся.
После обучения 38 человек были приняты на работу, остальные – в основном местные рабочие. Результаты профессионального обучения 1921/2025 человек достигли 94,86% от плана. Процент подготовки рабочих по району к настоящему времени составил 48,79/47,5%, что составляет 102,72% от плана, установленного районом. Это внесло значительный вклад в изменение структуры рабочей силы и экономики района.
Комментарий (0)