Врачи рассказали, когда нужно завтракать и ужинать, чтобы сжечь жир на животе

«Начинать день в 6 утра и заканчивать свою активность к 10 вечера соответствует естественному циркадному ритму вашего организма. Включение этого в график приема пищи, особенно завтрака и ужина, может еще больше повысить способность вашего организма сжигать жир на животе», — рассказал доктор Нахид Али, врач из Флориды, британскому новостному сайту GB News в прошлом месяце.

По данным Национальной медицинской библиотеки, к 2030 году почти половина всех взрослых в США будет страдать ожирением. Около 53% американцев страдают абдоминальным ожирением. Подкожный жир — это жир на животе, который можно увидеть и ущипнуть. Висцеральный жир — жир, который откладывается глубоко в брюшной полости, окружая желудок, печень и кишечник. Висцеральный жир может быть самым опасным типом жира, поскольку он выделяет токсичные вещества, которые повышают артериальное давление и вызывают воспаление. Было доказано, что ограничение приема пищи определенным временем снижает уровень висцерального жира.

В частности, доктор Аки рекомендует: идеальный завтрак следует употреблять в течение часа после пробуждения, около 7 утра, чтобы запустить обмен веществ. А как насчет ужина? «Ужинать следует не менее чем за 2–3 часа до сна, чтобы у организма было достаточно времени для переваривания пищи, прежде чем скорость обмена веществ замедлится во время сна», — добавляет он.

Метаболизм — это процесс преобразования пищи в энергию. Это означает, что люди с быстрым обменом веществ сжигают больше калорий — даже в состоянии покоя.

Такой вывод сделан на основе исследования американских ученых, опубликованного в 2019 году на сайте Национальной медицинской библиотеки США. В нем говорится, что прием пищи два-три раза в день и голодание в течение 12-16 часов могут снизить уровень холестерина и воспаление. Исследования также рекомендуют, чтобы завтрак был одним из основных приемов пищи в день, а последний прием пищи должен приходиться на 15–16 часов. Им также следует избегать поздних перекусов.

Исследователи обнаружили, что у участников исследования улучшились циркадные ритмы. Это 24-часовые биологические часы, которые контролируют выработку гормонов, сон, аппетит, пищеварение и температуру тела. Однако исследователи также обнаружили, что многие люди не могут закончить свой «прием пищи» так рано по разным причинам.

Между тем, по словам доктора Али, его график «поддерживает чувствительность к инсулину и помогает контролировать гормоны голода в течение дня, тем самым способствуя уменьшению жира на животе».

Инсулин — гормон, вырабатываемый поджелудочной железой, который регулирует уровень сахара в крови. Жир на животе и малоподвижный образ жизни могут привести к резистентности к инсулину, что может привести к предиабету и диабету 2 типа.

Потеря веса зависит как от потребления калорий, так и от времени приема пищи.

По мнению исследователей из Университета Вандербильта в Нэшвилле, на набор веса человека может влиять не только количество калорий, но и время приема пищи. Результаты исследования опубликованы в журнале PLOS Biology.

Эти результаты связаны с биологическими часами, которые ученые называют циркадным ритмом. Исследования показывают, что нарушение циркадных ритмов, например, у работающих посменно, имеет неблагоприятные последствия для здоровья, включая ожирение.

Эти последствия для здоровья могут быть вызваны нарушением привычек питания. Это показывает, что время приема пищи оказывает влияние на организм.

«Множество исследований, проведенных как на животных, так и на людях, показывают, что важно не только то, сколько вы едите, но и когда вы это делаете», — объясняют ведущий автор исследования Карл Джонсон и профессор биологических наук Университета Вандербильта Корнелиус.

Открытие того, что циркадный ритм организма регулирует сжигание жира, может иметь важные последствия для привычек питания, предполагая, что голодание от ужина до завтрака лучше для снижения веса, чем пропуск завтрака.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thoi-diem-nen-an-sang-va-toi-de-dot-chay-mo-bung-duoc-bac-si-tiet-lo-172240306162324993.htm