Внутренний рынок взволнован вступлением в сезон сбора урожая, прогнозируется дальнейший рост цен

Цены на перец сегодня, 10 февраля 2025 года, на внутреннем рынке одновременно выросли в ключевых регионах и составили 155 500–159 000 донгов/кг.

Цена на перец сегодня, 10 февраля 2025 г.: Внутренний рынок с нетерпением ждет начала сезона сбора урожая, ожидается, что цены продолжат расти. (Источник: Borneo Talk)

Цены на перец сегодня, 10 февраля 2025 года, на внутреннем рынке одновременно выросли в ключевых регионах и составили 155 500–159 000 донгов/кг.

В частности, сегодня цена на перец в Джиалай составляет 156 000 донгов/кг.

Цена на перец сегодня в провинции Донгнай (155 500 донгов/кг); Даклак (158 000 донгов/кг); Дак Нонг (159 000 донгов/кг); Ба Риа – Вунгтау (157 000 донгов/кг) и Бинь Фуок (157 000 донгов/кг).

Таким образом, цены на перец сегодня продолжили резко расти в ключевых регионах выращивания, увеличившись на 1000–2000 донгов/кг. Самая высокая цена на перец составляет 159 000 донгов/кг. Серия последовательных повышений, зафиксированных сразу после празднования Лунного Нового года и непосредственно во время сбора раннего урожая перца, является позитивным сигналом для внутреннего рынка, помогая местным фермерам с воодушевлением подойти к сбору нового урожая.

Вьетнам уже более 20 лет является мировым лидером по производству и экспорту перца. Однако площади под перцем с каждым годом демонстрируют признаки сокращения.

По данным Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, в 2024 году площадь посевов перца по всей стране составит около 113 000 гектаров, а предполагаемый объем производства — 190 000 тонн. В то время как площадь посевов перца по всей стране в 2023 году достигнет 115 000 гектаров, самой большой площадью был 2017 год — около 151 900 гектаров.

Ожидается, что в ближайшее время площадь посевов перца может сократиться примерно до 110 тыс. гектаров. Основными причинами снижения являются погодные условия, вредители и болезни, а также резкий рост цен на другие сельскохозяйственные продукты, такие как дуриан и кофе, в последнее время.

Г-жа Хоанг Тхи Лиен, президент Вьетнамской ассоциации перца и специй (VPSA), прогнозирует, что мировое производство перца в 2025 году продолжит снижаться по сравнению с 2024 годом, поскольку перец больше не является основной культурой. Это особенно актуально в условиях растущей конкуренции со стороны других культур, а также постоянно растущих затрат на поддержание производства перца.

Кроме того, изменение климата становится все более серьезным, влияя на районы выращивания перца во многих странах, таких как Индонезия, Индия, Малайзия, Шри-Ланка и Бразилия, что приводит к значительному снижению объемов производства.

2024 год станет третьим годом подряд снижения мирового производства перца. Прогнозируется, что в ближайшие несколько лет мировое производство перца по-прежнему будет недостаточным для удовлетворения потребительского спроса. Это приведет к дальнейшему росту цен на «черное золото».

Вьетнамская перечная промышленность переходит от увеличения посевных площадей к повышению качества, продвигая глубокую переработку, диверсифицируя продукцию и рынки сбыта для более глубокого проникновения в мировую цепочку поставок перца. Таким образом, по прогнозам многих источников, в этом году объемы производства не сократятся, что поможет сохранить позиции вьетнамской перечной отрасли на международном рынке.

По итогам последней торговой сессии Международное сообщество производителей перца (IPC) установило цену на черный перец Лампунг (Индонезия) на уровне 7 276 долларов США за тонну; Цена на бразильский черный перец ASTA 570 составляет 6500 долларов США за тонну; Цена на черный перец Кучинг (Малайзия) на уровне ASTA 9000 долларов США за тонну.

Цена на белый перец Мунток 9 770 долл. США/тонна; Цена на белый перец ASTA из Малайзии составляет 11 600 долларов США за тонну.

Цена на черный перец во Вьетнаме составляет 6500 долларов США/тонну за 500 г/л; 550 г/л по цене 6650 долл. США/тонна; Цена на белый перец — 9 550 долл. США/тонна.

По оценкам Международного сообщества производителей перца, в первую неделю февраля рынок перца продемонстрировал неоднозначную реакцию: снижение зафиксировано только на внутреннем малазийском белом перце.

Источник: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-1022025-thi-truong-noi-dia-phan-khoi-buoc-vao-vu-thu-harvest-du-bao-gia-tiep-tuc-tang-303735.html